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Canon 50D+Sigma 24mm F1.8
王品集團的版圖越來越大,也涵蓋越來越廣,從高價位到親民價位,
從葷食到蔬食料理,現在更跨足咖啡產業,打算網羅各方消費族群。
曼咖啡全店以Tiffany藍作為主色調,是Irene很喜愛的顏色,
除了打造辨別度高的色彩外,Tiffany藍也給人很精緻的有質感印象。
服務人員也有專屬的服裝,有特色又非常一致,提升專業感,
加上王品向來以服務出名,從點餐到取餐時,皆可明顯感受到,
雖然為平價咖啡,服務也依舊不打折!
笑容可掬更是當下點餐時最深刻的印象。
點完餐後會再與顧客作一次確認,可在顯示的螢幕上看到品名與價格。
小額刷卡機讓上班族可迅速的付款取餐。
整齊擺放一目瞭然的甜點,每一款都很迷人,價格也是高貴不貴,
即使如此,用料也是不含糊,據悉巧克力和奶油比照米其林星級規格,
分別採用法國MICHEL CLUIZEL和Isigny等頂尖品牌,跳脫其平價粗俗的印象。
除了甜點外,曼咖啡也販賣有鹹食。
咖啡店賣咖啡豆想當然一點都不奇怪,咖啡豆還有專屬的冷藏保存櫃,有高級到。
隨行杯、保溫杯、馬克杯等,也都一應俱全,視覺效果上也有一定的質感。
內用的座位不多,點餐前可先找好座位後再去點餐,
跟有質感的裝潢上有些不搭,除了少數的沙發桌外,其他的桌椅都很簡單,
空間設置上也比較擁擠,走動不易,小圓桌的位置也過小,
放在餐盤後幾乎就沒有空間了,一次點的太多根本放不下。
牆上張掛有黑白照片當裝飾,跟不平滑的牆壁挺相搭的;
天花板上懸掛的燈飾也很典雅,只是天花板無修飾,顯得不搭嘎。
紙巾、餐具、糖包、奶油球等皆是自取,餐盤也是離開時自己放置回收區,
跟丹堤等連鎖咖啡店一樣,凡事自己來。
玫瑰拿鐵(大),NT.90;
原本要點中杯的(NT.75),服務人員拿出中大杯相比後,再比較價格,最後決定大杯的划算,
喝拿鐵習慣不加糖,即使如此,玫瑰香料味過濃郁,導致喝到後來反而覺得甜膩,
咖啡本身的口感是不錯,應該畫龍點睛的玫瑰反而喧賓奪主,相當可惜,
下次應該試試原味拿鐵。
台灣紅玉18號,NT.75;
點了一杯咖啡,就改選一杯茶來相輔,這款有特別標註記號的紅玉紅茶,
是曼咖啡的人氣飲品,紅玉的品質自然讓人期待。
香而不澀,不加糖也不苦,甘醇柔順,芳香宜人,喝起來超順口的,
跟玫瑰咖啡相較下,紅玉紅茶表現更讓我滿意。
撇見五顏六色的馬卡龍,鮮豔的好似在呼喊帶我走...,
於是選了一顆抹茶馬卡龍,NT.45,價格上來說並不算太貴;
甜度上有刻意降低,雖然甜卻尚在可以接受的範圍,抹茶香加上杏仁香,
黏稠的加上微酥口感,稱不上是好吃的馬卡龍,也不至於難以下嚥。
芒果草莓幕斯,NT.75;
上層放的是新鮮的芒果塊,不過不多,夾層使用草莓醬,混搭的草莓與芒果都屬香氣比較明顯的水果,
酸甜參雜,口感還不錯,幕斯的芒果味比較不自然些。
哈密瓜塔,NT.95;
這款跟水果塔猶豫好久,最後還是選了可愛的哈密瓜塔,
挖成球狀的哈密瓜,可愛又方便食用,吃起來也很新鮮甜美,
使用在甜點上的水果都只有一天的壽命,所以吃來新鮮不在話下。
底層的塔皮很酥很香很厚實,口感不錯。
咖啡普普,甜點還不錯,價格上比星巴克相近,不過如果咖啡兩家比的話,
還是曼咖啡勝出;整體下來,裝潢跟包裝質感上是比較吸引我之處,
餐飲方面沒有特別強大的誘因,如果真的要品嚐咖啡,還是會找專業的手工烘培咖啡館。
Famonn coffee 曼咖啡
http://www.famonn.com/
電話:02-2763-0383
地址:台北市光復北路9號
營業時間:07:00~22:00
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