之前吃過四維路本店的天使野餐,
優美舒適的環境、健康蔬食的餐點讓人難忘,
這次的口碑卷是新的晴朗新館,
分店與給人們的印象相同,晴朗的好心情。
以白色為主調的風格,舒適大方整潔,
活力滿滿的一天,從早晨開始。
櫃台販賣著乖寶寶棉花糖還有手工餅乾,不知道吃了會不會變成乖寶寶。
洗手間的陳設也是一點都不馬虎。
靠窗的座位,享受著陽光灑落進來的溫度,
純白、綠葉、窗外的綠意,是不是很愜意,
就像有天使存在的場所一樣,感受到心靈平靜。
好久沒有拍口碑卷囉....
這次是早午餐套餐買一送一的優惠,
假日就是該悠閒的享受早午餐!
從讓人心曠神怡的開水拉開序幕。
兩份套餐上桌,套餐內種類繁多,
幾乎一應俱全,滿滿的活力從早餐開始。
法式芥末鮮雞腿排,NT.248。
另外加價的,煎土雞太陽蛋,NT.20;
色澤與形狀超級漂亮的太陽蛋,渾圓飽滿,看起來相當可口,
不過口感就要問如美了。
首先先品嚐這小杯天然果醋,有開胃的效果,
酸酸甜甜的,讓胃口大開。
新纖綜合生菜佐特製醬汁,色彩繽紛的生菜佐上粉嫩的藍莓醬汁,
甜甜又鮮脆的口感相當清爽。
主廚特調例日湯(左上),本日是香菇湯,眾多香菇熬煮出的鮮美滋味,健康又美味。
手工麵包(左下),紮實又有嚼勁的手工麵包,沾上店家特製的抹醬很是甜蜜。
嫩烤杏鮑菇(右上),烤的鮮嫩又多汁,灑上些微香料提香,健康蔬食,如美覺得口味偏淡。
低烹調新鮮前菜小品(右下),兩大塊綿密的地瓜,細緻又甜度高。
自製麵包抹醬,兩套的沾醬不同,
一款是草莓一款是梨醬,草莓醬甜度過高,
梨醬很清爽自然,散發著淺淺的水梨香甜。
主菜芥末雞腿肉,芥末味道薄薄一層,入口卻也明顯感受的出,
溫和不刺激,雞腿肉還算嫩。
自製優格,這在第一次造訪時就已經嚐過了,
優格的酸混著黑糖的苦甜,內含多種新鮮水果,
表現真的是很特別又營養。
花草甘露凍,白嫩的花草凍上方佐著些許薰衣草,
放置在高腳杯中,質感更顯高級;
滑溜的花草凍細緻順口,淡淡的薰衣草香有舒緩的功效,
越吃越讓人感到身心皆放鬆。
恩利土雞蛋捲,NT.248;
這套跟法式芥末鮮雞腿排差別在雞肉換成雞蛋捲,其他配料相同。
半融的起司夾雜其中,增加滑潤感,吃起來卻不厚重,仍是延續著輕食的健康蔬食。
加價NT.40,純淨鮮打蔬果汁;
添加多種水果一起打出來的蔬果汁,其實有點忘記裡面的成分了,
不過喝的出來有蘋果,因為蘋果香很明顯!
天使野餐的蔬果汁,一直是Irene很推薦的,真的喝的出健康又自然的口感。
天使野餐還有無線網路可使用,所以一邊享受美食還可一邊實況轉播,
噗......
環境優美、食材健康,天使野餐讓人充分感受到假日的優閒時光,
早午餐的這份套餐營養充足,可惜份量上對男生來說可能稍嫌不足,
不太餓的Irene僅吃了1/3就飽了,如美吃了1又2/3卻覺得只是開胃菜...
所以胃口比較大的朋友可能要多點些囉。
de Angelos天使野餐(晴朗新館)
電話:02-2717-6996
地址: 台北市松山區興安街222號
電話:02-2717-6996
地址: 台北市松山區興安街222號