★【新北市林口區】林口老街美食~龍抄手&林口晴光小吃

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◤龍抄手◢
地址:新北市林口區中正路153號
電話:02-26031313
營業時間:11:00~20:30

◤林口晴光小吃◢
地址:新北市林口區中正路155號
電話:02-26033161
營業時間:11:00~23:00

 

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到林口吃早午餐,吃完後到竹林山觀音寺拜拜求平安。

好多年沒來了,這裡改建得極具規模,耗時12年直至2012年才完工的改建工程,著實讓我無法跟印象中的竹林山觀音寺聯想在一起,不過改建後的祭祀中庭可以容納更多香客,採用環保香爐對環境和香客都是友善的設計。

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誠心敬拜後,開車到不遠處的中正路老街(舊街)外帶些東西回家吃。

天氣這麼熱,直接想到的就是龍抄手的涼麵。很少特地跑林口,之前幾次從台北開車回桃園途中,曾想過要繞到龍抄手買涼麵和紅油抄手,但是時間點都剛好在店家打烊的邊緣,怕撲了個空,就沒有前往,這次總算能吃到了!

車子才要轉進中正路,這....交通也太混亂了吧!狹小的路邊停了不少車輛,雙向通行的車子轉不過去卡成一團,既然是要外帶,我乾脆自己下車去買,請小公開車去別處繞繞才不會陷入這團混亂中。

本來是想買龍抄手的涼麵和味噌湯,看到隔壁就是林口晴光小吃,跟小公說這間也蠻有名,小公就說那他要喝羹湯....

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沒預料到龍抄手的生意會這麼好,沒到大排長龍但是好多人都手拿號碼牌站在門口等餐,在這情況下的順序當然是要先填單拿號碼牌再到隔壁買羹湯啊!

點菜單上記得也要填好桌號或勾選外帶,將單子交給工作人員後會拿到號碼牌,可以先付款也可以取餐時再付。

因為生意很好,好幾個工作人員擠在門口料理區煮麵、煮水餃、煮湯、夾麵、打包、收單、收錢、切燙小菜,忙得不可開交,在這混亂情況下看到那一大鍋味噌湯放的位置,想很多的我難免為店家捏把冷汗,我自己是有儘量離那鍋湯遠一點啦(@@;))))

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龍抄手有賣紅油抄手和水餃,也有涼麵、拉麵、湯和小菜,除了湯以外,其他都可以選擇辣或不辣,小菜外的餐點還有大辣、中辣、小辣、不辣可選。

這裡的招牌是麻辣涼麵,就算不敢吃麻辣口味,至少也該來個小辣,可是我填單時忘了勾辣度了,店家就視為不辣處理。

看到比較多人推薦的是這裡的涼麵、紅油抄手、水餃和味噌湯加蛋,可是那麼熱的天氣下我對涼麵比較有食慾,湯是為小公買的,但他指定隔壁的,所以就只點涼麵加花干。

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拿到號碼牌後就來到隔壁說是1984年創立的林口晴光小吃,生意算不錯,但一樓還有空位。點餐一樣要填單,只買一碗羹湯浪費一張單總覺不太好意思。

這裡賣的餐點主要是麵飯類、湯和小菜,點菜單上有特別以星號標註人氣餐點,魯肉飯、乾麵、赤肉羹麵、赤肉羹飯、赤肉羹湯、魷魚羹湯等都是比較多人點的,小菜類熱門的則是肝連、豬肺、透抽和油豆腐,外帶湯麵類若要湯麵分開需記得勾選。

林口晴光小吃的餐點馬上就拿到了,回到龍抄手又等了好一陣子;小公繞了太多圈,乾脆也在遠處停好車走來陪我一起等,只是他走來時我剛好買好還要陪他走一段回停車處,我整個虧好大XDD

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龍抄手的涼麵有大份、小份可選,價差10元,口味則有雞絲、麻辣、酢醬、火腿、芥末、麻醬、素食七種選擇。

外帶是用紙盒裝,醬汁另外包,大份的因為涼麵就會將盒子塞滿,所以醬汁是放在外頭,小份的醬汁則是一起裝進盒子裡。

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這是大份的雞絲涼麵,我是吃小份的麻醬涼麵,和雞絲涼麵的差別應該只在於有沒有雞絲,因為比較單調,就沒另外拍照了。

雞絲涼麵除了涼麵、雞絲和醬汁外,還有一咪咪的小黃瓜絲和紅蘿蔔絲,真的是一咪咪點綴而已,之前買的桃園市民族路洪記涼麵(不是中和洪記涼麵)小黃瓜絲就給得比較多,風味也截然不同。

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兩款涼麵的醬汁應該是一樣的,不過不曉得是因為小份的醬汁比例比較高的關係、還是我剛好吃到沒拌勻的芝麻醬的關係,先吃一口雞絲涼麵,覺得麻醬味超濃,但是偏乾了,後來拌好自己的小份麻醬涼麵後,卻又沒有這個問題。醬汁只有微微酸,相較於其他涼麵蒜味也不重,芝麻味還是很香濃,不過不乾了,比例剛剛好!

麵條口感我很喜歡,點大份也能吃得完,但要說特別倒也不覺得,下次有買再加辣試試,不過麻辣口味可得有練過再試,有人說吃了嘴脣會辣到腫 (*_*;;

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買的時候花干會煮熱,不過拿回家都冷了,冷掉又沒加辣的花干味道普通到不能再普通。

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在赤肉羹和魷魚羹間猶豫,覺得小公好像比較喜歡魷魚,就買了魷魚羹。

回家途中車裡滿是魷魚羹所散發的柴魚味,喝起來除了柴魚香氣外,還有淡淡沙茶和九層塔味道。羹湯不會勾芡得過於濃稠,喝起來挺順口,不過和住家附近某間魷魚羹的湯頭相比,小公覺得還是那間比較好喝,只是那湯頭我覺得甘香得有點不可思議就是@@

這裡的魷魚羹放的是生魷魚,而不是魚漿製成的那種,口感帶點Q,完全沒脆度,這點又跟前面提的那間店全然不同,不知是使用的魷魚產地品種不同的關係、抑或是在羹湯裡泡了一陣子的關係?還是....??我是覺得脆的比較好吃,但這個的口感是比較自然XD

 

這兩間店個人認為不必特別去,有經過再來吃吃看即可。老街上比較知名的還有牛頓雞排青年小吃爆料紅豆餅等,不過我都沒吃過就是了。


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