想到台東群山環抱，大草原上牛兒低頭吃草的畫面，
就讓人很期待到初鹿牧場奔跑！初鹿牧場位於明峰村，為全台灣最大的坡地牧場，
面積大約67公頃，因氣候溫和雨量豐沛，
終年可供應牧草，具有經營牧場的絕佳環境。
上有好多國家的國旗牛，顏色好繽紛亮眼喔。兩旁乾枯的樹木走在其中，頓時有股冬季戀歌場景的FU，秋冬的悽涼美感。藏身在一片花草中的露天茶座，噴著乾冰宛如置身雲霧中，很是浪漫。
坡度不小的滑草場，許多人玩的開心，
溜下去後再徒步走上，可消耗不少熱量，光看就好累…
恰好遇到有一家四口帶著寵物來遊玩，好小隻可愛的狗兒阿！
牧場內也有馬車可供使用，不過需付費，
大家僅與馬兒拍拍照而已，臨走前還遇到馬兒撒尿！好多騷味好重。
遠看很像假的乳牛，一動都不動？！
原來在乳牛周圍圍起一圈高壓電，怕被電的乳牛根本不敢亂動，看的我心裡好難過…乳牛不就是要讓牠們自由在草地上奔跑嗎？！
往生態池的步道很平穩，遊客稀少，走在其中有股寧靜的氣息。森林浴步道區，樹蔭遮天的小道，走在其中享受豐富的芬多精，非常舒服。
牧場內買了一把牧草，來享受一下餵牛的體驗吧。
帶小朋友來玩的，這也有彩繪教室體驗可以現場實作。
牧場說大不大說小不小，全部走完也是很累的一件事，邊走邊拍邊欣賞。來到牧場當然要品嚐牧場生產的最新鮮的奶製品，順便帶了一些伴手禮回台北分送，
以牛奶為主製成的各項產品還真是五花八門。
現場品嚐了鮮奶冰淇淋，有著香濃的鮮奶味，醇郁芳香，
細緻又綿密，想必使用大量的鮮奶製成，甜甜的滋味讓人一嚐再嚐。除了冰淇淋現場還有牛奶與優酪乳之類的奶製品可選擇，
可惜Irene不敢喝鮮奶，不然來牧場喝鮮奶一定非常棒！
除了食品店外，還有禮物店，除了乳牛造型的各式小禮物外，
還有牛奶面膜、動物發生器等。
初鹿牧場電話：089-571-002地址：台東縣卑南鄉明峰村牧場1號開放時間：07:00~18:00(全年無休)
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