以時節來說夏天差不多過了一半,
但是對台南來說,熱情的夏天才正開始不久,冷氣開到11月都是很平常的。
當然把冰一路吃到冬天,這也是一定要的啦!!
開始寫紀錄這兩三個月來,不知不覺中也累積了一些台南冰品的文章,
雖然對很多格友來說,這點數量根本少的可憐,但是對我來說也不少了呢!!
這篇我會持續更新,就看看我能吃到多少台南的冰囉~
十八卯茶屋
老食堂柳屋的"柳"被拆成"十八卯",
"十八"代表著青春年華,"卯"又是代表著黎明的時間,
好像在說明這座老屋自此浴火重生~
這個台南獨特又充滿藝術氣息的【碰餅冰淇淋】,真的是引人入勝!!
詳見:【台南美食】獨特又充滿藝術氣息的"碰餅冰淇淋"~ 這裡是「十八卯茶屋」
懷舊小棧
來「懷舊小棧」不只能享受清涼好吃的豆腐冰
還能稍微重溫小學時,三五好友圍在一起玩樂吃冰的記憶。
齒間還需要稍稍使力,才讓這Q彈紮實的豆腐化在口中,
散發出來的杏仁香味香醇濃郁,卻沒有杏仁刺鼻的氣味
搭配已經煮的軟棉的配料,口感味道都很棒!!
詳見:【台南美食】哇~超Q彈滑溜的豆腐冰!! 就在府城古蹟"五妃廟"對面~ 我在「懷舊小棧」
莉莉水果店
它可是台南的老牌冰果店了,許多大老闆都是指定要來這裡買水果!!
夏天中的芒果牛奶冰,根本就是引人犯罪麻>
光用眼睛看,我都能感覺芒果金黃色外表散發出來的甜美
夏日中還有哪味可以跟它比阿...
詳見: 【台南食記】(首頁文)超熱的夏天,我這很清涼唷!!! 「莉莉水果店」
金可可敲敲冰
榔頭??...怎麼回事??
吃冰用榔頭???沒看錯,這裡習慣用榔頭吃冰>
創意新吃法, 吃冰的過程超過癮呢!!
用力的敲、槌、打,一起趕走夏天的不舒服吧~
詳見:【台南食記】(首頁文)吃冰的過程具暴力、血腥、殘酷,請慎入!!! 我在「金可可敲敲冰」
石精臼八寶冰
有聽過冰店只有晚上才開門的嗎?
台南府城就有這樣一家冰店
在早上日頭正毒的時候,想吃還沒開呢~
一定要等到傍晚,才能享受到這一碗料多味美的小冰品呢~
詳見:【台南美食】夜晚限定!! 只有晚上才吃的到的冰~ 我在「石精臼八寶冰」
順風號
在這樣時光停止、音樂悠揚的環境下
聞到陣陣鬆餅香...
又看到金黃色的芒果冰淇淋+芒果醬+新鮮芒果...
身體的五覺基本上全部都投降啦!!
夏天吃到這樣鬆餅加上芒果冰的午茶,真的是超幸福的~
詳見:【台南食記】50年代微風環繞,享受午茶幸福的滋味~ 「順風號」
冰營
拿鋼盔吃愛玉冰@@?
這是間大公司董事長"順便"開的冰店~
雖然是順便,卻一點都不馬虎,用料器皿都很講究。
喝進口裡只留下清香的黑糖香,不甜不膩,非常爽口好喝
搭配上酸酸的百香果,這樣酸甜順口的滋味很棒呢~
詳見:【台南美食】董事長"順便"開冰店!!照樣講究不馬虎~ 我在「安平冰營」
椰子樹Coconut Tree
這顆椰子樹,就長在台南一級古蹟赤崁樓邊的小巷弄中
它的椰殼霜淇淋,很可愛吧!!還真的有個硬硬的外殼呢~
原來這當作椰子殼的,竟然是烤過的硬式法國麵包
我好喜歡那麵包上畫了一顆椰子樹,
簡單,卻讓我更嚮往著去渡假~
詳見:【台南美食】超有度假風!!赤崁樓散步,來顆充滿南洋氣息的霜淇淋吧~ 我在「椰子樹Coconut Tree」
佐賀家
只在「安平古堡」、「赤崁樓」才吃的到的一級古蹟霜淇淋呢XD
這間霜淇淋還真利害,專找一級古蹟"裡面"開店唷~
我點了一個香草口味的霜淇淋~
純白色的冰淇淋上,放上彩色的餅乾點綴,還挺不錯~
詳見:【台南美食】台灣城安平古堡內的消暑小甜品 『佐賀家』霜淇淋、冰果汁
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未完待續~
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