21號星期四中午友人補請生日餐
這次決定還是要去吃三井
中午吃日式料理比較吃得下,且這天台北熱爆了
本來我只想吃生魚片跟散壽司
但怕散壽司裡的食材我不愛吃又不知道要點什麼生魚片
最後還是選擇吃套餐
上菜囉~~~
今天的開胃菜
水煮白菜佐花生醬
我猜白菜應該是有放在高湯裡面煨煮
上方的醬就是花生醬
這樣得食材搭配很鮮第一次吃
不過還OK囉~沒特別好吃但也不算難吃
涼拌菜
醋拌胺康魚肝
這道好好吃阿~~~~
果然上趟去吃用炸的料理方法吃起來太油膩
這次的醋拌法剛好能吃到魚肝的濃郁香味
醋的酸甜味又能讓魚肝吃多不膩口
綜合生魚片
這天的生魚片有
牡丹蝦.黑鮪魚.干貝等等....
因為其它我就不認識它們啦
鮮度當然是一極棒的
且牡丹蝦超級甜甜甜~~~
黑鮪魚吃起來也夠肥嫩好好吃!!!
龍蝦沙拉
龍蝦肉很甜生菜很鮮脆
且龍蝦肉是已經處理好
不用自己在挖肉出來吃這點深得我心!!!沒辦法我就是懶~
友人點的沙拉是蟹腳沙拉
我有偷吃到一小塊蟹腳很甜很好吃!!
今天的螃蟹好像是鱈場蟹
鹽燒鱈場蟹
蟹肉吃起來超級鮮甜
唯一可惜的是吃到第二塊以後我覺得有些太鹹
當然啦我這麼懶一定不會自己動手挖蟹肉吃
就請同行友人代勞囉
友人將蟹肉放在我的碟子裡時形成一個很有趣的畫面
大鼻子先生還拖著一條鼻涕~哈哈
日式紅燒魚頭
剛吃覺得很好吃,但吃幾口後覺得醬汁太甜
吃到最後覺得好像在吃蜜漬的魚肉
奇怪的口感
所以這道我覺得超級SOSO
烤和牛
這道炭烤和牛
讓我們等超久中間我們空桌了至少10分鐘以上
其實我們這餐飯吃起來
不論在服務方面跟菜色都覺得三井退步了
是因為這次我們在新館吃才會這樣嘛???
炸物
外裹海菜的炸干貝&芋頭泥
這次的炸干貝很好吃
且外裹的海菜為干貝提味不少
吃起來不油不膩卻滿腹感十足
特別的是炸物沾醬是要加"紅"蘿蔔泥一起食用
終於要吃完了
最後就以吸汁(湯)做結尾
這天我選的是蛤蠣湯
我的老天爺阿~~~
三井的蛤蠣也太大太肥了吧
湯很鮮甜好喝蛤蠣雖大但貝肉吃起來也還是很嫩唷
甜點就沒拍了~~不過這趟吃三井感覺很普通
中間空等上菜時間間隔太久
等到我都想睡覺
所以才會寫"美食當前睡意卻更濃"的標題
以為我21號的口福就這樣了嘛???
NONONO.....
當天晚上跟久違的筱涵baby約吃飯
晚上吃的是"Flora花神巴黎食堂"
吃的超盡興
飯吃完還跟熱情的老闆夫婦去續攤喝酒
敬請期待我的初訪花神食記唷!!
END
