康記""黃金蛋餅""有這麼好吃阿???

康記黃金蛋餅有這麼好吃阿???
前陣子半夜,詹姆士躺在沙發上看電視看到睡著
結果醒來時居然看到在吃蛋餅
因為肚子餓的關係,那種衝擊的感覺真的好強烈!!
當下就決定要找天時間來去試試看
上網估狗一下該店的位址,跨上小白帥氣的就往彰化出發!
本來還在煩惱會不會找不到,結果到了彰基的後方就發現長長的人龍.....
看到人龍二話不說馬上停車排隊

康記黃金蛋餅有這麼好吃阿???
說真的依照詹姆士的個性
不管再多好吃的東西,只要需要排隊超過三十分鐘的
一律就免談,但這次會破例是因為真的沒事,而且台中到彰化有點距離
如果就此折返,沒吃到改天應該還是會想再來試看看
所以就排隊嚕~~(網路上說老闆的動作很快,不會等太久!)
在對面就是彰基的紀念館,說真的現在的醫院真的是一間比一間氣派....

康記黃金蛋餅有這麼好吃阿???
在等待的同時,詹姆士望著停在一旁的小白..........耶!!
居然有個怪叔叔在對小白毛手毛腳,二話不說詹姆士就過去了
對方第一時間可能有被詹姆士嚇到,就很無理頭的冒了句話出來"哩係空裩耶喔"(你是空軍的?)
當下詹姆士有點愣住,ㄟ~~怎麼會知道詹姆士是空軍的???難道遇到高人???
下一秒對方馬上又問說車子那裡買的??
詹姆士感覺對方精神狀態有點不穩定,只有微笑不回答....
對方又開始雞哩瓜拉的講了一堆,聽不懂的話.....
算了~~詹姆士就默默的飄回去排隊了

PS:一般如果出於好奇,詹姆士都不會怎樣,要拍照要看東看西都沒關係,但是請不要毛手毛腳
萬一不小心倒車了,壓到好奇的人,那真的是會欲哭無淚....

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終於~~輪到詹姆士了!!
可是晴天霹靂的事情就式泡菜沒了>天阿....一個小時耶!!居然沒有想吃的泡菜
唉~~無奈只好點培根肉鬆跟起司火腿嚕
不過老闆人真的不錯,說還有些泡菜但是量不夠做一份
意思意思的就免費附贈嚕!
真的感謝~~這邊的蛋餅是有別於一般的蛋餅
看烹調的方式就是知道,其實有點像是用炸的

康記黃金蛋餅有這麼好吃阿???
聽到快門聲的老闆,突然轉頭過來...
詹姆士有被嚇到,只是想拍製作的方式,沒想到老闆居然搶鏡頭
不過突然覺得,老闆這樣有點像吳宗憲耶.......

康記黃金蛋餅有這麼好吃阿???
炸好後的蛋餅
熊熊看很像是雞排.....

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撥開要塞餡料.....
然後就大功告成!!


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這種東西就是要趁熱才好吃
所以發動小白就衝往附近的便利商店
開始享用美食!!

康記黃金蛋餅有這麼好吃阿???
首先吃的是有加了泡菜的肉鬆火腿

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酥脆的外皮
再配上半熟的蛋白,軟嫩軟嫩的
還有肉鬆的鹹香鹹香
真的好吃!!

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聽說他們的蛋是屬於半熟的
所以在品嘗時已經有心理準備,不敢太大口的咬下
只能小口小口的品嘗~~
詹姆士很愛吃這種半熟的蛋^^~~

康記黃金蛋餅有這麼好吃阿???
接下來就是火腿起司


康記黃金蛋餅有這麼好吃阿???
看這身型,相較於肉鬆的口味
這身型就稍微單薄了點....

康記黃金蛋餅有這麼好吃阿???
一樣有半熟的雞蛋
感覺上這口味就不是這麼推了
原因是口味都太重,而且味道相近
吃起來比較容易會膩,如果是有添加泡菜,至少還會有點酸酸的口味
層次上會比較搭嘎!!
期望越高失望也越大,這句話說的一點也沒錯
整體上來說炸得有點過火,變成外皮過於酥脆
內餡的部分,每樣以10元來計算,加一加其實不算便宜
或許今天客人太多,以致老闆有點手忙腳亂
平日人潮少一點,也許就會有令人驚艷的口感出現

康記黃金蛋餅有這麼好吃阿???
辛苦了小白!
繼續往八卦山出發....

康記黃金蛋餅有這麼好吃阿???
在八卦山小繞了以後,要回台中前,特地繞來城隍廟前的大元麻糬
這間詹姆士從小吃到大,口味真的很棒,百吃不膩!!

