幸福吃幸福瘦~~~第四十一天記錄 ( 今天不想量體重了 ! 飲食實驗失敗 !!! 都是因為"醋" )

半夜，我就決定不量體重了 !!!!!

為什麼 ????

讓我一一道來...............

這是非常真實的飲食實驗文 ..........

 

早餐   看起來不是很美味的 ( SORRY )，清蒸豬五花黑木耳 + 一顆奇異果

 

因為，太晚起床了 ~~~~

 

 

午餐   一鍋沒勾芡的酸辣湯 + 兒子吃不完的三顆水餃 + 烤牛小排

 

酸辣湯沒油脂，怎麼辦 ?

我就異想天開的到了很多油，先炒香湯頭 ~~~

除了勾芡之外，第一次煮酸辣湯，算是有到味啦 ~~~~

今天就想吃酸辣湯啊 ~~~~

女人們，應該都很懂 ~~~~

煮菜煮到飽的道理吼 ?

前面已經幫兒子主水餃和泡麵 ~ 就已經把我給聞飽了 @@"~

 

等到，忙完自己的午餐 ~

吃了兒子剩下的三顆水餃 ~ 和自己的牛小排

我根本就飽到喝不了，一心期待的酸辣湯 @@"~

 

看 ! 我還撒滿了蔥花 ~~~ 香爆惹 ~~~

因為颱風天，沒有要出門 ~ 所以嘴巴臭就臭吧 !!!!

 

此時，已經下午兩點多了，酸辣湯，我喝了一半，撐到爆 !!!!

 

剩下的酸辣湯 ~ 下午五點多，有點飢餓感，所以又吃光了酸辣湯 @@"~

 

慢慢地 ~~~~ 後續狀況要發酵惹 ~~~~

晚餐前，吃了幾塊芒果。

 

吃了兩片品客 ~

聞到濃濃的巧克力雪糕香 ~

心滿意足 ~~~~

( 牙齒好白 ~ 到底要不要繼續美白下去 ???? )

晚餐   媽媽愛心九尾雞湯 ( 四塊雞肉 ) + 油菜

 

媽媽說 ~ 我知道妳要吃有皮的，我都給妳 ~~~

結果，媽 ~~~ 這四塊雞肉是有皮，可是肉很少 ~~~

不夠飽 @@"~ !!!!!!

蛋白質太少了 @@"~

兒子也搶著要吃 ~~~~~~

我眼前中午沒吃完的泡麵 ~

颱風怎能不吃泡麵呢 ?

就吃了一匙美味的泡麵 ~~~

真是沒有飽 @@"~ 又拿出了核桃來吃 !!!!

晚上十一點了 @@"~ 餓了 @@"~ 沒有飽 !!!

試試無油的水煮蛋看看 !!!!

沒想到 ~~~~ 一直睡得超淺的 @@"~

後陽台的颱風 咻咻吹 ~~~~ 聽得很清楚 @@"~

肚子好餓啊 ~~~~~~~~~~~~~~~ 害得我睡得非常不好 @@"~

 

已經半夜三點多 !!! 怎麼辦 ??? 怎麼辦 ???

到底是明早量體重的數字重要 ?

還是現在就要睡得好重要 ????

 

一 " 明天中午有很重要的工作，我一定要有精神。

 

二 " 中午工作完，我和我摯愛的媽媽朋友們，在晚上有很重要的聚會，我想要很開心地參加聚會。

 

三 " 唯有好精神，才有好的明天，所以體重不重要，睡眠好，養好精神才是一切 。

 

所以，我先拋開明天的體重數字 !!!! 我要好好睡一場覺，才是真的。

 

我不是，給自己找藉口，趁這次的機會，可以告訴妳們問題在哪裡。

 

讓你們真正知道，吃對食物，睡眠就會好 ~~~~

怎麼讓你一覺到天亮 !!!!!

 

我決定了 !!!!!!

半夜三點多醒來蒸豬五花 !!!!

為什麼，我會做這樣的決定 ????

因為，吃對食物，吃得夠，才會有好睡眠 !!!!

 

來 ~~~~~

我就告訴妳們，問題出在哪裡 ~~~~~

其實，我自己也知道，但我為什麼要這麼做 ?

除了，嘴饞想喝酸辣湯，自己也想要更清楚。

還可以點出很多人，對飲食改革的疑慮。

( 譚雅，那以後都不能喝酸辣湯了嗎 ? )

可以啦 ~~~ 等妳瘦下來再說 ~~~~

如果要保持體重當，那當然也不能常喝啊 ~~~

 

因為，前年我在做飲食改革時，我並沒有拿酸辣湯來做實驗。

 

酸辣湯，誰不愛喝呢 ?

