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睽違已久的蕃茄主義,打從去年就想來此慶生,
無奈遠在新店,又適合多人聚餐的一處,
遲遲無法成行...;這次感謝摩小艾與親愛的小臻熱情發起,
讓心繫已久的Irene終於嚐到它了!
沒有招牌的蕃茄主義,相當的低調,
藏身在住宅區中,很容易錯過。
有別於戶外的單調,室內的陳設豐富熱鬧多了。
一開始小雯姐先詢問複方花草茶要冰的還是熱的,
冰食少碰,大家還是喝熱的比較養生吧~~
熱熱的花草茶有淡淡薰衣草香,喝起來相當舒服。
接著開始上第一道生菜沙拉,
五顏六色的沙拉搭配的繽紛亮麗,給人舒活的健康感。
份量之大,看我們美麗動人的桃子女僕與其合照比較就知道了。
除了生菜外,還搭配新鮮水果,
好吧,除了小蕃茄與楊桃外,其他的我都不愛...
特調的沙拉醬汁,類似青醬的感覺,
混雜著香料與橄欖油等調製成,香氣十足。
大家票選出來的蒜味焗烤田螺,兩人一份,
熱騰騰的置於木板上,要小心燙手。
表層的起司烤到金黃焦香,灑上些許香料增添色彩,
肥滿的田螺軟Q有勁,Juicy又帶有蒜香味,十分開胃。
一大盆的麵包看的我實在高興,外脆內軟有嚼勁,
沾上田螺的醬汁更是絕配。
焗烤馬鈴薯,這道菜很特別,外面看不到這品,
內含多種菇類、香腸與馬鈴薯,上層焗烤的模樣更是誘人。
有吃到磨菇與香菇,還有德國香腸口感的香腸,表現都還不錯,
看似重口味其實還好。
接著上的是湯品,今日的是巧達濃湯,
看小雯姐拿著巨型的胡椒罐幫大家服務,讓大家睜大了眼!
Irene覺得裝湯的容器實在是貴氣...,
巧達濃湯喝起來奶香頗具,還有洋蔥的甜味,不知是飽了還是怎樣,
喝了幾口就有些膩,所以沒喝完。
本日重頭戲-蕃茄海鮮義大利麵,一上桌的澎拜海鮮配料就讓人大呼一驚,
滿滿的蝦子、螃蟹、花枝、魚肉等,好不豪華!
貼心的附上一個裝海鮮殼的容器,也是金碧輝煌呢...
你看看這蟹腳有多大!不過Irene沒吃,因為怕過敏....
麵條的話粗麵,我也不愛( 醬汁沒有蕃茄會有的酸度,可惜,比較明顯的應該是用大量洋蔥熬煮出來的甜度,
對大家來說,真的過甜了....非常可惜。
最後就該用甜點來做完美的Ending,香蕉巧克力奶酪,
滿滿的香蕉淋上巧克力,這就是我的菜啊!好想把香蕉都偷走...
(我想我那怕香蕉的同事看到這道,應該會想哭吧)
雖然奶酪不用細緻也不夠香醇,但是香蕉有好吃~~~
YYB與YYM熱情貢獻的戚風蛋糕,來自YYB的大嫂做的,相當具有專業水準。
飲料上場:抹茶。
冰可可,不夠香濃,不愛。
去冰奶茶,沒喝。
我的熱咖啡,可惜不是義式,不過也不會過於苦澀,
還算可以接受。
整體吃下來,一個人660元的菜色看似CP值不高,
口味上也沒有很符合自己的期望,吃過一次嚐鮮就夠。
蕃茄主義
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