台中．夠味料多又實在的香蒜鮮蝦義大利麵@法米亞義式餐廳

這家法米亞義式餐廳開在菜市場對面...
菜市場的地點...但是水準跟綠園道餐廳相比是有過之而不及...
納尼亞要很慶幸法米亞離的比較遠...(直接點選即可連結)
要不然納尼亞會被洗臉洗的乾乾淨淨清潔溜溜...
一樣區...兩樣情...水準實在差太多...
法米亞義除了巴過美術館綠園道上的各知名義式餐廳...
打完西區再打北屯的夠義式...
不管是食材還是價格都巴過綠園道餐廳跟夠義式...
不隨便不馬虎...真材實料硬底子來的...
法米亞一份套餐原價396...5月底特價300...
吃的我爽歪歪...連4天蛇上門報到吃一頓...
就算是原價396我也甘願吃呀...


這家法米亞義式餐廰開在大墩黃昏市場的對面...
東興大墩交叉...
店的風格很簡單素雅...非常的低調...

台中市南屯區大墩路469號(靠大墩十街)
04-2320-9961
11:30-22:00
星期二公休

法米亞義式餐廳下午沒休息提供下午茶套餐...
下午茶套餐是220元...
現在吃午餐或晚餐...就有送一張下午茶半價優惠的券...
如果一次消費2客套餐則送一張下午茶免費的券...


吧檯...
這家法米亞義式餐廳我很欣賞...
店裡設計風格完全敲中我心房...
店卡是錀匙設計...有回家吃飯之意...
阿是說吼...
我拿錀匙回家吃飯是不是不用付錢吶?!

客人的餐後飲 料...
咖啡杯...熱的咖啡杯子很胎歌內...

一樓客滿...我上二樓用餐...
這個用餐環境真的好舒服...
還有工作人員的態度非常的好...好到不行的好...

水杯...

餐具...
一二樓餐具差很大內...
一樓的餐具擺放非常的精緻優雅...
二樓的就很隨便...跟夜市沒兩樣...

來...看一下店名的由來吧...

我很想打...但是法米亞義式餐廳沒有提供WIFI...
我也沒有3G行動上網...
所以只能眼巴巴看其它桌打卡打的很快樂...

這是法米亞義式餐廳的menu...
非常簡單...它全都是套餐...
360元加一成服務費...但是5月底前特價299...
我這一次點的是辣味香蒜蘑菇鮮蝦麵...

這是什麼檸檬泡包來著的...
這個濃縮感很重...千萬別點...

這是前菜...
這前菜...光這前菜...
納尼亞就輸八成了...打到流鼻血...
 
焗烤千層馬鈴薯...

一片片軟滑juicy的馬鈴薯片...中間是奶油醬...
非常的爽口好吃...

蝦鮮...下頭是小米...
這個也非常的好吃...
鮮蝦是重口味的...下頭的小米口感很清爽...
吃起來不會覺得膩口...

小米好好吃喔...軟Q軟Q非常的入味...

這旦新鮮的蝦子剝殻做成的...讚啦...口感非常的好...
 
黑黑的小圓是醋...
這個炒蘑菇非常的好吃...
新鮮蘑菇很鮮甜...

工作人員很NICE...還幫忙磨黑胡椒...
這是我的奶油蘑菇濃湯...

湯非常的好喝...這個湯香氣十足...

這一碗...
媽呀...新鮮蘑菇 煮成的蘑菇濃湯...
菇味非常的濃...這個的奶味也很明顯...
這個奶...我喜歡...跟一般的奶油湯完全不同...
它是用鮮奶煮成的...非常的好喝...
以蘑菇濃湯來講...
法米亞義式餐廳的是我喝過最好喝最純最原味的...

餐巾紙...

等很久...法米亞義式餐廳的客飲非常的多...
等的久的客人...
都會送上一盤優格水果沙拉表示歉意...
誠意有出來...自然就甘願等啦...

優格醬非常的好吃...蘿美生菜很新鮮脆甜...
水果很甜好吃好吃...

這是我點的麵...這是寬麵...
份量很多...
但是看起來很少...
因為盤子非常的大...
這是大辣版...重口味的就對了...

辣味香蒜蘑菇鮮蝦麵的蝦子有6隻...
每一隻都非常的新鮮...
用看的就知道...
在法米亞...蘑菇都是新鮮的...

法米亞下料很大方...重手的喔...沒在手軟的...
不管是麵啦還是蒜片蘑菇其它配料...
下的份量都很足...所以這一盤好吃到不行...

一堆辣椒...但我不覺得辣...

這個寬麵好吃...
很有口感...有咬勁...
這個麵條...有到位...
 
蒜片很新鮮...爆炒的有透...
整盤辣味香蒜蘑菇鮮蝦麵的味道都有出來...

看看這個料...真的很多...
我吃的很開心很滿意...

這是我的餐後甜點-烤布蕾...
這上頭的焦糖烤的比Copain好...
法米亞的烤布蕾沒有香草籽...
但是烤布蕾比Copain好吃...
比Copain的還要來的濃純綿滑喔...

在法米亞...焦糖是現烤的...
而且是全面焦糖...
現在的Copain烤的很隨便...烤到還會水水的...
有的還是糖粒沒有烤到...吃的時候有噁心感...
有過一次這樣經驗我再也沒有去過Copain了...

這個烤布蕾...非常的綿滑...
而且奶味也很重...是奶香不是奶腥...
它是淡淡的甜...吃起來非常的順口...
上頭旦脆脆的糖...
下層是軟滑到不行的布蕾...
一脆一軟...口感層次非常的分明...
好吃好吃...



來看一下...這個烤布蕾真的很綿滑喔...

這個烤布蕾有多濃?
我挖的很徹底...

我吃完時...寫下了這一張...
結帳時拿給工作人員...
 
在法米亞...結帳也是有個小紙袋...
王品集團真的有成功...
我喜歡這個法米亞的零錢袋...
我吃這樣一餐299元很超值...好吃又有享受到...

吃完這一頓我連續4天都蛇上門報到吃飯...
這個鮮蝦麵好吃...
西班牙海鮮燉飯也很好吃...
還有那個什麼萊姆麵也很好吃...
這家法米亞真的很有水準...
以地區來講...第一家打到的是納尼亞...
這不用講...納尼亞靠邊站吧...
水準跟價格是天差地遠呀...
帕帕密歐跟夠義式也真的是輸了...
精緻度跟口感...還是法米亞勝出...
原價396...也不為過...
以中價位來講...法米亞的CP值最高...
店面不大...但是很精緻用心...
有吃爽也有享受到爽...

台中市南屯區美食, 法米亞義式餐廳

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