田季發爺 經典台式泡菜

田季發爺 經典台式泡菜               

相信大部分的人都聽過田季發爺燒肉吧?因為電視節目及媒體的報導,讓田季發爺成為這兩年最夯的燒肉店之一;之前有幾次朋友聚會時有提到要到田季發爺吃燒肉,但很可惜的是:每次都因故而沒去成,日前剛好獲得了田季發爺經典台式泡菜的試吃,感覺還挺開心的,畢竟燒肉店的泡菜通常都有劃龍點睛的加分作用,以田季發爺燒肉的口碑來看,推出的泡菜一定也有相當的水準啊~

 田季發爺 經典台式泡菜

收到的是用冷藏宅配所寄送的泡菜,用紅色的精緻手提禮盒黏貼後直接當包裝的外盒寄送,盒子裡面總共擺放有三罐的田季發爺台式泡菜.

 田季發爺 經典台式泡菜

裡面的單一罐裝和包裝外盒一樣,都是紅吱吱的印刷,感覺熱情又喜氣,這樣的禮盒感覺也很合適拿來送禮啊~

 田季發爺 經典台式泡菜

瓶蓋上面也印有他們家的招牌Logo及經典台式泡菜的字樣,瓶蓋上來貼有製造日期.

 田季發爺 經典台式泡菜

瓶身上貼有包含成分在內的詳細商品相關資訊標示,另一邊也清楚地標示了營養熱量表,這樣一罐有500公克的重量喔~

田季發爺 經典台式泡菜 

田季發爺的經典台式泡菜裡面添加了白菜、蒜、辣椒、鹽、糖,這樣一罐才約100大卡的熱量,讓人吃起來較無罪惡感啊XD~

 田季發爺 經典台式泡菜

從罐子背後就能看面裝滿紅通通的泡菜.

我本來以為那種臭豆腐附的泡菜才算台式泡菜,這種平常都被我當作是為韓式泡菜耶~不過,沒差啦~管他是哪一式,有沒有好吃才是重點~

 田季發爺 經典台式泡菜

雖然瓶身上有標示有效期限是15天,但因沒有添加化學調味料和防腐劑,所以開封後就要在七日內食用完喔~

 田季發爺 經典台式泡菜

轉開瓶蓋後,會先看到罐口上還多了一層封口的阻隔膜,這層隔膜除了保鮮外,也能防止裡頭的泡菜汁液灑出來,感覺很貼心耶~

 田季發爺 經典台式泡菜

一掀開隔膜紙後,就能聞到泡菜濃郁而明顯的酸辣香氣,裡面的泡菜帶有很多汁液,看起來好飽汁、好可口啊~

 田季發爺 經典台式泡菜

浸潤過紅色汁液的泡菜呈現漂亮的紅色光澤,裡面除了能看到白菜和辣椒外,也能看到有不少紅蘿蔔絲和蒜段在泡菜團裡點綴.

 田季發爺 經典台式泡菜

一般這種辣味泡菜田季很合適拿來炒肉片、煮火鍋、煮麵或炒飯,而我是個標準的外食族,常常為了要吃什麼而煩惱,畢竟常吃同樣的東西吃久了都會膩咩~收到田季發爺經典台式泡菜後,感覺平常常吃的東西又多了些不同的口感,生活又多了些樂趣.

 田季發爺 經典台式泡菜

即使是平常常吃的炒麵、炒米粉、雞肉飯,只要夾些田季發爺經典台式泡菜來配,口感就會豐富許多.

 田季發爺 經典台式泡菜

說老實話,田季發爺經典台式泡菜充滿香氣且帶點微酸、微辣的口感,有鮮泡菜的鮮甜和爽脆,吃起來的口感辣而不嗆,喉嚨不會有燥熱、難受的感覺;當小菜直接吃就很好吃了,若要認真喀起來,我一天也許就能KO掉一罐了~

 田季發爺 經典台式泡菜

微辣夠味的泡菜跟什麼食材幾乎都能變成好朋友,即使是普通的雞肉飯也能變得異常的美味.



田季發爺 經典台式泡菜

 田季發爺 經典台式泡菜

原味的蔥抓餅有膨鬆酥脆的餅皮,中間的部位Q嫩、鬆軟,咀嚼時口中會散發出濃郁的麵粉香味,加上些微辣而鮮甜、爽脆的田季發爺經典台式泡菜後,感覺口感更多層次且更豐富了~

 田季發爺 經典台式泡菜

最近天氣變冷了,回家後喝媽媽幫我做的泡菜豆腐湯,感覺還真是幸福滿點呢~

 

田季發爺經典台式泡菜每罐定價150元、門市價130元,一次購買3罐的話特價369元,另外還加贈精裝禮盒.

這麼美味的田季發爺經典台式泡菜目前只有在店裡販售喔~

 

田季發爺官網:http://www.hito-bbq.com.tw/

田季發爺粉絲團:http://www.facebook.com/hitobbq

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