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回到台中後
又繞去逢甲買炸豆腐薯條,經過這邊時都會很好奇到底是怎樣的口味
今天就特地破戒買一份來試試
PS:平常詹姆士是不吃這類的油炸食物

康記黃金蛋餅有這麼好吃阿???



康記黃金蛋餅有這麼好吃阿???

康記黃金蛋餅有這麼好吃阿???
等待的時間無聊隨手亂拍

康記黃金蛋餅有這麼好吃阿???
終於炸好了
聞起來是真的蠻香的,因為上面灑了不少的胡椒鹽

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選的沾醬是蜂蜜芥末,說實在的一點芥末味都沒有
反倒是有很甜的口味
吃起來就跟一般鹽酥雞的炸豆腐差不多阿!!


康記黃金蛋餅有這麼好吃阿???
回到家後
就開始享用麻糬了

康記黃金蛋餅有這麼好吃阿???
因為麻糬是綁在貨架上
小白的排氣溫度真的很高,上次綁了一個愛迪達的包包在貨架上
不小心被排氣噴到,結果回家後發現包包被排氣噴到的地方,整個融化掉,有夠誇張的
因此有點擔心回來會變成燒麻糬,不過大致上看來是還好^^~~
康記黃金蛋餅有這麼好吃阿???

大元麻糬的內餡是包鹹料,有肉跟小蝦米,外皮很綿密而帶有甜味
整個口味就是鹹鹹又甜甜,詹姆士一口氣就吃了4個,真的是好吃^^
推薦給大家!!

這是全程都是用GF1拍攝,對於GF1的測光詹姆士不熟悉,所以有些都偏亮或是偏暗
不過大致上來說GF1真的很不錯,輕巧畫質也OK!

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康記黃金蛋餅有這麼好吃阿???
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我要留言:
  • polagirl
    2012-05-04 14:00:31
    大元鹹麻糬
    好懷念ㄉ滋味~~
  • doorman39
    2012-04-25 22:26:48
    黃金蛋餅餅皮炸得太硬

    有點像吃餅乾

    不過我也不喜歡薄的披薩皮

    脆脆的~~~吃起來沒有咬勁

    每個人的口味不同

    但是偶爾吃吃還不錯啦!
    版主回覆 2012-05-02 00:00:00

    太硬真的就像在吃餅乾,或許改天可以再給一次機會試看看,搞不好會有不同感受喔!

  • 小小夏
    2012-04-25 20:21:46
    說起來,我最愛的是台北溫州街的蘿蔔絲餅∼∼
    用的是半煎炸的方式(看到用炸的蛋餅就想到)
    以前住附近都不珍惜,
    搬家後就魂牽夢縈∼(人的劣根性啊)
    有次剛好經過就去排,結果牌了一個小時有了...
    原本只想買兩個變成買10個...
    (大概是大家都不想等這麼久才買1.2個才這麼慢吧...

    炸豆腐薯條真的還不如鹹酥雞的炸甜不辣...

    麻薯包的餡好特別哦∼
    平常我只愛吃什麼都沒有自己回來沾花生粉的超傳統麻薯跟包芝麻餡的∼
    不過這個看斷面就好Q軟哦∼我會想吃吃看^^
    版主回覆 2012-04-25 00:00:00
    好吃的東西真的都很誘人,不過烹調的方式到是有點小不健康,那天在排隊最後真的是有衝動,想再多帶2分回家給家人吃,可是這種外帶回家應該會糊掉,變的小噁心才對!!大元麻糬在彰化真的是小有名氣,不過價格每次去買感覺都會漲價,唉~~現在要找便宜又好吃的東西真的不容易了!!有機會一定吃看看大元麻糬!!
  • wowla
    2012-04-25 18:18:25
    蔥油餅好吃

    不論是炸的還是煎的

    我都愛!

    哈哈哈∼∼∼

    年紀大了可不能吃這麼油唷︿︿
    版主回覆 2012-04-25 00:00:00
    油炸真的是少吃,那天炸的東西吃多了,結果火氣太大鼻孔冒痘痘.....超痛!
  • 愛愛Love
    2012-04-25 17:15:10
    老闆好搶戲喔)))

    看起來不錯吃,不過我也不愛吃炸的呀~~"
    版主回覆 2012-04-25 00:00:00
    老闆有搞笑,東西看起來是好吃,炸的久久吃一次就好~
  • future74
    2012-04-25 17:08:05
    大元麻糬真的好好吃

    想當初第一次吃的時候

    驚為天人~~~

    鹹鹹的內餡+甜甜的外皮

    令我垂涎三尺...
    版主回覆 2012-04-25 00:00:00
    麻糬真的好吃!!從小吃到大真的讚不絕口~~