假日有時帶老媽外出吃飯,不想跑太遠,就選擇附近的餐館用餐,
老媽沒吃過鐵板燒,而家附近最近的也只有大埕鐵板燒,
價位不貴,印象中風評也不錯,也是我挺想試試的一家店。
沒訂位所以提早來,不到六點店內就已經坐滿一半的人了,
吃到六點多已經一堆人在候位了,生意相當好;店家人手也相當多。
我選的「大埕套餐」(NT.260)不在Menu上,直接跟服務人員說即可,
價位上有低有高,就是看選擇什麼樣的主餐(白飯另外計費)。
免費自取的熱湯以及飲料。
青菜有兩種,清炒高麗菜很脆甜,份量過少。
黑胡椒豆芽菜給的比較多些,味道也比較重。
加點的九層塔蛋(NT.10),煎得很香,蛋嫩且夾帶九層塔的香味,好吃。
「牛肉鐵板燒」sauce中應該有加入酸類的調味料,淡淡的酸味,調味還算適中,
口味重又不是一昧的黑胡椒醬而已。
「大埕套餐」中包含一份炒三鮮,泰瑞的主餐也點了炒三鮮,
鮮蚵、花枝以及蝦仁,花枝新鮮有嚼勁,不會難咬不斷,
不多的鮮蚵卻挺飽滿的,也沒有腥味,蝦仁超迷你,沒啥存在感,
加了很多蔥的炒三鮮味道很好,用湯匙挖了不少醬汁來拌飯,超下飯。
老妹的香煎鱈魚,我的「大埕套餐」中也有附贈一份,不過我的比較小,
煎的不油膩,不沾到旁邊的醬會有酥脆感,鱈魚肉細,我跟老妹覺得不錯,
泰瑞覺得有腥味,沒有很愛。
老哥和大嫂點的牛肉跟豬肉,沒有注意是哪一個部位,各吃了一口也都不錯,
骰子牛的肉質就是不一樣,比大眾牛的口感好很多,豬肉也沒騷味。
「大埕套餐」除了海鮮還可再選一樣肉,來個不一樣的雞肉,
肉很嫩,配著洋蔥的甜,也不錯。
一行六個人除了我點了兩百多的大埕套餐外,大部分都點1百出頭的主菜,
有便宜有比較貴的,大家一起SHARE都能吃到不同的主菜,總計才花了NT.990,
便宜、品質又不錯,懶的跑太遠,又想吃好一點點的,不排除再來。
大埕鐵板燒 (仁愛店)
電話:02-8287-3095
地址:新北市三重區仁愛街658號
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