使用:NEX7
早上先衝到「九州鬆餅Kyushu Pancake」排隊吃早餐,
結果等不到第一輪,先登記了下午時段的位子,
然後再轉向民生社區其他的早餐店用餐,剛好有家口袋名單距離不遠,
就是有秋刀魚吐司/漢堡的「三片吐司」。
在巷子裡的「三片吐司」不太明顯,從153號1-8的巷子進入,即可看到。
店面外觀其實有點繽紛可愛,走的是粉紅色的。
座位不算太多,有提供wifi。
牆壁上畫的就是符合店名的吐司圖案。
販賣的餐點跟一般早餐店差異不大,
比較特別的就是可以不想吃肉可以選擇秋刀魚以及自製的地瓜醬,
第一次在早餐店看到秋刀魚這種選項。
「豆漿紅茶」(大,NT.20)調的比例還不錯,有豆漿跟紅茶的香氣。
雖然只有兩個人,但是有一堆餐點都很吸引人,什麼都想吃,
結果也點了四樣!飽到不行。
「三色蛋餅」(NT.45)非常特別,蛋餅中除了雞蛋還加入皮蛋、鹹蛋等,
第一次吃到這樣的組合。
蛋餅皮很柔軟,其實吃不太到皮蛋跟鹹蛋的滋味,感覺上就像是一般的蛋餅,
有點失望,若當一般的蛋餅品嚐還OK,
但是45元的價位過高,又感受不到皮蛋、鹹蛋的存在感。
烤的酥酥脆脆的「口袋吐司-地瓜起司蛋」(NT.40),
夾入一顆蛋、起司,還有大量的地瓜醬,物超所值。
自製的地瓜醬果然美味,充斥著地瓜的綿密跟香甜,跟吐司意外的搭,
起司片跟地瓜似乎有點打架。
有點像炒麵的「茄汁秋刀魚加蛋鐵板麵」(NT.60),
麵條不軟爛,還不錯,調味上比較淡,單吃麵條鹹度不高,
剛好可以搭配秋刀魚一起品嚐,顯得比較剛好,
應該是有特別調整過,如果麵條鹹度剛好再配上秋刀魚應該就會過鹹了。
難得看到秋刀魚入菜,所以大多點的是秋刀魚料理,
來試試看「茄汁秋刀魚堡」(NT.60)又是怎樣的滋味。
光是漢堡包就感覺不一樣了,很像五穀漢堡包,吃起來很鬆軟。
夾入兩大塊秋刀魚,還有生菜跟洋蔥,滿滿的好料。
秋刀魚配上漢堡,也不奇怪,鹹香鹹香的,
還有生菜的中和,增加清爽,一點也不突兀或衝突,挺不錯的。
挺特別的三片吐司,感覺以健康為概念,加入創意的元素,讓早餐吃的豐盛又健康。