【台中北屯】精緻定食、美味丹麥金磚吐司限量供應，賞花踏青後的好去處。光蠟樹喫茶館

今年度都還沒到大坑這拜拜，
趁著假日天氣不錯，
來這邊上香順便也想去濁水巷看看櫻花，
沒有想到濁水巷人那麼那麼滴多阿！
就把這份閒情挪來享受各下午茶囉！

在東山路上這間光蠟樹真的是顯眼又好找，
向左走向右走都不太可能沒注意到，
今天目標的下午茶就在這一間啦！

單看這外觀會以為是哪個建案的招待所，
整體裝潢是頗有質感的！

店內走簡單明亮的風格，
採光不錯，
整體感也算舒適。

這邊的茶水跟醬料都是自取的，
桌上還有高湯的壺，
後來看了菜單才知道光蠟樹也有火鍋類的餐點，
有些風味看起來還挺特別的～茶香烏龍鍋、麻辣豆奶鍋，
林林總總的一共有13種鍋物阿！
種類算多的了！

因為朋友大推的是他們的金磚系列，
所以點了些小品、一份套餐～
可是要保留胃的空間裝甜點阿！

Q彈芋簽($60)
其實芋簽這食物我也是最近才比較迷一點的！
所以來這也點了一盤試試。
熱騰騰的咬一口可以感覺到外頭酥酥厚厚、內綿軟、淡淡芋香，
加上一旁的蒜蓉醬滋味更好阿。
但外皮的部分是比較偏硬一些的，
所以非常建議在熱騰騰上桌時就吃光光，
不然冷掉後，
外皮會更顯硬喔！

五香辣味豆干($60)
豆干的滷汁甘甘甜甜，
雖然看得到辣椒，
但是辣味要越底層越明顯～
對於平常有在吃辣的人來說，
應該算是小辣！
服務人員也有介紹這豆干的醬料、滷汁都是店內自製的喔～

薑燒松版豬定食($329)
說真的在定食上桌前，
我是覺得以我對一般簡餐定食的概念來看$329是有點貴阿！
但是等整份定食上桌後，
好吧！算是OK的啦！

一般店家小格又美味度又不一的三格小菜，
在這邊變得精緻感比較高，
重點是味道也不差阿！

先來嚐嚐主角薑燒松版豬～
松板豬本人肉質厚實、口感Q彈～
經過先炸後煮，
薑汁入味，
味道甘中帶著薑的微嗆勁，
非常開胃又下飯阿！

小菜的部分可以看到一小碟跟小山般的沙拉，
搭配柚子和風醬，
簡單又清爽的，
醬汁頗多的，
不用擔心醬汁吃光後乾啃生菜～

泡菜部分我真的很注重脆和入味程度，
大頭菜做成的泡菜在這兩點都表現的不錯，
但我一直覺得好像少了點什麼....原來是酸味阿！
他的酸味很清很淡，
雖然辣椒紅通通，
但不會辣～
像Sean這種怕辣又討厭酸的人來說是剛剛好的！

我們是兩個人點一份定食，
餐點一上桌，
服務人員馬上就送了一副碗筷上來，
服務部分也算細心。
只是送上來的碗筷有點水氣潮濕，
像是剛洗好的～
是比較建議可以多備一些碗，
烘乾後再讓客人使用，
這樣感覺清潔度與衛生度都能好好兼顧到！

香蕉巧克力冰淇淋金磚(每日限量/$199)
這一道也是我為啥會想來吃的原因阿！
下午茶一道精緻的蜜糖吐司上桌，
往往能讓女孩兒們瘋狂。
但蜜糖吐司吃多了也會想來點變化，
外觀雖然相似但金磚是丹麥麵包，
口感整個都大不同阿！

丹麥麵包外頭酥脆、內部層次分明的口感，
熱騰騰的上桌，
佐著巧克力、香草冰淇淋，
真的讓人一口接一口阿～
而麵包上帶著鹹甜的奶油香，
綜合了整體的感覺，
所以吃起來不會過份甜膩！

這樣子一口剛剛好！
超滿足～
盤飾上的核果也是經過烘烤過的，
核果的香氣更為明顯阿！

蜂蜜微檸檬茶($120)
菜單上在飲料的部分還頗細心的有標註上『無咖啡因』，
雖然對我這咖啡因成癮的人來說沒差，
但像Sean晚上要買飲料的話就會特別在意飲料有沒有咖啡因，
所以標註出來，
對於在意的消費者真的是比較方便選擇。

標註是『微』檸檬，
所以不用擔心會酸到皺眉頭。
這樣清爽的感覺讓姐姐我想到以前很愛喝的『奇檬子蜂蜜檸檬』，
好有回憶童年的感覺阿！（遠目）

珍珠奶茶($120)
泡泡頗為綿細，
奶香與小葉紅茶濃郁的茶香不相上下～～
味道還不錯，
但珍珠比較偏軟一些～

在我們座位旁有一扇小門通往著露天的庭院座位，
不過院子石板路的末端看得到掃具這點就有點破壞氣氛啦！
拜託藏起來嘛～

如果喜歡在庭院中喝茶聊天的氣氛，
也可以選擇戶外的座位區。

戶外座位區也有通往前門的石板路，
這樣好像要走進別人家的院子喔！XD

庭院式的用餐區域讓人覺得比較放鬆，
但真的非常建議掃具要收好，
那貌似不是顧客所放置的單車也很破壞整體感覺～

雖然給人感覺好像是喝茶聊天、提供基本簡餐的感覺，
但在餐點的精緻度和美味度上是有一定水準的。
光是金磚的部分就讓我下回來還會想來報到，
鍋物類茶香烏龍鍋也挺特別的讓人想嘗試阿～

有到大坑這附近遊玩賞花的朋友，可以考慮看看喔～～

PS：
1、店內光線真的蠻適合拍照的，但再好的光線都救不了我的呆流海（吐血ing)
2、喜歡捻花弄草的朋友到這附近的話，可以去逛逛賣植栽的店家，粉多花花草草都很便宜阿！

光蠟樹喫茶館
地址：台中市北屯區東山路一段155之1號
電話：04-24363760
營業時間：11:00-22:00
粉絲團：光蠟樹
（每人低消100元）

網誌上僅放上部分照片，更多照片請點連結，連結至相本觀看~謝謝！http://album.blog.yam.com/PrinceJ&folder=10597242

【本文為試吃體驗心得，內文口感純屬個人心得分享，各人喜好不同，故感受亦有所不同，以上心得僅供參考。】

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