就算生病是病的咪咪冒冒...
還是要吃火鍋補一下...
生病不能吃刺激性食物...
不吃麻辣鍋那我吃汕頭鍋...
台中最新吹起南部鍋風潮...
潮汕鍋正在風行中...
我下高雄一定會吃的汕頭鍋...
台中現在也有...
而且是南部上來開的...
所以就找了朋友去吃汕頭鍋...
順便拿我從香港帶回來的東西...
這家新新園開在非常偏僻的地方...
南屯區最偏僻的地方哩...
輕井澤拾七鍋物的路口那兒...
是說也只有這裡才可以有這麼大氣三店面的氣派吶...
台中市南屯區大墩十一街730號
04-22545572
早上11點半至下午3點
傍晚5點到2點
我們是吃晚上11點的...
所以店裡沒什麼客人了...
店裡頭主要項目...
肉類海鮮類看菜單點...
其它火鍋料菜盤類的就自己到冰櫃拿...
新新園的盤品項不多...
就這些而已...
能挑的沒有幾樣...
南部這種汕頭鍋的排場...
起碼有2個冰櫃的菜盤讓客人挑選...
沾醬區自己拿醬料...
這是首輪戰績...
新新園的菜盤種類真的很少又很弱...
種類少...
像腐竹是碎不拉雞的...煮個鳥呀...
南部魚餃有的是爛到破掉...
一丟下去就整顆開花...
又不是在演梅花梅花滿天下...
種類少沒關係...
但是品質好歹也要顧一下吧...
這一鍋要另外加100...
凍豆腐...
咖啡色盤子都是60...
這一盤凍豆腐浪費了...
乏人問津...
吃沒幾塊...
這一盤玉米也是浪費了...
因為玉米不甜也沒有人要吃...
蛤蜊150元...
還滿大顆的...
栗子...90元...
這栗子好吃好吃...
煮進火鍋裡頭超好吃的說...
這個腐竹碎成這個樣子是要煮個鳥?
丟進火鍋裡頭真的是撈不到呀呀呀呀呀...
我拿的這一盤算是最最完整的喔...
最不碎的...
這是高雄派系的魚餃...
我很愛吃南部魚餃...
但是新新園的魚餃可能因為被壓著...
魚餃一煮下去開花破皮...
豬肉...
這一盤是220元...還ok啦...
如果沒有豬肉會死的人再點這一盤...
因為這種店好吃的是溫體牛肉呀...
我們這一頓有3樣是沒必要的...
浪費了340元...
3隻愛吃牛肉的...
先點一份霜降牛肉來試看看...
這一盤380...
在高雄這價格是貴到沒天理...
但是在台中...
物以稀為貴咩...
因為沒幾家有賣...
所以想吃就乖乖付錢...
這是打卡送的鮑魚...
一人一顆...
這是我的沙茶醬...
新新園的沙茶好吃...
我整碗吃光光...
霜降牛肉...
肉很嫩甜...
非常好吃...
汕頭鍋的湯非常的清甜爽口...
很好喝...
我從頭到尾沒有拿飲料喔...
這個湯喝了不會口渴...
玉米不甜...
口感很老...不是幼齒的...
栗子很好吃...
我喜歡吃脆脆口感的栗子...
魚餃好吃...
但是有的一煮就馬上開花...
蛤蜊還滿大顆的...肥軟型的...
豬肉就是豬肉...
沒有什麼特別的...
所以不點也沒關係...
這是加點大份的霜降牛肉...
700元...
我們都是愛牛一族的...
不該點豬肉...
火力應該直接放在牛肉上才對...
牛肉真的很嫩甜吶...
很順口的軟嫩牛肉...
這個腐竹不是我愛講的...
撈半天只撈到這一些"屍塊"...
碎到不成竹型吶...
最後煮打卡送的鮑魚...
鮑魚還滿軟Q好吃的內...
煮一下就成了...
我們吃這一頓快2100...
其中有340元是非必要的消費點菜...
以合鍋來講...
新新園的價格算貴...
但是想在台中吃南部汕頭鍋的話...
也只能乖乖付錢...
我在高雄擺桌請香港朋友吃汕頭鍋...
4大1小很澎派的排場才2300...
在台中點的的比高雄還少...
要快2100...
那時覺得價格OK...
現在覺得非常便宜呀...
因為真的是豪點豪吃...
