台中．烤葷烤素都涮嘴的烤肉@中華夜市烤肉林

每次到日新戲院看電影或是吃夜消一定會買這家烤肉林...
這家烤肉好吃...不會死甜或死鹹...
烤肉也不會很油膩...
不過每次買都要等很久...人超多的...
中華路上的烤肉林有2家...2家好像是親戚...
2家我都吃過了...但我都是吃中華路/中山路交叉...
2家口味都差不多...所以吃哪家也沒什麼差...
中華篤行的客人很多都要等很久...因為有上電視...
中華中山交叉的人沒有中華篤行的多...
所以我都會買中華中山...
雖然要等...但沒中華篤行那樣誇張...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

烤肉林還要寫上中山路...
因為剛好是中華中山交叉...
weekend的中山烤肉林也是很多...
我等了快1個小時...

 

 

台中市中區中華路一段107號
5點左右開始賣...
公休不知道...


中山烤肉林賣的東西...種類不多...但還滿好吃的...
價格算是...偏高...
中華路上價格本來就不低...
中山烤肉林的雞皮豆乾米血爆好吃的...
每次去買一定都會點...




雞腿非常大隻...脖子還滿大隻的...
雞咖稱好可怕喔...整個肥肥的...
朋友很愛吃中山烤肉林的雞咖稱...
說非常的肥嫩好吃沒異味...


甜不辣也好吃...QQ的...米血很讚...





我跟朋友的夜消吃這些...算多還是算少?
朋友說我買太少了...應該再多買一些...


雞腿...很大隻...我不吃腿...但朋友很愛...
說什麼中山烤肉林的雞腿很好吃...




這是我最愛的雞皮...
非常的肥嫩好吃...
雞皮的油脂去的很乾淨...
所以沒有油腥味...


豬肉串也好吃...但是很貴吶...一串要50...








等等等...等好久喔...終於在烤我買的...


雞皮真的很好吃...



雞皮非常的Q軟...米血非常的透軟入味...
甜不辣也是QQ軟軟的...
雞咖稱沒有吃不知道...雞腿我也沒吃...
咖稱跟雞腿都是我不敢吃的東西...
雞翅很有肉...烤的很透軟...
豬肉串的豬肉很 甜...葱也很新鮮...
魚丸普普... 豆乾很肥軟...
中山烤肉林的醬還不錯...
不會太甜或是太鹹...非常涮嘴...

 
烤肉沒有買很多的原因就是我有燉一鍋麻辣牛肉湯...
趁著手上的事告一段落...
就燉了一鍋牛肉湯給朋友吃...
朋友等這一鍋真的等很久勒... 
看見我只會著我要吃麻辣牛肉麵...


我的麻辣牛肉湯除了我之外...
只有2個人吃的很爽快...
我已經降辣降很低了...
結果還是辣趴一堆朋友... 
其它人吃的大汗小汗落湯碗... 
很辣但是還是很捧場的吃光光...
真是給足我面子吶... 


燉到軟爛的蒜頭...非常好吃...


麵條吸飽牛肉湯...
就算沒有牛肉也是肉味滿滿的麵條... 


牛肉湯...肉味很足...
沒有肉味的牛肉湯憑什麼叫牛肉湯哩...
朋友們都很驚訝我的廚藝... 
我也是練家子的... 
我愛吃牛肉麵...當然也是小有研究咩... 

 
牛肉軟而不爛...
看白蘿蔔的顏色就知道...
我的愛鍋林小陶功不可沒... 
大家等很久了...
等了快3個月我才有空閒燉這一鍋... 
我的小驕傲就是朋友們都說非常好吃...
明明辣到都變香腸嘴了... 
還是把湯都喝光連渣也不剩... 
太太太感動了...真的是太給我面子勒...

 

 

 

 

台中市烤肉大部份都是偏甜...吃多會覺得很膩...
中華路的2家烤肉林口味都不錯...
中華篤行交叉的人超多...
日新戲院對面的人沒有那麼多...但也不算少了...
我都是吃日新對面...看電影一定買...
晚上跟朋友吃夜消也都是會買烤肉配啤酒...
只是價格不便宜...

 

 

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