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Canon 50D+Sigma 24mm F1.8
繼第一篇介紹的暖暖雞後,這回要介紹的是神氣的神氣雞!!
雖然不懂為何要取名神氣雞,但這名稱真的很讓人印象深刻,
不知吃了之後會不會整個人神氣起來呢。
外包裝跟暖暖雞一樣,外頭的標示不同,當然內容物也不同囉。
也一樣是全雞兩小包裝,定價NT.650;要吃多少加熱多少,
外袋不容易撕開,後來用剪刀剪開外包裝,只不過兩小包裝的有些充實,
所以剪刀不小心刺到內袋的包裝,造成湯汁會不小心滲出,
若外包裝使用夾鍊袋設計不知會不會方便些。
尚未倒出雞湯就可看到小包裝內的人參及黃豆等,真材實料。
加熱方式也再來提醒一下:
隔水加熱:內袋置於煮沸的水中,中火加熱約30分鐘。
電鍋加熱:內袋置於內鍋,外鍋適量加水,依一般電鍋蒸煮方式,約30分鐘即可食用。
微波加熱:撕開內袋,將內容物倒入可微波容器,微波加熱即可食用。
注意不要將鋁箔外袋或連同內袋一起放入微波爐中加熱喔。
上回用隔水加熱,這次就選擇用電鍋加熱,不用一直顧著,方便很多,
由於不是冷凍保存,加熱時間上也縮短不少,也方便許多,
臨時要食用也不必煩惱尚未退冰,下班回家拆封後直接放入電鍋加熱也不需在旁伺候,
趁空檔洗個澡或炒個菜、整理家事,真的很快速又便利。
加熱後的神氣雞散發陣陣香氣,空氣中凝結著濃郁的人參味,
宛如回到冬季漫遊韓國吃著人參雞的那瞬間。
別於暖暖雞的深邃黑色湯頭,神氣雞則是清澈的雞湯樣,為量不少的長白人參跟有機黃豆,
恣意的釋出其本身的滋味融入湯頭中,人參的香濃中每一口都喝的到,卻無人參的苦澀,
還有蔬果的清甜,加上黃豆豐富的口感與豆香,越喝身子越暖,精神越好呢。
肉質部分也是相當軟嫩,燉入滿滿的人參味,單吃也很過癮,
一口雞湯一口雞肉,溫暖滿足也可以很簡單方便。
燉雞口味還挺多樣化的牧田MU10,不想老是喝單調的雞湯,
不同時令不同身體狀況,也能因需求而選之,相當的不錯。
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牧田MU10
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