【高雄】康森洋果子‧Q心布丁捲

【高雄】康森洋果子‧Q心布丁捲


創立於民國五十七年,本源為大不同西點麵包,
於民國98年改名為康森洋果子
在去年十月成立包子部,開始販賣手工包子,
康森洋果子除了蛋糕可選擇外,又多了包子這新成員。
【高雄】康森洋果子‧Q心布丁捲

藉由瘋體驗品嚐到的是 Q心布丁捲
Q心布丁捲共有三種口味:黑糖、抹茶、椰奶,
此次體驗的口味則為黑糖與抹茶。
一層透明塑膠袋套住蛋糕捲,
替衛生蒙上一層把關【高雄】康森洋果子‧Q心布丁捲
【高雄】康森洋果子‧Q心布丁捲

【高雄】康森洋果子‧Q心布丁捲

真材實料的內餡布丁已快爆衝出來,
給的豪氣而不小器【高雄】康森洋果子‧Q心布丁捲
【高雄】康森洋果子‧Q心布丁捲

【高雄】康森洋果子‧Q心布丁捲

抹茶 Q心布丁捲
蛋糕捲中夾帶的鮮奶油適時的增加蛋糕的濕潤感,
甜度上略甜了些,
深綠的抹茶麻糬方正大塊,帶著淺淺的茶香,
不苦澀剛好中和布丁的甜度,
麻糬的黏膩與Q軟的口感,替布丁捲增色不少。
【高雄】康森洋果子‧Q心布丁捲

【高雄】康森洋果子‧Q心布丁捲

黑糖 Q心布丁捲
相較於抹茶麻糬下,黑糖的濃醇芳香更得大家喜愛,
香濃軟Q的黑糖麻糬,咬下的香濃滋味縈繞在口中,
久久不散。
【高雄】康森洋果子‧Q心布丁捲

靈感來自近來很夯的奶凍捲創意,
把奶凍替換成麻糬,讓蛋糕捲多了分更不同的口感,
蛋糕、布丁、麻糬,簡單又歷久不衰的食材,
組合在一起就成了美妙又可口的甜點。

【高雄】康森洋果子‧Q心布丁捲


康森洋果子
http://www.wretch.cc/blog/comesun
電話 :07-331-2322
地點 :高雄市苓雅區自強三路107號(自強夜市)
營業時間:下午 02:00 ~ 零晨 00:00



【高雄】康森洋果子‧Q心布丁捲
上一則:【試吃】貴族鳳梨酥‧元樂雙玉鳳梨酥 下一則:【鶯歌】平價伴隨數十年‧阿婆壽司
我要留言: