每一天的下午茶時光， 總是要給自己一點"甜蜜"的鼓勵， 不然在午餐後下班前這段昏沈的時間， 沒有各盼頭， 這日子可怎麼過哩？（敬妃的口吻）
最近便利商店抹茶的零嘴變多了， 但是甜膩膩的， 不見得樣樣都好吃， 看來只能找找看"專業"的～ 剛好在FB上看到有朋友分享"宇治抹茶-Purple"的抹茶蛋糕兒， 真的是精緻的很， 立馬就訂來嚐嚐阿～
收到的時候頗訝異的， 是非常堅固又精緻的盒裝， 那盒子硬度頗高的， 像禮物盒一樣哩！ 紫色的浪漫花紋， 看起來送禮自用兩相宜阿～ 盒頂上金色的玫瑰， 更顯貴氣哩！
連提帶都可愛， 當成禮物真的是不失禮又有面子阿！
內盒金光閃閃， 銳氣千條ㄟ～～
天吶！！！ 這也太可愛了吧！ S媽看了一下說：現在的蛋糕都做那麼漂亮像精品一樣，怎麼會捨得吃阿！
一時間找不到可愛的盤子， 只好先將就著了， 請大家注視著可愛的蛋糕就好， 不要看盤子阿～（掩面）
淺綠帶著點糖霜兒的蛋糕體， 裡頭呈著深綠的抹茶生巧克力； 綠色小花朵的緞帶妝點著可愛， 加上一抹金箔的點綴， 可愛中帶著點華麗感阿～～
緞帶好可愛喔～ 捨不得丟掉哩！ 好在也沒沾上什麼， 有在做手工藝的話也可以留著當素材喔！
雖然剛從冷凍庫拿出來， 但蛋糕體的部分還是棉軟的， 只有中間的抹茶生巧克力比較硬些。 細聞可以感覺到茶香淡淡～
Purple是使用京都丸久小山園抹茶粉， 味道濃郁卻柔和。 蛋糕體鬆軟， 慢慢咀嚼抹茶香會越來越濃厚， 抹茶的苦味淡淡的並不是這麼的明顯。 中間的抹茶巧克力味道就比較厚重一點， 抹茶的苦與巧克力的甜相容， 在口中茶香與苦甜交錯著。 如果是剛從冰箱拿出來， 中間會比較固狀些， 像吃巧克力較脆的口感； 在常溫中久一點的話， 中間的部分會變成入口即化的棉軟口感， 有點像慕斯一樣喔！
因為抹茶製品普遍偏苦， 其實很多小朋友都不愛吃～ 但這一款抹茶天使可不會， 請喜歡吃甜食的大眼帥哥嘟嘟來吃吃就知道了， 綿綿的蛋糕體讓嘟嘟吃起來不費力； 抹茶生巧克力在常溫下已經像幕斯一樣了， 所以嘟嘟吃得很開心喔！
再吃一口好不好阿～～ 看嘟嘟迫不及待的樣子就知道多好吃了～
雖然甜度比較集中在中間的抹茶生巧克力， 但是還是比較建議搭配無糖的茶飲， 讓自己可以吃得開心， 身體負擔也不會太大！
看著他們粉絲頁上還有巧克力惡魔、抹茶磅蛋糕各種好邪惡的甜點阿！（自己點去看，真的很誘人） 是不是要開始訂購下一個下手的目標哩！哈哈哈
順帶一提～ 現在食安風暴已經燒到很多店家的眉毛了， 所以我也注意了一下宇治抹茶-Purple的粉絲頁， 他們有把自己使用的食材公布出來～（以下擷取自宇治抹茶-Purple粉絲頁）
＊京都三百年茶鋪-丸久小山園抹茶
＊法國法芙娜VALRHONA-巧克力可可粉
＊法國可可巴芮巧克力-CACAO BARRY
＊法國艾許手工發酵奶油-ECHIRE
＊法國總統牌奶油-PRESIDENT
＊日清紫羅蘭薄力粉
在食材上講究， 除了味道上的品質， 也讓人覺得比較放心阿！
宇治抹茶-Purple專賣
地址：台中市北屯區旅順路一段64之1號8樓。
面交地址：台中文心路四 段&山西路口(肯德基)
粉絲團：https://www.facebook.com/purple520520
