三峽－三峽金牛角

據悉這位於三峽老街的三峽金牛角，是牛角麵包創立的始祖，
店內還有一張古早申請的執照，
帶起三峽金牛角的風潮與最佳伴手禮首選。


某天老哥不知從哪拿回一盒三峽金牛角，一盒十入，
禮盒式的裝呈，自用送禮都很方便。


盒邊印著小小的綜合口味，但還是看不出有哪些口味及如何分辨。




紮實緊密的組織切下後的剖面相當漂亮，沒有過多的小細屑掉落，
層次感可見，但整體呈現比較緊密結合感。










底層與牛角部分一樣酥脆，奶香味香濃，吃了兩種不同口味，
但標榜的口味上卻不太搶眼。


與角的館金牛角相比，差異明顯，內層的組織角的館層次感分明，
口感就鬆軟，三峽金牛角的口感紮實有咬勁，口感大不同，
奶香酥脆程度相差不大，喜歡哪家的口感則可自我選擇。


三峽老街
電話：02-8671-2268
地址：台北縣三峽鎮民權街63號

三峽光明店
電話：台北縣三峽鎮光明路5號
地址：02-8674-3971