『五木拉麵』蔥爆豬肉燕麥乾麵

我的家人都好愛吃麵！
尤其是當大家都有各自的事情忙碌時，
沒有時間全家聚在一起吃飯，
如果只需要準備1-2個人份的餐食~
吃麵是最方便煮也是最好的選擇了~~~

這天..我收到了五木拉麵的燕麥麵麵條，
問老公說想吃乾麵or湯麵，
老公說隨便啦！都好~
好吧！既然這們好講話~
那麼就來做個台式的『蔥爆豬肉燕麥乾麵』吧^^~

燕麥含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素Ｂ群、膳食纖維及礦物質。 

燕麥被現代人認為是健康食品，因為燕麥的水溶性纖維具有降解低密度膽固醇，以及三酸甘油脂的功效。

燕麥所含的水溶性纖維主要是β-葡聚糖，這種纖維能進入血管，並且吸收血液內的低密度膽固醇，
因此燕麥一般普遍被認為對於心血管有益。

燕麥在西方食品中主要用來做麥片粥，或和果汁香料等混合一起焙製成一種乾燥食品，泡在牛奶中做早餐。

俄羅斯人非常欣賞燕麥做的黑麵包，現代由於認為燕麥是低熱量的健康食品，需求量大產量又低，價格要比小麥高。
在俄羅斯黑麵包要比小麥粉作的白麵包昂貴許多。

燕麥還可以釀造啤酒和威士忌，著名的蘇格蘭威士忌酒中就有燕麥釀造的。

『五木拉麵』有貼心的夾鏈袋設計！
避免陽光照射常溫保存1年，開封後儘早食用或保存於冰箱冷藏或密閉空罐內

五木拉麵後包裝有介紹愛地球節能新式悶煮法:

煮五分鐘 悶三分鐘

1. 在滾水中放入麵條以小火保持沸騰，約煮5分鐘熄火

2. 依個人對麵體軟硬度的喜好加蓋悶3分鐘即可

3. 依照季節，可做成涼麵或是熱湯麵來吃

仔細看麵體上的細小黑點，那就是燕麥粉~
精選優質『天然燕麥粉』，
不添加人工色素，不含防腐劑，讓您吃的更安心！

蔥爆豬肉燕麥乾麵

備料：

a.『五木拉麵』燕麥麵*2人份

b.沙茶醬+醬油+鹽調味過的豬肉

c.青蔥切段+辣椒片

step1：

將燕麥麵煮熟

在滾水中放入麵條以小火保持沸騰，約煮5分鐘熄火

step2： 

蔥爆豬肉做法！

熱鍋後放入一小匙油，再將調味過的豬肉放入，拌炒至7分熟左右再放入青蔥+辣椒片

炒至熟透後即可

step3：  

將蔥爆豬肉覆蓋在燕麥麵上，就組裝完成囉！

燕麥麵的口感滑溜！
就算麵冷了麵體吃起來一樣Q彈不軟爛，
散發著健康的淡淡燕麥香味，
簡單又便利的煮法，
而且同時兼顧了健康與美味~GOOD！！！

在家輕鬆煮沒想到就是這麼簡單！
燕麥麵還可以調理成適合夏天的清爽涼麵食用，
也可以烹調成暖呼呼的湯麵食用唷!

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