台中．沒有奮鬥FU的客家小炒餛飩湯@奮鬥豬食堂

精諴路有一家奮鬥豬剛開幕不久...
我趕快找機會報到吃看看...
這一家我等很久了...裝潢時間超久的說...
店裡頭裝潢的還不錯...
只是進了店上了餐之後...連三的傻眼...
肉燥裡頭放魷魚與蝦米就是客家小炒...@@
餛飩內餡是用類似魚漿做成的...
還有...冬瓜茶是熱的...
三樣全都讓我給傻眼...這這這...
裝潢是有奮鬥到...但是餐點品質沒有奮鬥到耶...
吃的我一直搖頭嘆氣...坐我旁邊的小姐一直笑...
還好我有自備炒山豬肉...不然會在店裡直接上演昏倒戲碼...


BTW...店裡頭提供的五味醬與辣椒好吃喔...有水準...
醬料也有給它奮鬥到啦...其它的就沒有了...


在精諴路...還在裝潢時我就一直期待它開幕...
開幕沒幾天我就殺過去吃了...
等待的愈久...失望也就愈大...


剛開幕...所以只有賣4種...
看了看價格...
真是阿娘喂啊的貴...
坐我旁邊小姐也跟著我一起討論...
生的餛飩25顆只要100元...
在店內吃餛飩湯...一碗9顆要價60元...
24元的代煮費場地費碗匙費...
這這這也收的太超過了吧?!


他們家的東西...我看隔壁桌的小小份的...
特價30元..."勉強"可以接受...
但是原價的話...
幹...林周罵來去吃富子江家還比較超值有價值...

開幕期間...客家小炒飯+餛飩湯只要60元...
很多人看見客家小炒就點了...我也是...
隔壁的小姐也是...
上桌的客家小炒飯與標準的客家小炒差距跟萬里長城一樣的遠...

小便當盒裝的是我在年貨大街買的炒山豬肉...
連3傻的一頓晚餐...吃的我當場一直搖頭吐大氣...
60元...說多不多...說少不少...
如 CP值有出來的話那很OK...
但是沒有CP值...餐點內容一整個傻眼...
我可能會再去一次試看看板條...
試過之後應該就不會再去了...
板條小小一碗賣50...看的我傻眼...
賣30...覺得還OK...因為它的份量不多...
但是要照原價賣...
我很想建議老闆...去搶銀行可能會快一點...


五味醬混辣椒...
這一個...很好吃...
這一個的功用在哪?
還好我有拿這一個...
這個我拿來沾餛飩...
餛飩很誇張...是漿製品...沒有味道...
只好沾著這個五味辣椒醬吃...


這就是客家小炒飯...
只要有放魷魚與蝦米就可以稱之為客家小炒膩?
內個吼...客家小炒有放筍乾嗎?
我"好像"有吃到筍乾耶...
這個客家小炒...我吃是豬肉操車迷很重...
隔壁小姐說是魷魚的操車迷比較重...
well...不管是哪一種...就是有操車就對了啦...
阿是說吼...魷魚可以處理到有操車迷真的是..."I服了U"...
這一盤客家小炒飯肉燥版吃的我差點兒噴淚...
這樣一碗原價是40元...@@一整個無言...


這是我買的炒豬肉...味道非常清淡的山豬肉...
但是跟內個客家小炒肉版的比起來...
炒山豬肉是珍(食羞)...
 

這叫什麼菜我忘了...
這一盤裡頭這個青菜最好吃...
真的好吃喔...調味的很剛好...
青菜也很鮮嫩...這一盤裡頭我最愛這一樣青菜...

吃粥時配的小菜還有黃蘿蔔...
這2樣我沒碰...心都快碎了沒什麼勁兒試吃了...


有放魷魚的肉燥...但是味道非常的清淡...
它沒有鹹...也沒有味道...
少油少鹽少醬油型的...在這種情況之下...
不管是豬操車還是魷魚操車...壓不過是很正常的...
說真的我很多年沒有吃這麼有操車FU的東西了...
滿滿的操車迷...吼...我最後的主食是炒山豬肉...
隔壁小姐是兩人...本來兩個人都要點客家小炒飯...
看見我的餐再看見我搖頭...改成只點一份...
另外一份是點板條...

有一點很重要忘了說...
我吃的這一盤...是冷的...
飯冷的...客家小炒肉燥版也是冷的...沒一樣是熱的...
現在是怎樣...流行吃冷飯是膩?


