【台北大安區】神旺大飯店.BAKERYCAFE普諾麵包店
吃完御杉根,實在是太飽,所以打算從國父紀念館走到忠孝新生捷運站,
途中經過這家也是Irene很愛的麵包店,還是忍不住走了進去...
普諾麵包店是旺旺集團的相關企業,所以裡頭除了麵包外,也不難看到其他旺旺的產品呢。
脆皮吐司
僅剩半條的脆皮吐司被歪星人買走了,不過nice的她還分了一半給我嚐鮮,
裡頭包含的大塊起司眾多,實在是非常迷人。
雖為脆皮吐司,實際上很像法國麵包的口感,很有韌性,內裡的吐司柔軟,
搭上切塊起司實在的口感與香醇的起司香,起司不會太鹹,替味道不重的吐司加了不少分,細嚼中倒也挺順口的。
五榖芋頭麵包
跟脆皮吐司有幾分神似的這款,也是內餡夾上大塊且繁多的芋頭與起司,不同在於麵包體,
對麵包接受度高的Irene並不排斥五榖麵包,麵包體多了五榖的香與脆,多了股香氣與營養,
鬆綿的芋頭塊與芳香的起司塊混合散發,不論是口感還是滋味表現都很亮眼!
照片中的份量是實際上的一半,因為這款切了一半給歪星人。
普諾麵包居然也有出明太子麵包!這個怎能錯過呢,看看表層的明太子也多的太誇張了吧!
除了表面給的豪邁,裡頭夾層部分也抹上薄薄一層,內外兼具充分瀰漫明太子的鮮。
用烤箱略烤過後,外酥內軟,雖然浮現了一些油出來,還是不掃雀躍的心,
卡滋卡滋的作響,口口都是明太子的滿足,鹹香鹹香表現優。
賣相極好的這款,忘記了名稱,看外表就叫它焦糖核果吧,
麵包體是層次分明的起酥餅皮,蓬鬆鬆軟帶有微微甜味,上層一大塊焦糖核果,
幾乎每一口麵包都能配上一口核果餡,裹在香甜宛如太妃糖中的核果,
濃稠糖醬中有著豐富的脆度口感與核果香,單吃過甜配著麵包一起吃剛剛好,這款也讓我很喜歡。
每一款的價格都落在50~55間,不算便宜,不過真的很好吃,也很真材實料,
總是能讓Irene一再回訪。
普諾麵包店
神旺大飯店官網 : http://www.sanwant.com/Traditional/3-0.htm
電話:02-2772-212
地址:台北市大安區忠孝東路四段172號
營業時間 : 07:00~22:00