【嘉義】到嘉義別錯過大名鼎鼎的「文化路夜市」

____simple_html_dom__voku__html_wrapper____> 【嘉義】到嘉義別錯過大名鼎鼎的「文化路夜市」


文化路夜市,與其說是夜市,不如說是商圈,因為夜市是傍晚開始才有的,
而文化路夜市可是從白天就熱鬧滾滾囉!如果要形容,就像台中的一中商圈,
白天晚上都有得逛。

附近有個嘉義市文化公園,佔地很廣,許多人都來這邊散步,也設有公廁可以使用


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位於嘉義市中心,距離嘉義火車站步行約15分,算是最繁華熱鬧的街道,
文化路夜市以中山路噴水池以南、垂楊路以北,約有四、五百公尺,
曾獲選為台灣十大夜市嘉義新八景之一
(八景:蘭潭、蘭潭後山公園、嘉義市文化中心、嘉義公園、
阿里山火車、嘉義植物園、嘉義彌陀寺、文化路夜市)

白天為一般雙線車道,汽機車可進出,不過人多車子進入還是有點麻煩,
晚上則變成行人徒步專用道,可以安心又盡情的逛街。
附近還有有名的噴水雞肉飯林聰明沙鍋魚頭

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周圍之熱鬧,連台南的周氏蝦捲也可見到。

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好懷念又傳統的麵包攤。

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現打的果汁吧,就是特別容易吸引我,看到大量的水果,就彷彿看到Q彈的皮膚在呼喚我阿,
哈哈哈,看到南瓜牛奶(NT.50)很特別,也似乎是招牌,被老妹篤定的不改選其他,
於是就開始了這南瓜牛奶初體驗。

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超濃稠的南瓜牛奶,南瓜的用量一定很多,濃到化不開阿!!
就像喝南瓜濃湯差不多,差別在鹹的變成甜的...,實在喝不習慣,
還是喜歡喝鹹的南瓜。 

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有看過美國隊長那有聽過美國麻糬嗎?!上頭還寫著是奧運指定點心
真是吸引人的店名,喜歡嘗試新鮮事物的我當然不會錯過囉。

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共有七種口味,問了一下招牌推薦的爆漿香草(NT.30),
幸好不是我討厭的口味,所以就選了。
雖說是麻糬吃起來卻一點都沒有麻糬的口感,比較像炸過的麵包粉,
香草內餡有點像卡士達醬,吃起來香香甜甜的,不過我還是喜歡傳統的麻糬啦。

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堂哥的小孩超愛鳳爪,於是在外帶了兩盒無骨鳳爪回家,
共有原味跟辣味,去骨的鳳爪吃起來就是方便,不用啃骨頭,可以一口接著一口,
原味帶的淡淡的蒜香,辣味多了刺激味蕾的調味,大人們都偏愛辣味,
小朋友則是鍾情原味。

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位於巷中的林聰明沙鍋魚頭,本想外帶一份回家加菜,不料過年期間休息,
土生土長的堂哥說這處之前是個老戲院,看外觀還真些跡象可循。

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文化路夜市躲藏的老店相當多,像黃毛ㄚ頭創始於1997年,
至今也是幾十年老店一枚了,主要是東山鴨頭專賣店。
櫃上琳瑯滿目的食材,擺的很整齊也多到讓人眼花撩亂,生意還超好。

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米血很軟很入味,推薦;糯米腸是傳統的那種,還吃的到大顆花生!我愛。
不會偏軟的甜不辣很紮實,口感上也還ok,其他的就普普沒有太大的印象。

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黃毛ㄚ頭味道上偏甜,藉由咀嚼各種釋放出本身的味道去中和,
有種越嚼越有味道的感覺,雖沒有特別驚艷,也還算不錯。

遠遠的看到石頭餅的攤位,好奇的想知道什麼是石頭餅?!
湊近一看原來是傳統的免煎粿,在台北賣的攤子也越來越少了,之後會不會絕響阿?!
其實會叫石頭餅是有典故的。

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去年在朴子夜市也有看到一樣現作的免煎粿攤位,現作現吃真的很香很軟,又勾起回憶了。
口味上還蠻多的,有鹹有甜,也單一口味也可選擇雙拼。

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最愛花生,看到還有芋頭花生馬上心動的變心,客人現點現作,保證拿到的都是熱呼呼的,
每次看到製作的小鍋柄就覺得好可愛,熟練的老闆娘俐落的馬上製作出三份給我們。

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從製作到完成過程相當快!怎麼比之前在朴子夜市買的還快,
也因此本體是很柔軟的,邊邊也沒有因時間久而呈現酥脆的口感,
芋頭花生的芋頭滋味不重,比較明顯的是花生顆粒的口感跟香氣,都被花生香給搶走了!
我喜歡朴子夜市的煎餅>"
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文化路夜市的美食重複性比較不高,好多小吃幾乎都想來上一份
,可惜胃沒那麼大。

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除了吃,還有許多服飾店、飾品攤、遊戲場所、生活百貨小物等等,邊吃邊逛才有逛街的樂趣。

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夜市中不見公用垃圾桶,要丟垃圾變成困擾。
要上廁所可至附近的便利商店或者是走到公園的公側使用。


林立的在地小吃,也充斥著遊戲店、服飾店、飾品小物攤位等等,
種類多選擇性也多,是很好逛的地方,如果有時間來,建議可以慢慢逛,
不僅僅只有一條街可以逛,附近也都相當熱鬧。



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