台中大里．依舊囂張霸氣十足的牛肝菌海鮮燉米麵@阿喜義大利麵

大里的阿喜是我在中部的第一名義大利麵...
自從阿喜搬家之後一直沒去吃過...
這次剛好到大里走跳討生活...
就順便拐到阿喜去吃一下...
據說搬家後的阿喜變的很差...
我有心理準備可能會吃的很幹踩雷...
但吃完之後只有滿足...
漲價可以理解...
重要的是品質有沒有HOLD住...
還好阿喜的品質依舊...
但現在也沒有紅茶續杯...桑心欲絕吶我...
阿喜的紅茶非常好喝內...

阿喜的新家很找內...
我從大里仁愛那兒一路找找找...
找了半個多小時快一小時...
找到後來豁出去了林周罵不走了......
反正就是要找到阿喜才甘心...
最後終於找到了...
阿喜的門面開在小巷裡...
進門看見老闆身影先抓老闆來罵一頓...
砍棒是不會做在大馬路邊喔...害我找那麼久...
還好我有堅持找下去...
是說吼...
我也只有吃才會這麼堅持啦...

台中市大里區中興路二段687號
04-24838713
早上11點到2點
傍晚5點到9點半
每週二公休
台中路往大里方向一直衝...

衝～衝～衝～用衝的就對了啦...

走中興路一直衝就對了...
過了一個橋...
看見一個蓋房子工地就到了...
在工地對面啦...
我這樣說應該很清楚吼...
對一個超級路吃來說...
這樣的說明真的是竭盡全力了吶...

新的阿喜還不賴...很有質感...
當然啦...一定會漲價的咩 ...
這是可以理解的...
現在只有薪水沒漲...
其它的都漲的無法無天不像話...
品質有端出來比較重要...

menu也換過了...

阿喜的新菜...
阿喜好過份喔...
我真的要好好的譴責一下才行...
開胃菜居然不能單點啦...有沒有搞錯?
我想單點內個菜名看起來很厲害的蒸蛋不行...
我是要續點...結果不行...
我差點憤怒到脫口而出說那我再加點一份套餐...
內個什麼蘭姆酒蒸蛋好吃的靠北啊...
sauce真的很厲害...
居然不能單點太可惡了...這樣對嗎?
如果不能單點的話...
就不要做的那麼好吃咩...
害我一整個坐不住...

阿喜的菜單...好難拍喔...
因為新的阿喜依舊是走燈光美氣氛佳路線...
超級難拍...
可是終於有一次是相機巴過iphone6了說...

這是我點的...
370元很貴對嗎?
但是CP值是正比吶...
真材實料咩...吃的我爽歪歪...
找不到地方的怨氣在吃第一口蝦密哇歌蒸蛋時...
就滾的無蹤無影了...

long long long long long time no see ar...

這一道蘭姆酒蒸蛋是冷盤...
上頭的脆餅是阿喜自己做的...菜單上有寫...
脆餅好好吃喔...但是阿喜沒有單賣...
我超想翻桌的啦...
蒸蛋最上頭是蝦卵...
這個明太子是baby size...
阿是說有總比沒有好...
蒸蛋是冷的...軟Q軟Q...
上頭的sauce一點點的酸...很開胃...
帶有淡淡的蘭姆酒味道...
清爽開胃路線...

全都吃光光...
朋友說因為是蒸蛋所以我全吃光...
我才不是因為它是蒸蛋才全吃光的好嗎?!
不好吃的蒸蛋我也是會拒吃的...
我又不是饙燙...搭馬好啊...

阿喜的香料麵包依舊好吃...外酥內綿...
沾著凱撒醬特別對味...

將將將將...
我最愛的牛肝菌海鮮燉米麵...300元...
好像有漲價的樣子...
記得以前好像不到300...
沒關係...
先吃看看有沒有走味再說...

阿喜的米麵依舊是QQ硬硬的好吃...
而且牛肝菌味道非常的濃郁...
獨有瓦斯味道是我的最愛...

菇中絕品-牛肝菌...
阿喜還是給的很大方...沒有縮水...
賣300也值了...

海鮮料有干貝/蛤蜊/蝦子/花枝...
蝦子還是剝好殻的...

其中的配料也很多...
有菇菇/洋葱/豌豆...
好像還有青椒...
乾煎的玉米筍好好吃喔...

濃郁的牛肝菌...
讓沒有肉的米麵增添了類肉的味道...

牛肝菌有沒有很大器呀?
沒有縮水的情形之下漲價我可以接受...
所以我吃的很開心...
by the way...
阿喜在炒辣下手有重一些了...
這一盤有香有辣吃的很開心...

我沒有吃完...好撐喔...
盤子太大以致於有錯覺份量很少...
但其實並沒有喔...
這一盤炒起來差不多有250克份量...
米麵是150克...配料非常的多...
我眼估約100克左右...
這一盤我吃到剩這一些...
所謂的水果水喝了3杯...
水果水喝起來一點都不帶勁吶...
嗑了一大塊麵包不撐也很難...

剛剛翻了以前寫阿喜的舊文...確定有漲價...
米麵漲20...套餐漲10元...
這樣的價格我覺得很合理...欣然接受的範圍...
但是沒有紅茶喝到爽這一點讓我很桑心...
我可以付費喝紅茶咩...
可以讓客人加50紅茶喝到死咩...
要找到像我這樣的水桶很少...
為什麼沒有付費喝紅茶的選項呢?!
這一點我在結帳時也很老實跟阿喜的會計小姐講...
因為阿喜的紅茶真的很好喝內...
我吃這一頓是370元離場...我覺得很OK...
現在有哪一家沒有漲價的?
更何況阿喜服務好...
好到一直來給我加水...
我都很想回說不用加水啦...
是在灌斗搞喔...我看起來像斗搞嗎?!
對我而言...好吃便宜很重要...
但也是要我喜歡吃的才行...
菲淇士是第二選擇...
在中部還沒有什麼店能夠幹掉阿喜在我心中的地位...
很多人對於阿喜漲價非常不能接受...
so?說真的哪一家沒有漲價呢?
以阿喜的品質跟價格足以打趴台中三分之二的中高級義麵餐廳...
平價的義麵餐廳不能相提並論...
有人拿養雞場跟阿喜比...
我邊笑邊罵...
水準在哪由此便可看出...
兩家的水準差很多...
我只能說不管怎樣...
對我而言...
阿喜依舊是在CP值高的義麵餐廳系列裡頭...