[美食日記] 火之舞日式燒肉坊(忠孝店)

我跟我家老爺都還滿愛吃燒肉的
但是我愛"春喜"
他卻愛"出一張嘴"

因為我喜歡"春喜"有包肉用的生菜
而他喜歡"出一張嘴"的漢堡排

所以每次不是我要遷就他
就是他要遷就我
一定有個人吃的比較不愉快

這次上網查了很久
終於找到一家可以同時滿足我們倆的燒肉店
那就是這次要介紹的"火之舞日式燒肉坊(忠孝店)"

價格:
$399+10%(服務費)
營業時間:下午5:00~晚上12:00
(市民店假日中午有營業,晚上營業到凌晨3點)

地址:台北市 大安區 忠孝東路4段216巷19弄7號
電話: (02) 87737899


雖然之前看到雜誌在介紹
有去吃過一次

但那個時候我只覺得他還不錯吃而已
其他就沒什麼印象了

我還一直以為我家老爺沒有很喜歡勒
結果沒想到他也覺得還不錯


他的菜色還滿豐富的
除了一般常見的炭烤肉類、海鮮跟火鍋料之外
還有手捲、泡飯、烤飯糰、冰心地瓜...等等

這點我還滿喜歡的
因為我去燒肉店都很少吃海鮮跟蔬菜
有了這些
吃肉吃到一半可以換換口味
才不會滿嘴油膩膩

不過我家老爺說
我的胃這麼小
光吃這些有的沒的就吃飽了
一點都不划算
但是我還是很喜歡啦


他們店裡的服務我也覺得還不錯

會自己觀察網子的使用狀況
不用你開口
就會自己出現幫你換網子

出餐的效率也不錯
不會讓你等很久

而且因為我怕一次點太多會吃不完浪費
所以點餐都習慣一次點個1~2樣
等要吃完了在繼續點

所以會一直叫服務生點東西
他們也不會一付不耐煩的樣子
讓我感覺很好

另外
他們的東西都是一小盤一小盤分開裝的
不會混在一起

上菜的時候也會告訴你
現在上的是什麼

之前去春喜
他都會把東西全放在同一個盤子裡
要上的時候把品名快速的唸一唸就走了

根本就搞不清楚什麼是什麼
害我要加點的時候
都不知道剛剛吃的是什麼

他們的東西
幾乎都有醃過
主要分為味噌跟辣味兩種

像味噌花枝
我還滿喜歡的
烤起來不會很硬咬不斷

而且因為有醃過
也比較沒有腥味
我覺得還不錯


以下要介紹的
是我覺得比較特別或好吃的東西
給大家參考一下囉 [美食日記] 火之舞日式燒肉坊(忠孝店)


[美食日記] 火之舞日式燒肉坊(忠孝店)

首先登場的
是我家老爺最愛吃的漢堡排

他跟"出一張嘴"的漢堡排還滿像的
不知道是不是同一個地方出產

不過他不像"出一張嘴"那樣
是整塊給你
而是切成一塊塊的

雖然這樣比較好烤
不會烤到一半就"發爐"(台語)
也比較容易熟

但是吃起來就比較乾也比較硬
我沒有很喜歡
不過他倒是吃的很開心啦!!


[美食日記] 火之舞日式燒肉坊(忠孝店)

接下來是我最愛的生菜包肉
我很喜歡把牛五花+泡菜包在生菜裡面吃
吃起來比較清爽不油膩

牛肉的炭香味跟油脂
泡菜酸甜微辣的滋味
再加上清脆爽口的生菜
光想到就讓我口水直流了


[美食日記] 火之舞日式燒肉坊(忠孝店)

至於這個辣味雞腿肉
則是一場美麗的誤會

它的雞腿肉有分味噌跟辣味兩種
原本想說加點辣比較香
所以就點了辣味的

結果沒想到
它的辣對於我這個平常頂多吃小辣的人而言
真的是給它有夠超級無敵霹靂辣

即使泡過水
還是辣的讓人受不了

建議平常就習慣吃很辣的人在點
不過我才吃一口舌頭就辣到沒知覺了
所以感覺不到它香不香或好不好吃
味道就不敢跟你保證了

至於跟我一樣平常沒有習慣吃很辣的
建議你還是不要輕易挑戰才好


[美食日記] 火之舞日式燒肉坊(忠孝店)

這個我有點忘了叫什麼
不知道是不是叫"蒜味豬肋條"
反正就是忠孝店限定的
我覺得還不錯
吃起來有點脆脆的
不過大蒜味有點重


[美食日記] 火之舞日式燒肉坊(忠孝店)

這個是他們的鯛魚片
切的還滿厚的
而且很扎實
烤起來不會散散的


[美食日記] 火之舞日式燒肉坊(忠孝店)

不要懷疑
這還是鯛魚片
看起來超像麻糬的

我個人是覺得它沒啥味道啦
不過我家老爺似乎很愛
一直說它很好吃


[美食日記] 火之舞日式燒肉坊(忠孝店)

這個是他們的手工雞肉丸子
覺得還滿特別的
在別家都沒看到
所以照一下


[美食日記] 火之舞日式燒肉坊(忠孝店)  [美食日記] 火之舞日式燒肉坊(忠孝店)

這個是他們的奶油馬鈴薯
我家老爺超愛吃馬鈴薯的
所以看到這個超開心

之前去別家燒肉店
都只有切的薄薄的馬鈴薯片

很少看到有這種的

裡面只有薯泥沒有其他多餘的東西
所以即使起司很濃郁
還是可以吃出馬鈴薯本身的味道
我們兩個都很愛


[美食日記] 火之舞日式燒肉坊(忠孝店)

這個是他們的鱈魚片
這個因該是他們家最大的敗筆吧
因為包的有點厚
所以有一面一直烤不熟

後來好不容易烤熟了
吃起來卻腥味超重

吃了一口就整個丟掉了


[美食日記] 火之舞日式燒肉坊(忠孝店)

他的麻糬除了一般的花生粉之外
還有紅豆.煉乳跟蜂蜜可以選擇(3選2)

我選的是蜂蜜跟煉乳
不過我還是比較喜歡冰淇淋口味

所以就又跑去挖了巧克力冰淇淋
然後把煉乳倒進去
就變的更甜更好吃了

[美食日記] 火之舞日式燒肉坊(忠孝店)

你看
這是烤好的麻糬
是不是跟鯛魚片很像
ㄏㄏ


因為3點才剛吃過東西
5點又跑去吃吃到飽
肚子實在裝不下多少東西
所以還有很多東西沒有吃到

不過大部分的肉類都還滿合我口味的
明明吃不太下還是硬是要吃


唉~
打完這篇我又餓了
好想再去吃喔

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