【台北區】湯頭很罪惡的.博多拉麵

【台北區】湯頭很罪惡的.博多拉麵


休假當天中午吃了金泰,晚上則參與小盛他們的男人聚會,
這次是我喊著要小盛開團許久的-博多拉麵!
位於市民大道四段的博多,粉紅色的扛棒很吸引人目光,
可惜今天用餐的不是這家店,害我們衝進去找不到人
原來跑去的是微風店(4段34號),
原來訂的是74號的旗艦店,就在發福廚房的隔壁。
【台北區】湯頭很罪惡的.博多拉麵
 
這家才是今日訂的博多拉麵店啦
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簡單的點菜單
【台北區】湯頭很罪惡的.博多拉麵
 
某人的麒麟啤酒,NT.50;
就不要說是誰的了,免得造成家庭革命
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今天很猛的是四個人帶的都是單眼,這種勝仗不知道會不會嚇到旁人...。
【台北區】湯頭很罪惡的.博多拉麵
 
超級炸豆腐(大),NT.55;
大份的約有七塊,方正的炸豆腐外酥內軟,裹上一層薄薄的麵包粉,炸的很酥脆,
裡面的豆腐依舊軟嫩,沾上些日式醬油提味,表現到位的小點。
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燙青菜,NT.30;
就是一般的空心菜加上醬油糕,表現普普,
不過份量很多。
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黃金蛋,NT.15;
很嫩的黃金蛋,蛋白部分不會過硬,蛋黃又能保有濕潤的口感,
鹹度上也很適中,頗推薦。
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博多貼心之處,就是每一道拉麵都有專屬的加熱架
對即使吃的慢或拍的久的顧客來說,也能一直保有熱騰騰的程度,
而不用擔心冷掉失去口感,非常的不錯。
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小盛的味增叉燒,NT.110;
加價10元加湯,所以晉升為大碗的容器裝呈。
味增香氣足而不厚重,非常的順口。
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豚骨叉燒,NT.110;
熬煮到變成乳白色的湯頭,可見其精華所在,
香濃醇厚的滋味,即使趕到罪惡萬分,還是忍不住一口接一口!
麵條還挺有彈性的,叉燒表現也很優異,小碗的份量也給的讓人滿意,
夠味的叉燒很軟嫩,幾乎不用太費心咬嚼。
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咖哩炸雞,NT.110;
這款咖哩味道很濃郁,香濃到甜中帶有微辣的口感,
雖濃喝起來卻沒負擔,Irene很喜歡咖哩所以非常喜歡這款;
炸雞沒有過厚的炸粉搶走雞肉的風采,很嫩的雞肉也是多汁入味好吃
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今天大家點的都是小碗的拉麵,都好客氣喔!
小碗的都是110元,大碗的140元,
可依個人食量選擇大小碗,就算是女生也不用擔心吃不完。

法式焦糖布蕾,NT.35; 
表層的砂糖用火烤的焦脆金黃,厚薄適中的焦糖口感甜脆,
裡頭的布蕾軟軟綿綿的綿密細緻,相當不錯又好吃的飯後點心。
【台北區】湯頭很罪惡的.博多拉麵

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名稱聽起來很日式風的博多,沒想到裡面的餐點也挺混搭風的,
還有雞腳凍、烤布蕾等產品,即便如此拉麵也絲毫不遜色,
以小份的拉麵僅要110元的價格來說,口味與份量都很優秀,
難怪生意總是大排長龍!
吃過一次就愛上的魅力,即使湯頭很罪惡,還是想再來品嘗


市民大道店(旗艦店) 
博多部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/xyz27513630-xyz89698288/
電話:02-2751-3630
住址:台北市市民大道4段74號




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