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看到橙果烘焙工坊的網頁上,有這道金莎瑞士捲!對金莎本來就很狂愛的Irene當然一定要團的!而橙果烘焙工坊金莎巧克力瑞士捲還上過報導介紹呢,其物美價廉的美味,獲得不少人推薦。裝在紙盒中,還附上精美紙袋,送禮非常合宜。
設計有方便提取的設計,不然擠的滿滿的蛋糕捲實在很難取出。
金莎巧克力瑞士捲,NT.130,長約20公分,蛋奶素者可食;保存期限冷藏3天冷凍5天,如短期間內無法全部食用完畢,建議冷凍存放。
一打開裹著厚厚一層巧克力醬的瑞士捲,灑上為量不少的杏仁粒,外型果真與金莎有些相像;真材實料的厚實感,著實讓人滿意的頻頻點頭。
用刀切下時的手感,有著外層巧克力的脆度,蛋糕體的紮實,非常的實在。
脆脆的巧克力外皮,濃郁的巧克力香瀰漫口中,蛋糕體雖不濕潤卻帶著香醇巧克力香,搭配上外層杏仁粒與內層核桃的香氣,是屬於大人的口味!多層次的口感與香味在口中爆發,細細咀嚼享受其完美的搭配。
整體相當的巧克力味,建議可增添些許鮮奶油增加其滑潤感與中和巧克力香濃味,這樣吃起來也較不膩;以130的價格,吃到這麼有質感的瑞士捲,有股濃濃的幸福感覺。午後時光來壺茶或一杯咖啡,靜靜悠閒的享受糕點的催化,讓可以靈魂得到短暫的慰藉。
【運費】
滿2000元免運,未滿2000元加收運費150元
橙果烘焙菓子工坊
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電話:039-310099