十分鐘之內就客滿的台中隱藏美食之~~華美市場控肉飯

最近天氣轉涼,每到半夜肚子空空時,總是感覺難以入眠
好在詹姆士住的附近,有間超美味控肉飯,可以解決這問題XD~~
而這個小攤說實在的,因為沒有名稱,所以詹姆士也不知怎麼稱呼
姑且暫稱為隱藏美食攤吧!!
而隱藏美食攤的位置算很好找,但因為沒有地址所以沒有正確的門牌
詹姆士只能說在華美黃昏市場(漢口路跟河南路口)的頂好超市隔壁
而營業時間是晚上九點開始,收攤時間應該是賣完就收
假日有沒有營業也不清楚嚕~~

詹姆士因為住在附近,而且今天是有備而來
所以成了第一桌的客人,但沒想到詹姆士點完餐坐下來
拍個照片,短短的10分鐘左右,天阿~~居然客滿了耶......
而且攤子前面還一堆客人在排隊
真的是有誇張到

因為詹姆士已經有吃晚餐了,來這邊吃消夜純粹是為了分享
小菜就沒切很多,只切了海帶根豆干
這邊的海帶很有口感,算是比較偏扎實
如果不喜歡吃這樣的口感,就不要拿太多海帶
除了海帶豆干之外,這邊還有粉腸,豬皮,丸子等等
種類很多,而且價位不貴

這邊還有一個特色,就是小菜可以吃得很痛快
小菜有醃製的蘿蔔乾跟酸菜
因為詹姆士沒點麵食類,所以就以蘿蔔乾為主嚕~

主角上桌  控肉飯
哈哈~~看照片感覺很肥齁!!
其實店家已經控了許久,肥肉上的油幾乎都已經被逼出
剩下的就是一堆膠質...

哈哈~看起來真的是食指大動
配菜上也很簡單,就是一塊肉跟薑片
而瘦肉的部分真的滷到非常透,所以吃起來會非常的軟Q
肥肉的部分也很Q嫩,重點是豬毛也處理得很乾淨
不會有舔到毛的感覺~~
超讚的!!!!
偷偷的一提,其實老姐超愛吃豬皮的喔
因為含有豐富的膠原蛋白,所以老媽時常會買豬皮回來
哈哈~~大家應該會很意外齁

而在寒冷的冬天,要暖身最快的方式,就是來碗熱呼呼的湯
詹姆士來這邊也都會點粉腸湯或是綜合湯
但今天真的是吃飽才過來,胃口沒很大,只點了粉腸湯

這邊的料給得很豪邁,滿滿的粉腸外,還會有一堆的薑絲跟酸菜
湯匙一撈,料夠多吧^^~~

如果大家晚上睡不著又肚子餓,可以來這邊品嘗看看
相信不會讓大家失望的,以上是詹姆士介紹的隱藏美食!



齁~~詹姆士真的是越來越痴呆了
高高興興的帶了新相機出門,結果忘機插入記憶卡
真的是很白搭....好在還有哀鳳,畫質稍差大家加減看看嚕!!


嗚嗚.....到現在還在想,要怎介紹新相機??