台中東海．食材精緻又大氣的Buffet@裕園花園溫莎咖啡廰

裕園花園的Buffet有進步...
而且水準拉很高...
這次吃有讓我驚艷到...
食材水準不錯...
雖然沒有饗食天堂的多樣化...
但是食材的挑選跟品質...
真的讓我跟胡醫師嚇到...
謝謝胡爸胡媽還有胡醫師請吃飯...
知道我吃膩饗食天堂Buffet就請吃裕園花園...

裕園花園在東海一帶...
非常氣派...

台中市西屯區台灣大道四段610號
04-2465-6555
午餐是11點半至2點

裕園花園Buffet是在B1...
從一樓就可以俯視溫莎咖啡廳...
飯店附設的餐廳...
排場沒有饗食天堂那麼氣派...

飲料吧...
有雞尾酒...
我連喝2杯...

用餐空間...還不錯...

熱飲吧...還有汔水...

哈根打屎冰淇淋...

裕園花園的甜點沒有饗食天堂多...
但是做的比饗食天堂精緻...
但有幾樣是"難吃"到不行...
很難想像飯店水準怎麼會做出夜市附餐甜點的東西出來...

水果及沙拉區...

另一區用餐區...

沙拉區...

這一區是我的最愛...
看見Blue Cheese我整個都瘋了...
吃很爽呀我...果真就是Buffet...
我願意為了這個Blue Cheese還有好吃的麵包...
再遠征殺到東海...

毆蜜斗胡區...與我沒什麼緣...
我沒有慧根吃素...
但我有拿小菜...

好多熱食...
都還滿好吃的...

牛肉串好吃到快炸掉...
裕園花園真的有進步...
800多花的有爽...

溫莎廰都是用黃燈...
碰上canon黃上加黃...

裕園的湯品打趴饗食天堂還有漢來海港...
我喜歡裕園的湯...非常好喝...
用料實在不馬虎...

牛肉好吃...
我直接吃原味配炸蒜...

裕園的種類還滿多...
我沒拍齊全...

我們的餐桌...

這是胡醫師拿的水煮魚...
魚肉新鮮沒有腥味....
但是不夠味也不夠辣...

山藥排骨...好喝...
但跟其它的比就遜掉了...

牛肉湯...
裕園用的是肉片...
不像漢來那樣是台南式牛肉湯...
但是裕園的湯頭很棒...

沙拉...
沙拉食材大家都差不多...
能比的就是沙拉醬...
裕園的醬多到我眼花撩亂...
每種沙拉醬都很很好吃...
我拿了四種不同的...

這是毆密斗胡區拿的...
桂花芋頭跟百香蓮偶...
非常的清香爽口...

冷盤類的...
右上方的泰式蟹我只能用糟形容...
最大的敗筆...
它的腥味非常重...
重到連泰式醬都壓不過去...
我有跟工作人員反應...
不知道工作人員有沒有跟主廚反應...
我吃一口聞到腥味差一點吐...
馬上喝可爾必思洗嘴巴...
其它海鮮類的就非常新鮮...

左邊的南洋什麼的...
椰香咖哩牛肉...
裕園的客人都喜歡吃粥式軟飯嗎?
沒有水的粥程度...
軟到連胡醫師都怕...

牛肉串好好吃...
我吃兩串...

田雞腿是我的最愛...
好好吃喔...

海皇魚翅羹很好吃...

烤鴨比響食天堂好吃...

鮑魚...

鵝肝啦...

鵝肝啦...

鵝肝啦...

這樣應該不難明白為何我會覺得裕園比響食天堂還要讚...
也許是我吃膩了...
因為響食天堂Buffet處於老狗玩不出新把戲階段了...
沒有改變沒有進步就是退步...

溫泉蛋...

日本料理區...
裕園的種類不多...
但是每一樣都很精緻好吃...
我有拿稻禾...
我愛吃稻禾壽司...
聽說在日本狐狸愛吃稻禾壽司...

我喜歡吃鮑魚...

裕園的生魚片種類不多...
如果愛吃日本料理...
響食天堂可以吃很爽...種類夠多...
但都是便宜的那種生魚片...
裕園的等級比較高...
種類不多沒關係...
高檔些的幾樣選吃就行了...
胡醫師吃很爽...
因為裕園的生魚片在美國吃的話...
USD$100跑不掉...

我的鵝肝...好好吃...
夾著餅乾吃很好吃...

我吃這個Blue Cheese吃很吃很大...
胡醫師看見我拿也瘋了...
趕快蛇去拿一大坨回來吃...
一小塊麵包配上2大口Blue Cheese...
爽翻天...

胡醫師拿的...

雞尾酒...有標註酒精...
但是我喝沒有什麼酒味內...

牛肉非常軟嫩...好好吃喔...
蒜頭炸的很軟綿...

肉骨茶非常的清甜純濃...

胡醫師是賠錢貨...
專拿這種的...

宜蘭的花生糖冰淇淋好吃...

餐後甜點...

跳跳糖巧克力好好吃喔...
在嘴巴一直跳...

馬卡龍我只有吃2顆...
失算...應該多吃幾顆...
內饀非常的酸...
吼...它不甜啦...
內饀好像是檸檬...
我被酸嚇到...

雪花糕很硬...
裕園的西式甜點做的很棒...
但這種小兒科的東西做的很糟...
硬幫幫的硬...
硬到裂開...看見沒有?!
我吃一口沒有奶香味也沒有椰子味道...
馬上丟著不吃...

這一個完全是用看的取勝...用看的就好...
巧克力湯匙很正...
但是布丁實在是難吃到爆掉...
跟公益路某家義式餐廳吃到飽一樣糟...
非常的硬也沒有味道...
怎麼裕園會做出這麼糟水準的甜點呢?!
這跟夜市差不多等級耶...

最後來一支哈根打屎冰淇淋做結尾...
裕園的冰淇淋很好挖...
喜歡吃哈根打屎的可以到裕園去挖...

裕園的服務很棒...
客人取餐也很有水準不會搶成一團...
食材方面是以高檔與精緻取勝...
現在的溫莎咖啡廳高檔度跟精緻完全打趴響食天堂...
饗食天堂吃來吃去就那幾樣...
樣式很多...但是吃到膩了...
老狗真的玩不出新把戲了...
改吃裕園真的是非常滿意...
不知道是不是饗食天堂的種類不變讓我對裕園整個大改觀...
但今年夏天我要吃歐式自助餐的話...
我會到裕園...
即使遠了點...
但是它值得我殺到東海...
BTW...
裕園的泰式涼拌蟹真的要注意...
吃之前可以先聞看看有沒有異味...
我沒聞直接吃...腥到我差一點吐...