這是餛飩湯...
這一碗上桌我覺得餛飩顏色非常的怪...
怎麼整顆都是北嚇嚇的模樣...
後來咬了一口才知道...
阿...這裡頭不是包肉的那一種...
這是肉漿型的...沒有肉味的餛飩...
應該說它完全沒味道...所以我沾五味醬...
幻想自己是在吃燙魷魚...
這一碗裡頭有9顆...一碗原價60元...
有給它貴到...
人家富子江家的鮮蝦大餛飩一碗5顆賣80元...
起碼有肉有整隻鮮蝦...
本來我對富子江家失望了...
以前很愛吃富子江家...
前幾天帶朋友去吃感覺退步了...
跟這奮鬥豬一比...富子江家馬上又回升到第1名寶座...


這個湯沒有味道...我還是有續湯...續湯不用錢...
續湯原因是...內個客家小炒飯太令我傻眼了...
還有餛飩也是沒味道很怪異的內餡...
所以我只好喝湯與吃炒山豬肉讓自己飽...
這湯就是一般熱湯加油葱...
客家式料理?
原來客家的湯都是清淡如水的湯加油葱的油來提味膩?
不過很遺憾的是沒有提到味...油葱的油倒是滿多的...


整顆北嚇嚇的餛飩...
它很像是燕餃...火鍋料燕餃大家應該都很熟吧...
它就是燕餃的FU...
這給它取名叫做燕餃湯也不為過...


有沒有給它很燕餃的感覺呀?!
真的是超像的耶...
這個餛飩皮還滿Q的...餛飩皮好吃喔...
有點兒厚但是餛飩皮是QQ的...外皮口感不錯...


這裡頭的就是漿...
有沒有肉我不知道...我沒吃到肉味...
也沒有看到正常版餛飩內餡豬肉的蹤影...
它是沒有味道也是走清淡風格的...
客家小炒清淡所以我用炒山豬肉來補...
這個餛飩也很清淡沒味道我用五味辣椒醬來補...
這是讓我第二個傻眼的...
 
第三傻眼的是這個熱的冬瓜茶...
冬瓜茶是免費提供客人飲用...
我在裝的時候感覺熱熱的以為是自己有問題...
後來給它喝了一口真的是熱的...
這又讓我傻眼了...
很淡的冬瓜茶...
我喜歡清淡冬瓜茶...愈沒味道愈好...
我很怕冬瓜茶味道...
所以這一杯除了它是熱的讓我傻眼之外...
淡淡淡淡淡淡的冬瓜味是我喜歡的...
隔壁小姐看見我喝冬瓜茶之後的表情與感想一直笑...
阿...那也安內啊...
從頭傻眼到最後...
我給它認真研究起價格到底合不合理...
研究完之後...覺得不合理...
小小一碗板條要賣50元...
一碗沒有味道的燕餃版餛飩湯要賣60元...沒有特色可言...
安內哪裡有合理吶...
外帶生餛飩25顆100元...
店內用一碗9顆要收60元...
這個代處理費收的太高了吧...@___@
這家...我只會去2次...
因為我很想試看看那個30元板條...
看起來非常的Q彈...

頭一次是一邊吃一邊毫不掩飾的搖頭嘆氣...
唉唉...
吃完後結帳趕快索取發票..."以防不時之需"...
有票有保佑啦...
我吃完板條啦...板條比客家小炒飯有看頭...
不過是老話...一碗50元很貴... 

文章聲明：
我不是專業試吃者也不是什麼美食部落客...
我的文章都是我自己付費吃拍寫的...
只是為自己買過吃過的紀錄心得...
我用美食方式寫日記如此而已...
再者...
主要是要讓我在國外的朋友們知道我在台灣吃了哪些...
有哪些好吃是新奇的有哪些是地雷...
所以店家資訊我有時沒寫出來是很正常很應該...
沒有寫出來不代表我不盡責...
我是花錢吃東西...
我不是去拗店家說幫忙打廣告吃免錢的那一種...
所以留言或email問店家資訊的人講話請客氣點...
老娘我不是花錢專門來為你們大家服務的...
有禮詢問的我就會有禮的回答...
興師問罪型的老娘也不會輸人的轟回去...所以請自重...
我本姓不姓范小名也不叫賤...
不認同我文章是個人的事與我無關...
我並沒有拜託大家來看我文章...
立場看法不同時就不用太多廢話浪費時間... 
所以勒...留言email時請客氣一點...
老娘我也不為任何店家背書或站台...
很單純的付費吃拍寫...
如果是試吃試用我都會註明...
我花錢吃飯還花時間拍照寫文章是老娘我爽有興趣拍拍寫寫...
大家要看就看...我不勉強...也不會求你們看...
所以內...
不要再留一些興師問罪的用詞...老娘我不欠你們...甘溫蛤...
最後...不用再拿牛肉麵店告部落客那一套來壓我...
老娘我不吃這一套...
要拿出來講之前請先看清楚那一個案件的判決書內容...
判決成立的要點在哪裡請先查清楚...
看清楚之後再來留言比較不會丟人現眼...

台中市西區美食, 奮鬥豬

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