早在7月計畫9月連假要前往花蓮時，就上網搜尋花蓮便宜又風評不錯的民宿，
不經意的瀏覽到塞維爾鄉村旅店，深深的被吸引，無論是價格還是風格，
都大大的符合我的需求，二話不說就訂了房，即使是中秋連價，也是不漲價
。房型有兩種可選：塞維爾房型跟70年代房型，Irene選的是塞維爾房型－甜蜜雙人房，
一般假日NT.1800，續住有打9折，兩天平均下來一天只要NT.1700，相當便宜。
搭設的小陽台下可停放機車，避免風吹雨淋，從外觀上就瀰漫著濃厚鄉村味，
更是令人期待進房後的感動。
抵達時出來迎接我們的是老闆的爸媽，都很和善的與我們閒聊著，
並著手進行Check-in的動作，填寫房客資料表時，看到Irene家住三重，
老闆的媽媽則是說她住在蘆洲，真的是好巧。
面對遠道而來的我們，細心的詢問要熱茶還是冰茶，冰涼的茶有著茶葉香，
甘醇順口，不免讓人多喝了幾杯。
室外的庭園座椅很有造景，也很舒服，早餐有一天選擇在戶外享用，特別悠閒。
合法民宿的標誌。
老闆的爸爸在一旁開心的介紹著他們家的寶貝貓，共飼養兩隻，只記得一隻叫「寶貝」，
看來真的是家中的寶！除了這兩隻外，
爸爸每天還會在固定的地方倒貓飼料飼養附近的流浪貓，真的是超有愛心。
走入客廳，真的很有家的味道，不像旅館飯店的冰冷刻板，
多了居家的溫馨夾雜著咖啡館的質感，每一處角落都極具鄉村風格，
搭上昏暗的燈光，營造出舒服慵懶的情懷，好想就此賴上不出門。
這張Irene覺得超像咖啡館的fu，不知道的人搞不好還以為這裡是咖啡店不是民宿呢
。
老闆的媽媽領著我們進門，一打開房門迎接著我們就是涼爽的冷氣，
貼心的先開啟冷氣等待我們，瞬間心情大好！！
撥開門簾，就是令人期待的塞維爾房型。
以藍色為底色，搭配各式鄉村風的擺飾與造型，無論色調還是裝飾，
皆是我所喜愛的元素，不由得快門直按，不想放過每一處角落。
(唯一可惜就是房間偏暗，沒有帶閃燈只能靠拉高iso)
客廳前有一大桌椅，可在此吃宵夜看電視。
床旁也有一書桌，可在此化妝或上網，木造的桌椅融合整體的鄉村風，
坐在其中都特別感到有氣質了起來。
(塞維爾有提供無線網路服務，可詢問民宿主人密碼)
床上放置著衛浴用品，用藤籃裝置，備有質感，
除了浴室中的大浴巾外，藤籃內提供的是兩條小毛巾與牙刷牙膏組，
沒有多的浴帽、梳子、刮鬍刀等，對自己有攜帶的旅人算是很環保，
原以為民宿會有提供的我們，則是小小不便了一點，有這些用品需求的朋友，
入住前最好自己先準備。
浴室很明亮也很寬敞，極簡的佈置，若有浴缸則就更完美了。
以大量木質家具營造出豐富的鄉村風情，
實難想像這些都出自年輕老闆之手，打造一處具有家之情的手工旅店
。塞維爾鄉村旅店另外一個特點就是手工早餐，入住時主人會詢問隔天幾點要吃早餐，
時間到才會製作，讓每位房客都能品嚐到熱騰騰的現作早餐。
第一天早餐是法式土司+沙拉+水果，飲料是紅茶，甜點是果凍；
配菜跟營養都很均衡，口感也都很好吃，重點是還多了民宿主人的用心。
第二天早餐是火腿三明治+沙拉+水果，飲料是熱可可，甜點是桂圓蛋糕；
民宿主人有注意是續住房客，特別製作與第一天不同的早餐以免吃膩，
真的是太用心了。
現烤的火腿三明治中還有不少起司，相當好吃，讓Irene很開心，
有如此豐盛又營養的早餐，才能供給一整天滿滿的好心情。
塞維爾鄉村旅店雖然不在熱鬧的花蓮市區上，距離熱鬧的區域大約相距5～6公里，
其實也不算太遠，花少少的錢，有著極佳的住宿環境及品質，
分外有休閒度假的風情，附近之安靜，少了車水馬龍的喧囂，人潮擁擠，
多了民宿主人的熱情款待，很強力推薦這家民宿
。塞維爾鄉村旅店
http://www.sevlle.idv.tw/
電話：0987-560896 / 0982-928070
地址：花蓮市忠義二街53-5號