 

我曾經看過賴宇凡的書裡提到 ~

菜餚裡頭加醋 ( 工研醋 )，或是吃酸梅幫助消化的問題。

 

賴宇凡是不建議的 ~

 

加醋和吃酸梅，感覺是幫助消化。

我們只菜餚裡頭加醋，或吃酸梅 ~

感覺餓得很快 ~~~~ 都消化了 ~~~

( 對不起啊 ~ 道理要翻書 )

 

我這裡是飲食實驗室。

我的午餐在兩點多吃的 ~ 五點多又吃完剩下的酸辣湯 ~~~

 

酸辣湯 ~ 勢必就是酸嘛 ~~~ 因為醋的關係 !

把我餓瘋了 @@"~ ~~~~~~~

啊 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 媽啊 ~~~~~~~~~

 

我也沒倒很多醋啊 !!!!

我好想哭啊 ~~~~

睡前醒著肚子餓 @@"~

都一直處於淺眠 @@"~

然後三點正式睡不著 !!!!!!

就是因為酸辣湯裏頭的醋 !!!!!!!

感覺會幫助消化 ~

但問題是 ~ 也會讓我超快餓的 @@"~

然後 ~ 就不斷的覺得肚子餓 !!!

 

就在我半夜吃了豬五花後 ~

又趕緊上床睡覺 ~

因為中午有重要的工作 ~ 下午要陪兒子去下圍棋 ~ 晚上又有聚會 !!!

 

我要好好睡 !!!!

吃完豬五花之後 ~~~ 睡到不醒人事 !!!!

爽 ~~~~~~~~~

 

當媽後 ~ 睡眠擺前頭的 !!!!! 不是嗎 ? 不然隔天臉會很臭 !!!!

 

先讓我好好睡 ~ 減肥的事，明天再來說。

所以，睡眠與減肥，解決睡眠擺第一。

但，我必須講清楚 ~ 絕對不是放縱 !!!! 好嗎 ?

 

千萬不要解讀錯誤喔 !!!!

 

所以，只要不是情緒的問題。

其實，睡眠可以從飲食來改善的 !!!!

相信我 ~~~~~

也只有睡覺，才會讓自己漂釀。

 

結論，煮菜時，請不要加醋，要加的話 ~

一丁點可以的 ~ 但不要像酸辣湯這樣。

 

如果，妳很想知道，加了醋的飲食，讓我肚子好餓 ~

 

餓到影響睡眠，實驗文嘛 ~~~

體重多了多少呢 ?

 

好吧 ~ 其實，我也告訴自己，我不是就在實驗嘛 ?

 

不管失敗與否，總是要有答案嘛 ~

要讓大家知道啊 ~

反正，訣竅也早已抓到 ~

分享給大家也很棒啊 ~

所以 ~ 我還是站上了體重計 !

多了 0.4 kg !!!!!

58.8 kg !!!!!

( 心裡是有想要罵 " 看 ! " )

 

但我告訴自己，罵了就不是平常心了 ~

怎麼讓自己優雅的瘦身 ~

還有很多網友等著妳瘦啊 ~~~~~~

平常心 ~ 平常心 ~~~

 

所以，那兩片品客，一口泡麵，都不是讓體重增加的問題。

 

就是"醋"和"晚吃"

 

http://wifesaysomething.pixnet.net/blog/post/31975380#comment-33771025

 

自從，我寫了上面這篇飲食瘦身的文章後，

不時地，被網友問 :

 

1. 書我都看不懂，譚雅可以直接告訴我怎麼吃嗎 ?

 

我上面連結的文章，有餐餐的飲食比例解說。

現在就來寫一個月的飲食紀錄。

我必須說，我不能代替賴宇凡。

希望大家好好學，我真的寫得很盡力。
如果，有哪天沒 po 出來，真的太忙惹。

不過，我也是看了兩三次以上，才看懂的。

 

2. 油要吃甚麼好 ?

 

甚麼油都要吃啊 ~

 

3. 這個牌子可以嗎 ?

 

我認識的牌子真的不多，
都在主婦聯盟，或農會超市或有機商店，
去比較購買。

 

4. 我這星期怎胖了一公斤 ? 我晚上都只吃水果。

 

我沒有寫說，吞油以後，晚上可以只吃水果啊 !

