台灣的馬卡龍幾乎是隨處可見,幾乎每家甜點店都會自己製做馬卡龍,
幾個大型知名品牌就更不用說了,馬卡龍的價位因為製作不易,故價格一直高昂,
一個從數十元到百元都有!每家吃來的甜度和口感也都不盡相同。
FLORA Choco,是泰瑞選擇贈送的情人節禮物,一盒約莫3百多;
包裝是我愛的Tiffany藍,繫上緞帶就變成超適合送禮的小禮盒了,精緻小巧。
一盒內有六入,個個不同顏色也不同口味,尺寸中等,一打開就飄出甜甜的滋味。
6種口味分別是:香草、檸檬、開心果、覆盆子、咖啡、巧克力;
每個口味都有其特色,個人偏愛檸檬、開心果、咖啡,檸檬的香和酸,剛好可以中和馬卡龍的甜度,
咖啡非常香,是愛咖啡的我喜歡的,開心果雖甜,但是香氣也很迷人。
內陷不粘牙、甜度上也控制的還OK,馬卡龍的酥脆口感也有到位,
FLORA Choco的馬卡龍表現算不錯。
FLORA Choco
http://www.flora-choco.com.tw/
延伸閱讀: