【團購】蛋糕工廠(cake house)
逛著愛合購的團購時,被「綿綿密密的蛋糕,加入超厚的芋頭內餡,還吃的到芋頭餡喔」等字眼給深深吸引,
標榜網路超夯的芋頭鮮奶油波士頓,單盒只要129元,滿8盒一盒只要109元,如此便宜又能吃到芋頭餡,
不用說一定會被吸引的阿。
蛋糕工廠於1991年開始生產,主要針對批發商的製作與代工,所以並無華麗的包裝,
主打的是超值的價格的產品,收到就是簡單無專屬設計感的包裝盒。
檸檬奶油蛋糕泡芙12入,NT.99;
名為蛋糕泡芙實際上就是小蛋糕,裡頭包鮮奶油,學泡芙將內餡擠進蛋糕內,
食用時會有爆漿感,只是與想像的泡芙有落差。
其實很像台中特產檸檬派,在蛋糕上再淋上檸檬巧克力,就一模一樣了!
雖名為檸檬奶油,檸檬幾乎淺淡,如不認真體會則感覺不明顯,原味的鮮奶油夾量不多,
蛋糕雖還算細緻,搭配起來還是有些乾口。
芋頭鮮奶油波士頓,NT.129;
芋頭派裡頭就是使用芋頭鮮奶油,原本期待會是芋泥餡落空,看來是我自己想太多了,
這種價格怎麼可能使用全芋泥餡XD。
賣像不是很完美,自己吃的話就不用太care,送人則就不太好看了。
大量的鮮奶油濕潤著波士頓派使之不會過乾,慶幸甜膩度不高,裡頭偶爾可吃到芋頭小塊,
還是無法散發出新鮮的芋頭香氣,就是當一般的切片蛋糕享用,才不至於太失望,
畢竟它只要129元的價格阿。
另外買了兩顆泡芙,試吃價一個只要十元,尺寸不大就是。
巧克力菠蘿泡芙,單入試吃價,NT.10;
泡芙皮外型很明顯看的出來是菠蘿皮,但是缺少菠蘿皮應有的酥,整體偏軟,
裡頭的巧克力餡不多,不過並沒有巧克力會有的甜膩。
草莓菠蘿泡芙,單入試吃價,NT.10;
剖半後內餡明顯比巧克力口味多,原以為會比較甜,還好顧慮是多餘的,
蛋糕工廠的泡芙內餡甜度明顯沒那麼高,可惜外皮再加強些,內餡再飽滿些會更好。
大理石蛋糕,單片試吃價,NT.10;
最沒有期待感的大理石蛋糕,反倒表現不錯,蛋糕很細緻且口感不乾,
香氣也挺明顯的,一下子一片就吃光光了。
這次團購的產品大多感覺過於普通,回購機率低,除了價格很漂亮外,表現上比較無亮眼之處。
蛋糕工廠(cake house)
電話:0917709711
地址:高雄仁武鄉永新四街371號