重點放在，食物攝取的比例。

 

5. 油一定要用喝的嗎 ?

 

可以不喝啊 ~ 喝一匙比較快，我也沒常喝。

好難過，路又回不了頭。

 

6. 我都外食，那要怎麼辦 ?

 

還是靈活地吃啊，不要綁手綁腳就好。

 

7. 睡前肚子餓怎麼辦 ?

 

我是算好七點半或是八點之前用餐完畢，

而且，還要撐到睡前都不會餓的睡著。

 

8. 堅果類要吃哪一種 ?

 

只要不是甜的就好。

 

9. 兩星期飲食療程是哪一頁 ? 喝大骨肉湯在哪一頁 ?

 

我 ........... 我買了好幾本，

身邊沒有留任何一本。

認真看懂書的內容吧。

啊 ~ 在 217 頁 !!!

難道，我要辦一場讀書會 ?

 

10. 澱粉 20 % 是多少 ? 一定要減澱粉嗎 ?

 

我 ....... 必須說:人生有時候真的得面對，

是必須接受與改變的時候了。

每次看著兒子扒白飯，

我都拋出羨慕的眼神 ~~~~

 

11. 早餐一定要煮的嗎 ?

上班時間來不及耶，真的不能吃牛奶麵包嗎 ?

 

搖頭，認真給自己幾個月時間吧，

如果真的很愛很愛很愛，

那等一個月後，一個星期吃一次麵包，喝一次牛奶吧。

 

人生還很長，不差這一兩三個月沒麵包吃，沒牛奶喝。

 

12. 我為什麼喝油了，卻沒有瘦 ?

 

我問 : 三餐妳都怎麼吃 ?

回 : 喝完一匙油後，照以前吃。

我 : 那當然沒有用啊 ~~~~~~~~ 早餐吃啥 ?

回 : 麵包牛奶或蛋餅。

我 : 那妳也就別喝油了 ........

( 重點是在飲食的攝取比例 )

 

再重申一次，

很多網友在賴宇凡的網站得不到答案，

都會跑來問我，可是，我不是賴宇凡喔 ~~~~~

 

她才是真正的營養師。

 

譚雅正在星巴克寫文，陪著別人，

咖啡明明買一送一，

我還是得忍住才三天就很明顯的成果。

說真的，我現在很想淺嚐一口咖啡

( 一口而已啦 ~ 才碰到舌頭而已 )

要陪伴妳們一個月 ~~~

我真的是好人做到底 ~~~

感覺寫了一篇飲食瘦身文，落得大家很期待，

看書卻抓不到重點，如何實行。

 

但，我的廚藝也沒有賴宇凡老師好，

我家也沒有烤箱。

 

都是自己隨意搭配的 ~

為了你們，我開始得考慮配色惹 ~

 

我都在考慮，要不要公布我的體重 ~~~

我不是怕太重而不敢公布數字 ~~~

數字沒有甚麼了不起 ! 比我重得多多是。

 

而是，很有壓力，隔天站上體重計，要是沒有瘦 ?

 

好丟人 ~~~

 

哈哈 ~ 我這個人，經不起壓力的 ~ 哈哈哈哈哈

 

所以一直告訴自己平常心

 

現在一週裡，一定要有一兩天的甜食或美食的。

我都是卡在因為甜食而體重停滯。

 

前年十月底，我從 63 公斤瘦到 56.6 公斤，

約兩個月多，是嘛 ?

我有點忘了，多久的時間 ~~~~

四月去京都玩，也沒有復胖喔 ~

 

 

其實，真的不容易復胖，我頂多五十七公斤多，

維持到去年七月。

 

 

我在倫敦，吃了要十天早晚的泡麵，

因為白天一直在走路。

運動量大，也沒有復胖。

 

就後來，去年八月時，

因為晚上密集帶兒子去台北上圍棋課。

兩個星期 !

下課八點半，

回到家吃飯已經是晚上九點半以後的事情了。

 

連續兩個星期晚吃，就整個讓我胖了三公斤。

也之所以五十六點六公斤沒有守住的原因。

 

另外一個原因就是，

我害怕心律不整，所以睡前都會喝一杯溫牛奶。

所以後面又多了兩公斤，一直瘦不下來，

就是為了睡得更好，也害怕心律不整，睡前都喝溫鮮奶。

 

我決定，要用平常心來記錄自己的體重。

 

要很日常生活化的飲食，是吧 ? 不太刁難的 ~ 是吧 ?

 

就從　5/30 開始吧　～～～～ 早上量體重 61.1 kg