【新竹】需要多加油．Italian285 義式時尚餐飲

原計畫的南庄之行被大雨打亂，
只好一路北上再打算，
抵達新竹時，來到惡魔到訪過的Italian285 義式時尚餐飲，
先小歇喝喝下午茶再打算也不錯。

招牌上的女僕圖案相當吸睛，
對應的就是店內的服務人員穿著的打扮，
主打女僕裝扮算是挺有賣點的。

到訪時店內沒有其他客人，
環境很清幽整潔，第一眼印象很舒服，
一旁的雜誌櫃可消磨許多時間。

下午時段的茶點有優惠組合，挺超值的。

熱拿鐵，NT.120；
看奶泡就知道高壓粹取不足，不夠細緻綿密，
口感已快接近美式而不達義式咖啡的香濃醇，
雖不苦澀偏淡的咖啡少了咖啡應有的滋味；
表層已果露取代拉花，兩款色澤鮮豔動人，
可惜Irene覺得破壞了咖啡應有的本色。

玫瑰茶／奶茶，NT.150；
冲泡玫瑰一壺加上牛奶共購出玫瑰奶茶，
以一般紅茶充泡成奶茶後加入玫瑰果露的製法不同，
光看器具的話，優雅的氣質風格算是滿分。

用玫瑰花瓣充泡的花茶本身的味道雖香但滋味淡，
使用林鳳營鮮奶的部分稍嫌不夠濃郁，
嚐起來讓人感覺像是低脂或是奶水，
與花茶混合後玫瑰香味大多被掩蓋，
殘留淡淡的玫瑰香與過厚重的奶味，
此時反倒覺得單喝玫瑰花茶還比較優。

香蕉船聖代，NT.150；
可惜當天不能吃冰，不然很想點這一道，
還好愛吃冰的小詠點了，能讓我有機會拍照。
冰淇淋、香蕉、巧克力棒組成，雖不華麗，看來也有幾分像樣，
這品我沒嚐所以不知道滋味如何，看愛吃冰的小詠這道沒有吃完，
殘留一堆變成奶昔的冰淇淋，不知是否不優。

香蕉巧克力鬆餅，NT.110；
排列成花瓣狀的鬆餅，搭配高腳杯的香蕉塊與巧克力醬，
擺盤還算有用心，只是香蕉給的有些少。

鬆餅烤的有些乾焦，脆脆的吃來像餅乾，
與印象中鬆軟的鬆餅極度不同，有些小空虛。

總匯鬆餅，NT.130；
總匯就是蜂蜜＋水果＋燻雞的組合，
淋上美乃滋與小黃瓜絲的鬆餅就是鹹口味－燻雞。

這份烤的沒有上一份來的焦，不過仍是類似餅乾的口感，不是我愛的；
聽說這裡的鬆餅不含人工添加物如蓬鬆劑、泡打粉、小蘇打粉..等，所以鬆餅口感較為酥脆，
也是285的鬆餅特色，不同的口感因每個人接受度不同，有不同的感受。

雖然餐點不理想，一夥人在舒適的大沙發上，
睡的睡，看雜誌的看雜誌，發呆的發呆，
安靜的悠閒感不失為一處聊心靜思的好地方，
只是餐點上如果再加強些，想必會更好。

Italian285 義式時尚餐飲
電話：03-657-8068
地址：新竹縣竹北市福興東路一段285號

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