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在地經營已逾18年以上的金莎蛋糕,為苗栗頭份的西點蛋糕名店,
除了力邀名廚合作外,結合在烘培業累積的功夫,
提供每位顧客健康又美味的享受。
一小盒的牛皮紙盒包裝,
樸素儉約,單色,簡簡單單的設計,是一種舒服的味道。
一組內有六入,方正小巧的躺在紙盒中,
六款不同的口味,一次滿足愛嚐鮮的你,
台灣鳳梨、咖啡蔓越莓、藍莓、蔓越莓、抹茶柑桔、香橙,
每一款都是讓人心動的口味。
一體成型的小紙盒,開取方便,掉落的細屑也能有所裝呈,
不過太薄少了保護作用,有幾種口味打開時有碎裂的情況發生。
咖啡蔓越莓
特別的咖啡與蔓越莓結合,開啟一段新的味蕾旅程,
夾層中的大顆蔓越莓有著甜美的滋味,加上香醇的咖啡香,
兩款相遇居然不怪異,各自帶出本身的香氣,
吃到底層的咖啡豆更釋出焦苦咖啡香,相當名副其實的一款口味。
抹茶柑桔
先吃了咖啡口味後,再來點一樣濃醇香的抹茶味,
入口後最先浮現的是抹茶味,芳香迷人,之後柑桔的酸甜味蹦出,
甜柑桔與香抹茶,有中和的作用,也各自不搶走彼此的風采,
可惜抹茶口感稍嫌乾了些。
台灣鳳梨
內餡雖然不多,但不使用冬瓜餡,吃的出土鳳梨的酸甜好滋味,
香濃的鳳梨香瀰漫在口中,搭配鬆軟的餅皮,分外可口。
蔓越莓
粉嫩的蔓越莓顏色,微酸甜美,並不會過酸,
就像戀愛般的酸中帶甜,還有小塊的蔓越莓果肉裹藏其中,
增加驚喜口感。
藍莓
香甜的藍莓味十足,此款比較不酸卻富有藍莓香,也是很順口的一款。
香橙
淺淺的橙香沒有柑桔來的濃厚,香氣在口中久久不散。
眾多的水果酥滋味,結合受歡迎的咖啡與抹茶,
開創出新奇的味蕾饗宴,
來杯茶或端上杯咖啡,細細品嚐纖女酥的蘊久滋味,
等待你發覺箇中美妙。
金莎蛋糕(頭份店)
電話:037-660-916
地址:苗栗縣頭份鎮中正路118號