忠義市場.泰式酸辣涼拌豬肉冬粉VS台式鹽水雞@泰國城泰式小吃攤+小胖鹽水雞

忠義市場.泰式酸辣涼拌豬肉冬粉VS台式鹽水雞@泰國城泰式小吃攤+小胖鹽水雞

忠義市場有很多好吃的...這家泰國城泰式小吃是老楊跟我說...我本來是想買鹽水雞的...結果鹽水雞沒有開...所以就地找吃的...忠義市場很多都是外帶外送...很少有內用...我買了酸辣粉跟這家泰國城泰式小吃...內個酸辣粉就跳過讓過不講...實在是不敢恭維...吃2口就棄吃...還好有加買泰式酸辣涼拌豬肉冬粉...為什麼還要加豬肉2個字...涼拌冬粉吃過N家...就這家泰國城泰式小吃的豬肉最多最有肉感...一份80元非常有誠意...

 

 

 

 

忠義市場.泰式酸辣涼拌豬肉冬粉VS台式鹽水雞@泰國城泰式小吃攤+小胖鹽水雞

忠義市場.泰式酸辣涼拌豬肉冬粉VS台式鹽水雞@泰國城泰式小吃攤+小胖鹽水雞

忠義市場.泰式酸辣涼拌豬肉冬粉VS台式鹽水雞@泰國城泰式小吃攤+小胖鹽水雞

泰國城泰式小吃就在忠義市場...

客人超多的...

只有外帶沒有內用...

賣的東西不多...也沒有賣牛肉系列...

但是價格很平價...

泰國城的老闆娘很面熟...

我跟老闆娘倆人妳看過來我看過去...

後來我開口問說妳們跟泰僑村什麼關係...

老闆娘笑了...然後說是家族親戚...

一個是忠明南店一個是向上南店...

到忠義市場自己開店...

聽見是泰僑村我就放心了...

不是什麼2266的...

泰國城泰式小吃特別的是沒有牛肉系...

賣的東西也沒有餐廳那麼多...

但是該有的也有...

只是打拋豬肉飯價格跟泰僑村內用價是一樣...

泰式涼拌冬粉則是賣80...

當然料也有差...

泰國城只有豬肉沒有放海鮮...

所以價格上就比較便宜...

 

台中市西屯區重慶路180號

0909-316239

星期六公休

 

忠義市場.泰式酸辣涼拌豬肉冬粉VS台式鹽水雞@泰國城泰式小吃攤+小胖鹽水雞

我在買時很多客人...這是我前一位客人點的冬央海鮮湯...

料還滿多的我有看見...

泰國城海鮮湯是150元...也是滿大碗的...

忠義市場.泰式酸辣涼拌豬肉冬粉VS台式鹽水雞@泰國城泰式小吃攤+小胖鹽水雞

忠義市場.泰式酸辣涼拌豬肉冬粉VS台式鹽水雞@泰國城泰式小吃攤+小胖鹽水雞

這是在煮冬粉...

這是我的冬粉...

忠義市場.泰式酸辣涼拌豬肉冬粉VS台式鹽水雞@泰國城泰式小吃攤+小胖鹽水雞

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泰國城的涼拌冬粉還有搗搗搗...

看的我呆掉...

反應過來時已經搗的差不多了...

趁著老闆娘在拿碗時趕快搶拍...

一份80元的冬粉真的很有誠意...

很多紅蘿蔔看了很阿雜扣10分啦...

忠義市場.泰式酸辣涼拌豬肉冬粉VS台式鹽水雞@泰國城泰式小吃攤+小胖鹽水雞

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泰國城的泰式掠拌豬肉冬粉還滿大碗的...

洋葱很多豬肉很多芹菜也很多...

紅蘿蔔也很多...我討厭紅蘿蔔啦...

我還一絲一絲挑起來...非常認真的挑...

我的大辣...一開始以為沒有辣...

整個拌開之後吃就有辣...

檸檬酸很明顯很香...很順口不會苦...

 

忠義市場.泰式酸辣涼拌豬肉冬粉VS台式鹽水雞@泰國城泰式小吃攤+小胖鹽水雞

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冬粉吸滿了檸檬酸辣醬...很順口...

QQ軟軟的好吃...

泰國城冬粉是沒有泡過直接煮...

我有看到整顆冬粉原樣是透明的...

好想問泰國城冬粉是哪牌的我也要買...

因為沒泡過的冬粉直接煮的口感要QQ軟軟的很難...

我還開吃播給老楊看...

