【台中北區】在異國情調中享受清爽的家傳扁食，香蔥起司手工司康令人驚艷的好口味。時間樹日常小食.cafe'

在一中商圈這兒的巷弄裡，
有一家小小餐飲店『時間樹日常小食.cafe'』開始試營運了。
但這家店其實蠻有趣的，
是一間平日與假日提供不同服務的店家～
不知道在台中的朋友有沒有聽過11號魔法屋哩？
11號魔法屋是以靈性諮詢、神秘學課程、能量水晶跟魔法商品為主的店家，
原本是在中友對面的小巷子中，
後來搬到了益民商圈，
遷移到博館路，
最後又回到他們熟悉的地方-一中商圈。

成立這家店的兩位老師都是屬於閒不下來的人，
除了不斷開發新的產品、業務外，
最近乾脆開始賣起自己喜歡吃的東西，
所以就有了『時間樹日常小食.cafe'』的誕生。

時間樹日常小食.cafe'的營業時間是每週六、日的12:00-20:00，
只有假日才有餐點提供，
平日依舊以水晶飾品設計、靈性諮詢為主，
所以想來這兒用餐的朋友別跑錯時間。

位置在台中市北區三民路三段54巷1之2號，
走三民路的話看到『Color』這間髮廊，
旁邊那條小巷子進來就是了。

是以老房子改建，
外觀雖然看起來不新穎，
但卻讓這間位於小巷中的舊屋看起來與眾不同。

一進門可以看到手繪的立牌，
入店要脫鞋，
而且因為空間的關係不招待七歲以下的小朋友。

因為要脫鞋就會有要穿鞋的問題，
所以店家也很貼心的在門口放上了小椅子。

這一扇雕花的木門看起來真的很有質感～
輕輕往右一拉，
就能探訪這神秘的小小空間。

店裡的空間不大，
桌數三桌，
坐滿大約容納12人～
仔細看可以發現搭配的家具、裝飾都是很精緻、獨特。

除了家具、牆飾外，
有沒有發現還有一個亮點～

是的...就是這房子裡有一棵樹～～
但為了不讓廚房入鏡，
我就沒有拍樹的整體了。
這時當時他們裝潢這家店的巧思之一，
也可能因為這樣的元素，
才有了時間樹這個名字吧！（我猜的）

有著斑駁感，
經過時間洗禮的桌子，
擺在窗邊感覺也很有氣氛（破壞整體畫面的大概就是外頭的街邊塗鴉吧！惱）

進門左邊就有菜單跟瓶水，
不過有鑑於很多人在餐廳吃飯時，
不會特別珍惜餐廳提供的免費開水，
所以這兒不主動提供開水。
如果有需要開水的朋友可以投$50到『支持街貓照護計畫』的捐款箱，
就可以取用一罐開水了，
也可以順便幫助街邊的貓貓們。

菜單是這樣一張，
不過根據我對他們的瞭解，
說不定很快就會改菜單、加菜色，
大家可以先參考一下。

目前提供的餐點有手工司康、家傳扁食、茶點、招牌三明治和果漿焦糖水晶凍，
而飲料的部分分成心靈魔法 magic系列和香濃飲品系列，
價格在$60-$180間（扣除時價商品）。

入座準備開始點餐了，
發現桌上有色鉛筆跟空白筆記本可以讓大家留下這一刻的感受，
還有一個籤桶。

不過跟廟裡的籤不太一樣，
除了可以抽看看目前自身的狀況外，
也可以幫助猶豫不決的你，
看看要喝什麼飲料喔！

籤的顏色是根據心靈魔法 magic系列飲料的顏色，
每一張上頭都有不同的字句來反應你現在的狀況，
我抽到的是『寬恕他人是愛自己的第一步』。
不過這讓我超不安的，
阿就是要先被得罪/暗算/捅刀/衝康/之後才要去寬恕別人～不是嗎？（抖）
差點被害妄想症就發作了（浮誇貌）

雖然讓我胡思亂想的，
但我還是點了一杯心靈魔法 magic系列-寧靜綠裡的精靈樹海($150)
是以薄荷、蕃紅花和蝴蝶花茶調製的，
屬於很清新、舒爽的草本氣息，
透亮的淡綠色裡像透著金黃色的光茫，
據說為了成就這樣的色調調整過很多次的比例。

而像孕婦跟哺乳媽媽喝花草茶最怕的就是不知道裡面加了什麼，
而這邊的菜單上每一種飲料都有標明加了哪些花草，
像我喝的這一杯孕婦媽媽就碰不得喔！
因為有蕃紅花跟蝴蝶花茶～

一旁這美麗的水晶盤竟然是....放方糖的啦！
我的天兒～
真的是美呆了，
但是又很假掰的感覺阿，
看著心花都開了～哈哈哈哈
這是他們之前去土耳其帶回來的，
超美的，
自己都很想要一組！

再來就是讓我覺得非常非常跳TONE的家傳扁食($100)了～
大家看看這樣的氛圍、環境，
來份咖啡、三明治或是蛋糕，
感覺就是一個自詡是文青應該會很喜歡的地方。
突然來一碗扁食麵，
真的是蠻有落差感的~XD

不過嚐一嚐這碗家傳扁食後，
會覺得其實他的味道跟這裡還是有合拍之處。
喝起來清甜的湯頭，
感覺是以蔬菜高湯為基底。
上頭一大杓香濃帶著點微甜感的肉燥，
巧妙的帶出整體的鹹度跟香氣，
卻又不會太搶戲。
搭配五顆飽滿、肉質新鮮的餛飩，
整碗吃完份量對女孩兒是剛剛好的。

點家傳扁食就會附送的琥珀晶凍，
配方是...秘密。
吃起來有點像薄荷跟其他植物的和體，
感覺就是很清新的一陣風，
從食道吹進了胃裡，
很新鮮的感受。

飯後來一份這裡的手工司康($60/顆)
左邊是蝴蝶花白巧克力、右邊是香蔥起司，
鹹口味的司康真的不多見，
但是吃過一次就會愛上。

之前來11號魔法屋參加活動，
當天的點心就是這手工司康。
有別於一般司康吃起來會感覺很乾，
這邊的手工司康吃起來外酥，
內層保有的潤澤度吃起來不會讓人覺得卡卡的想一直喝東西，
第一吃到真的很驚艷。