夏天消暑來碗甜湯是最棒的了，
在嘉義火車站附近，
大約走7分鐘就可以到的位置～
吃到了這一家『蔡家綠豆湯』！
綠色的大招牌搭配紅色的燈籠其實頗為顯目的！
雖然說是綠豆湯，
但看店前拉的布條也有冬瓜檸檬這類的飲品，
所以不想喝甜湯的話，
也有飲料可以買喔～
，
櫃臺上頭這三樣應該是他們的主力商品吧～
招牌綠豆湯、老牌紅茶冰和碎冰冬瓜茶
東西的品項也不少，
不過讓人很想試試看的蜜蕃薯糖（半斤/$50），
今天剛好已經賣光光了（哭）
一般位於這樣路段的飲料店很多都沒有座位的，
蔡家綠豆湯雖然店面不大，
但還是騰出了小小空間，
有一排四人座的長桌～
牆面上也有敘述火燒莊的的由來，
以前為了飽足感而加的蕃薯，
成了一種懷舊風味的指標～
座位區跟吧台區中間有玻璃隔著～
但是食材的裝呈過程還是可以看的清清楚楚的！
綠豆湯裝好後，
再加上蕃薯就大功告成囉！！！
招牌綠豆湯($25)
其實吃起來也有古早味的香氣，
但他與古早味綠豆湯的差異主要是在於甜度不同。
古早味綠豆湯的甜度較高，
不過說真的因為我平常也沒有吃很甜，
所以這甜度對我來說是算比較甜的～
綠豆綿綿密密的，
吃起來消暑又滿足～
再加上蕃薯鬆軟的口感，
這一份下午茶真的便宜又美味阿！
薏仁湯($25)
坦白說甜湯只賣25元真的很便宜，
而且都有加蕃薯，
算是超值ㄟ！
薏仁湯的湯喝起來比較清爽，
甜度比較剛好，
薏仁大顆算是軟硬適中，
不過我個人是比較喜歡偏軟一點的口感～～
古早味紅茶冰($15)&冬瓜檸檬($35)，
夏天就是要喝飲料阿～不然要喝啥？
一杯大的紅茶冰在台中少說都要20元了！
當然也有人會覺得會不會是稀釋之後才這麼便宜，
但是喝起來茶香濃，
又好喝～15元這價格實在太美麗了！（淚光閃閃）
綠豆湯才喝完，
外頭就已經有客人等著接班我們的座位，
感覺生意還算不錯哩！
所以蜜蕃薯糖才會賣光吧～（握拳）
蔡家綠豆湯
地址：嘉義市民族路689號
電話：05-275 9222
營業時間：11:00-21:00
粉絲團：蔡家綠豆湯 - 笨港火燒莊
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