直接LIVE冬粉秀給老楊看...

俗俗叫的吸冬粉...

把老楊惹的怨氣滿滿...

忠義市場.泰式酸辣涼拌豬肉冬粉VS台式鹽水雞@泰國城泰式小吃攤+小胖鹽水雞

我於買到小胖鹽水雞了...

星期五撲空...星期六再跑一趟是公休...

星期日再跑一趟終於買到...

我是快11點才趕到...

小胖鹽水雞差不多要打烊休息了...

小胖就跟泰國城一起...

2家是鄰居...

忠義市場.泰式酸辣涼拌豬肉冬粉VS台式鹽水雞@泰國城泰式小吃攤+小胖鹽水雞

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小胖鹽水雞有鹽水雞跟煙燻2種...

茶燻的看起來好像很好吃...

忠義市場.泰式酸辣涼拌豬肉冬粉VS台式鹽水雞@泰國城泰式小吃攤+小胖鹽水雞

小胖鹽水雞有很多配料...

忠義市場.泰式酸辣涼拌豬肉冬粉VS台式鹽水雞@泰國城泰式小吃攤+小胖鹽水雞

小胖鹽水雞的菜單...

價格還好...

我點茶燻雞胸配3樣配料...

點之前還特地問老闆哪個雞好吃...

老闆推介茶燻雞...

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忠義市場.泰式酸辣涼拌豬肉冬粉VS台式鹽水雞@泰國城泰式小吃攤+小胖鹽水雞

我明明點雞胸...看見有雞翅跟小雞腿嚇一跳...

趕緊跟老闆說我是點雞胸...你給雞腿...

我緊張之下還講錯是雞腿...

我怕老闆看錯我畫的...

老闆就笑笑的跟我說這是雞翅請妳吃...

我就喔 對啦雞翅講錯了...

我想可能是要打烊了老闆就請我吃雞翅跟雲耳...

雲耳也是老闆 給的...

我是是馬鈴薯/菜桃/龍須菜...

小胖鹽水雞可能是因為要打烊了所以多送我...

偶素幸運兒啊...

 

忠義市場.泰式酸辣涼拌豬肉冬粉VS台式鹽水雞@泰國城泰式小吃攤+小胖鹽水雞

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小胖鹽水雞老闆問我要什麼辣...

我要大辣...

這家是掛包推介的...

掛包金謀樓用啦...

小胖鹽水雞小辣吃3小口該該叫太辣...

掛包被我訓練到可以中辣等級了...

小胖鹽水雞居然耐不了小辣...

實在是太丟我的臉了...

所以我親自跑一趟試看看到底有多辣幫掛包報仇...

我點大辣...

小胖鹽水雞的辣椒是新鮮辣椒那種...

我不好意思直接拍辣椒...

但我聞的到辣椒味道...

小胖鹽水雞辣椒還可以喔...

掛包被辣到也是有可能的...

忠義市場.泰式酸辣涼拌豬肉冬粉VS台式鹽水雞@泰國城泰式小吃攤+小胖鹽水雞

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大辣的鹽水雞...

這一大盤崩盤啊...

真的崩盤塞的滿滿的還會掉下來...

我硬擠的把它往上疊...

120元真的很便宜...

我覺得辣度還好...鹹度有出來...

可能因為大辣所以鹹度也有提高...

小胖鹽水雞老闾說可以再辣...

但我怕鹹度再提高就吃不到原...

所以說這樣就好...

龍須好菜很對味...

小胖鹽水雞的鹽水部份沒有加很多不會濕答答...

夠味辣度的話我覺得還好...

但對一般人應該是很厲害...

 除非跟我一樣變態...

要不大家還是從小辣先單挑起比較妥當...

掛包吃3口沒辦法整包丟掉...

配菜部份都很 新鮮也很對味好吃...

茶雞很好吃...

煙燻味道明顯雞肉帶有一點Q度...

不會很鹹...好吃...

這家鹽水雞比起往我吃過的鹽水雞美味還要高上許多...

其實它就是不會濕答答...

蒜泥也很新鮮沒酸味...

這2個重點有抓住就行了...

小胖鹽水雞大家可以去吃看看...

 

如果像我是單人用餐簡單吃的話...

可以到忠義市場買這家泰國城泰式小吃...

我有看老闆娘炒打拋豬...

看起來還不錯...味道也很香...

除了泰國城可以順道買豐富饀餅也很好吃...

辣椒很厲害喔...

小胖鹽水雞的也可以買...

2家剛好在一起...

好吃價格也不貴...

 

 


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