【台南】懷念的方塊,想念的滋味.太陽牌冰品

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使用:GF3



記得小時候,發財車大聲的廣播著,
土窯雞~~土窯雞~~~草湖芋仔冰~~~
記憶中那一塊塊方正的草湖芋仔冰,
早已隨著歲月慢慢消逝不見,取而代之的,
是一隻隻霜淇淋和義式冰淇淋,
但是心中最愛的,依舊是那小時候懷念的味道。

位在台南民權路上的太陽牌冰城,創立於民國46年,
創始人最早是以賣手工芋冰聞名,當時很多叭噗車都向他批發,
而草湖芋仔冰則是從第二代老闆開始引進設備製作。

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炎熱的台南,似乎一年四季都可以吃冰,
酷熱的天氣讓太陽牌生意更好了。

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不僅僅賣草湖芋仔冰,還有冰棒和冰淇淋;價目表就在牆上。

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內用先拿Menu來點。

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泰瑞特愛的米糕冰棒(NT.17),好復古的包裝。

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草湖芋仔冰一份有5顆(NT.50元),
口味有芋頭、花生、牛奶、酸梅、鳳梨、紅豆、百香果任選,
最後點了三顆芋頭+一顆花生、一顆鳳梨。

就是這小方塊,讓我思思念念,淡淡的芋頭味,不甜膩的清新,
綿綿的濃稠感,傳統芋仔冰的感動,最愛的還是這款;
花生口味的味道則是很香濃,鳳梨酸酸甜甜的。

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看DM上有些口味已賣到售磬,點了一個夾心冰淇淋-巧克力(NT.35)來share,
跟便利商店買到的冰淇淋餅乾不一樣,除了外觀是圓的外,
外層餅乾類似消化餅,裡頭的巧克力顏色很深,吃來的巧克力不死甜不膩口,
苦甜味醇厚,讓現場的巧克力控友人吃的頻頻點頭。

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隨氣候與進貨價格有所不同的草莓牛乳霜(NT.180),也不是每次來都吃得到喔,
價格雖然貴,模樣誘人的難以抵擋,也幾乎不少人桌上都點了這麼一款,
草莓新鮮又很甜,像雪花冰口感的牛乳冰,原以為味道單調,
入口慢慢化開,徒留下草莓的清香,驚覺冰品的本體也有加入草莓製作,
口口都很有味道,價格也花的心甘情願。

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喜歡的話草湖芋仔冰可以秤重外帶,會用保麗龍盒裝,
希望草湖芋仔冰的存在能一直延續下去,
這種傳統的滋味是任何冰品都無法取代的台灣味。


對面是看起來很有歷史的老戲院-新建國戲院

【台南】懷念的方塊,想念的滋味.太陽牌冰品



太陽牌冰城
http://www.sunice.com.tw/
電話:06-2259375、06-2282989
地址:台南市中西民權路一段41號
營業時間:早上8點到晚上9點半

 

 

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