【大阪】將近百年的蛋包飯老舖.オムライスの北極星蛋包飯

【大阪】將近百年的蛋包飯老舖.オムライスの北極星蛋包飯
使用:GF3



大阪燒、蛋包飯、章魚燒、炸串…等等,幾乎是到大阪不能錯過的料理,
其中蛋包飯以最多網友推薦與好評的,莫過於北極星蛋包飯
自1922年開業以來,傳承超過三代,據說是日本蛋包飯的創始店。

到訪的,是位於心齋橋的北極星蛋包飯本店,
建築,超有fu的,不是離開了京都嗎?
在心齋橋這熱鬧時尚的環境裡,也能遇見如此日式建築。

入內後,至一旁的鞋櫃找尋空的位置,換上拖鞋再進入,
不僅外觀傳統,連裡頭也令人新奇,
這不是Irene一直想找尋的在地日式用餐氛圍嗎。

【大阪】將近百年的蛋包飯老舖.オムライスの北極星蛋包飯

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入門後先換鞋。

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京都祇園也開了分店,不用到大阪才能吃到囉。

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一路走來的回憶錄。

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當然也有報章媒體的報導介紹紀錄。

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北極星料理的特色。

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名氣傳開後,許許多多的遊客紛紛到訪,如同我們一樣,

韓語、大陸話、參雜著中文,自成一處聯合國。

四人被帶入了小包廂,獨立一區,聊天、拍照也不怕打繞到其他客人;
其他的座位是坐在榻榻米上,中間是庭園,白天來拍應該很漂亮。

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國際化的Menu,包含日文、英文中文還有韓文!
或許太多人來共用餐點,Menu上有規定每人須點一個,

一個是只一個蛋包飯還是一個餐點?這部分我們沒有詢問,
後來我們點了2個蛋包飯+2個炸物,結果是OK的。
(日本有些餐館是無法共食一份餐點的,如果想共食的話最好先詢問清楚)

【大阪】將近百年的蛋包飯老舖.オムライスの北極星蛋包飯


包廂牆壁上也貼有一些菜色。

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點菜單看不懂...

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日本餐館中常見的冰開水。

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上餐速度很快,一下子就全上齊了;

炸雞內有不同部位,包含雞腿、雞翅、雞胸,第一塊吃到雞腿挺嫩的,
第二塊吃到雞胸就乾了一點。

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雞塊很大就是了!跟臉一比就知道。

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鹹酥雞攤很熟悉的炸花枝,這款炸的比雞塊好,外酥內Q,也沒有咬不斷的韌性。

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在蘋果樹蛋包飯踩到雷的泰瑞,這回改點基本萬年款的番茄醬蛋包飯口味,
醬汁的部分就很一般,蛋皮跟蘋果樹蛋包飯的相比,北極星的比較薄,
蛋皮由於比較薄透而蛋香明顯,裡頭包著香菇飯,清爽中帶著香菇的香甜,
單吃還蠻清爽的,不過整體來說還是稍嫌普通。

【大阪】將近百年的蛋包飯老舖.オムライスの北極星蛋包飯

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牛肉蛋包飯(¥770),牛肉給的極少,大概只有兩片…,醬汁像紅酒牛肉燴飯的味道,
味道上比較濃、多層次,除了不吃牛的泰瑞,三個人都一致偏愛牛肉蛋包飯。

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幸運嚐到大家口中美味的北極星蛋包飯,對我來說少了那麼一點心儀的悸動,
缺乏一種感動的moment;
想體驗老屋建築的近百年蛋包飯,尋求C/P值高的省錢料理,
那麼你還是可以來オムライスの北極星試試。


オムライスの北極星
http://www.hokkyokusei.jp/



 

九天八夜京阪神大爆走行程

DAY1樂桃航空すき家REFRESH SQUARE

DAY2:松屋京都車站HANA花宿中村屋総本店嵐山商店街&渡月橋天龍寺嵯峨野竹林御髮神社小倉山莊古都芋本鋪&三忠豆腐拉麵小路 上方ざんまい屋

DAY3錦市場夢館八坂通清水寺八つ橋しゅー 泡芙そば処二寧坂 蕎麥麵錦市場餃子的王將

DAY4:京都車站 麺処 あしかり東福寺伏見稻荷大社手づくり工房 京豆庵蒙特利飯店うまいもん酒場 えこひいき 燒肉食之放題激安的殿堂

DAY5:北野異人館區星巴克風見雞本舖六甲牧場三宮一貫樓肉包御影高杉UMIEMOSAIC馬賽克商場神戶塔夜景UMIE美食街(丸龜製麵&蘋果樹蛋包飯)

DAY6:生田神社Sun Etoile(サンエトワール)麵包店孫文紀念館明石大橋ステーキランド神戶館 鐵板燒松屋町&空堀散策千房大阪燒道頓堀&心齋橋

DAY7:お弁当の淡路屋便當宇治商店街豆匠屋 大忠宇治橋通圓茶の老舖伊藤久右衛門宇治神社中村藤吉平等院りくろ(Rikuro) 老爺爺起司蛋糕北極星蛋包飯心齋橋

DAY8:大阪城&天守閣黑門市場豪快立ち壽司天保山大摩天輪瑪麗亞號觀光船Crepe Ojisan可麗餅道頓堀くくる章魚燒心齋橋GUPABLO半熟起司蛋糕空中庭院展展望台じゃんぼ焼鳥(鳥貴族)

DAY9:四天王寺本坊庭園かっぽうぎ手作居酒屋關西空港迴轉壽司鐵火丸(てっかまる)捷星航空

 

 

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