以前Mimi只要經過永康大灣，都會忍不住按鈴停車
買盒花生糖來解解饞~
不過因為搬家的關係，後來也就少過來了
今天又再次經過，怎麼可能放棄這樣的好機會呢XDDD
店家資訊
阿麗阿珍花生糖
台南市永康區民族路328號 (大灣廟旁)
06-2713886、06-2052633
我的最愛：輾壓過的原味花生糖
在阿麗阿珍花生糖兩旁，其實還有兩間也是賣花生糖的店
每間都說自己是正宗老店，其實吃起來真的都一樣= ="
只是Mimi也忘記一開始是誰跟我說，「阿麗阿珍」才是正宗
所以就習慣都來這間買
其實據了解，三間都算正宗啦!!
因為他們都是師出同門，大家分開經營罷了~
目前是第三代老闆了，還是持續的將爺爺輩的好味道
努力傳承到現在。
不過Mimi倒是很疑惑...
為何不盛產花生的台南，大灣花生糖卻會闖出名號@@???
(他們使用北港花生)
我想可能具備特有的台南味吧(更甜???)~
大灣花生糖，主要口味就三種
「原味花生糖」、「輾壓過的原味花生糖」、「芝麻糖」
老闆速度超級快，都來不及好好拍照
他就已經包好拿給我了= ="
我還錯愕了一下。
另外還有販售罐裝的花生
原味、小塊、鹹味、芥茉味...蠻多種的
Mimi也很喜歡早餐吃粥的時候，來些這樣的小花生搭配呢~
因為只是要解解饞，所以不敢買太多啦!!
這盒100元，口味是兩種混合的。(可以隨便搭配)
200元比較大盒(廢話!!)，會用紅色紙盒包裝，送禮的話大都會使用大盒裝的。
Mimi還曾經過年之前來買，店裡紙盒堆到剩走道...
原料其實都一樣，就花生、麥芽糖
Mimi比較喜歡輾壓過的，花生和麥芽糖被壓碎在一起
吃起來味道更香更濃郁，而且完全不粘牙。
老公卻喜歡這樣原味的花生糖。
他說吃原味更有吃花生糖的嚼勁，可以細細品嚐每個花生的香味。
麥芽糖雖然頗黏牙，但是放任它在齒縫間慢慢溶化掉，也是回味無窮。
青菜蘿蔔各有所好啦!!
北部的花生糖感覺常做成薄片狀的，也不是太粘牙
但是大灣花生糖不同唷~
都做的超厚實，而且滿滿的麥芽糖
不過，吃的時候真的很需要嘴部肌肉發達...
尤其原味的，啵個兩塊，嘴巴就酸了= ="
大灣花生糖，尤其是原味的，能立刻吃掉當然最好~
但如果買之後放到隔天，最好先放進烤箱稍烤一下，
讓麥芽糖稍稍軟化，這樣口感會更好呢!!
有來台南的永康大灣，不妨繞過來買一些，嚐嚐台南口味的花生糖吧~
分享給大家~
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