台中．滑嫩咖哩雞肉飯@豐之味咖哩蛋包飯專賣店

星期六的晚上蛇到精誠路覓食時發現的店...
豐之味...這店名聽起來就好像是便當店...
其實是賣日式咖哩飯2蛋包飯的一家小餐館...
這家豐之味比知心的好吃...價格也平實些...
我吃咖哩雞肉飯...90元...
在豐之味都是套餐...
套餐就是有附湯/飲料/小菜...有的是附湯/飲料/果凍...
我比較喜歡小菜...所以我選飯類...
女生吃的話一份會飽...男生可能就要加飯了...


炸豆腐很好吃...吃的我欲罷不能很想再點一份來號溝...


豐之味...乍看之下有沒有給它像是賣便當的...
真的真的...我本以為是賣便當所以停下來要吃...
給它仔細研究是賣咖哩飯蛋包飯的...
好吧...既來之則安之...就吃了吧...

門口有個直立招牌寫著豐之味的歷史啦...
還有說店內使用的一些東東...
寫一堆...我實在很懶的看...先吃再說吧...
我已經餓到大腸小腸相親相愛結一起了...

包包飯特寫非常的清楚明白...結果我也沒吃這一個...



店內賣的...價格還滿平實的...
它就在精誠路XX號啦...
石二鍋旁邊啦...
龍品魚丸那裡啦...
我覺得附餐單點類有貴到...
餐類就還很OK咧...

桌上擺設...
七味粉超可愛的...
小白壺裡頭裝的就是七味粉...
毆吉桑居然不知道什麼叫七味粉...
那麼愛日本的人...標準的哈日族...
居然不知道七味粉洗三小...
該去撞豆腐了吶...

自助式的麥茶...
SO SO囉...阿麥茶就是這樣吶...

這樣一份是90元...
我點了最便宜最安全的套餐...
90元有便宜啦...
有湯有飲料有泡菜...


只是說吼...為什麼現在賣這種日式咖哩飯/豬排飯的...
上頭都一定要放上2顆葡萄乾吶?
到底是誰先掀起這一股潮流...
林老師勒...一大碗白飯上頭有2顆黑黑的...
看起來很像是肥胖版的米蟲或是那種小黑蟲...
看了胃口都快倒一半了...
我看見有葡萄乾就趕快挑起來丟一邊...
省的倒我的胃口...
卡拜託勒...要配色要好看要美觀也不是這樣好嗎?
我情願上頭給我放2根我最肚爛的紅蘿蔔絲...
也不願意看見這種好像蟲子的葡萄乾...
阿謀阿本仔的咖哩飯豬排飯上頭也是都有擺2顆葡萄乾膩?
要不幹馬賣日式豬排飯咖哩飯的都要擺?!


這個泡菜乍看之下很平凡...沒什麼了不起的樣子...
但它還滿開胃爽口的耶...
高麗菜醃的有透軟入味...脆中帶軟...
它的酸味很明顯...不甜...很爽口...
帶有一點點的辣...一點點而已...
非常的好吃哩...
這個泡菜我有吃完...

真的有透軟喔...
看看這個隸的部份就知道了...
清爽好吃...配上咖哩重味道的將將好啦...
不會太過於沉重的口感...

我最愛的高麗菜心耶...
這一顆一咬下去還會噴汁內...那個醃料的醬汁...
好讚喔...
豐之味的泡菜有放辣椒...
特別的是辣椒不是辣椒片...
而是非常非常非常細小的辣椒末...
好吃吶...


咖哩雞肉飯附的湯...
蛤蜊海帶湯...
不能續湯...
湯很清甜好喝...蛤蜊也很新鮮大顆哩...讚讚讚...
不過就是不能續湯...
我在結帳時有先問可不可以續湯...
小姐說可以...如果我喝完可以再續湯不用錢...
這湯很好喝...我很快樂的喝完湯要續湯...
結果另一位小姐說不行要單點...
我說可是剛剛結帳時小姐說可以...
結果說不行的小姐就說...
她是新來的不知道...要單點沒有續湯...


我覺得吼...既然都說出口那就讓我續湯...
小姐新來不知道與我何干?!
如果我在當下知道續湯要錢我會直接再買一碗湯...
說不行的小姐從頭到尾沒有一句對不起...
好像新來的小姐不知道規矩是我的錯一樣...
這一點還滿不爽的...
服務有待加強...改善的空間太大了...
我又有一項發現...
很多店在出狀況時都會推給工作人說新來的不知道規矩...
這個理由好像還滿好用的...雖然很爛但很管用哩...
不過勒...小姐新來的關林咒罵三小屁事?!人是我請的嗎?!
自家店的在職訓練沒有做好要客人概括承受?!
客人付錢吃飯還要承受工作人員出錯...
阿做客人的有沒有這麼滴犯賤吶?


咖哩雞肉飯...咖哩部份水水的...乍看之下很淡...
顏色也偏廾淡...屬於清淡口味的嗎?
吃了一口發現還ok啦...
沒有想像中的淡...
當然啦...要跟品田牧場比的話...一定比不過的...
但與相同level的知心比算不錯了...
知心的都還沒有這麼用心呢...

半顆水煮蛋...沾咖哩醬好吃...
   
馬鈴薯好吃...紅蘿蔔沒有吃...
醬汁雖然看起來水水的...但味道還算有到味...
只是沒有像人家咖哩專賣店那麼的濃...
以90元來講這個算很ok了...

白飯拌咖哩醬很好吃哩...
這個咖哩沒有什麼甜味...算是比較傳統式的咖哩...
雖然看板上介紹一堆加什麼加什麼有的沒的543...
但吃起來就是還滿傳統的咖哩...


雞肉好像有5塊還是6塊哩...我忘了有幾塊勒...
雞肉還滿大塊的喔...


灑上我最愛的七味粉提味...
加了七味粉...咖哩的味道更明顯哩...讚讚讚...




雞肉口感很滑嫩...很新鮮的雞肉沒有腥味...
而且還滿大塊的...口感不錯...肉質也很鮮甜...
點這一個點對了...我本來想點豬肉的...
後來想想...還是雞肉好了...
雞肉果然沒讓我失望...好吃...

日式炸豆腐...一份40元...有2小塊...
外皮是柴魚片喔...
右邊附一小碟沾醬...
海苔絲還滿酥的...好吃...

這個日式炸豆腐非常的好吃...
尤其是外皮的柴魚片...炸的一整個酥脆...
咬下去時還會聽見柴魚片碎裂的聲音...好爽好爽...
這豆腐不是很大塊...1份40元很貴哩...
但是很好吃...
聽說是豐之味的招牌小菜...
這個口感很好...做招牌不為過很正常...


咬第一口時我被燙到...它真的是剛炸好的...
我被熱燙的豆腐及蒸氣給燙傷舌頭...
非常好吃的日式炸豆腐...
雖然它很燙...雖然我的舌頭被燙傷了...
但我還是不畏艱難勇敢的與它搏鬥...
這豆腐是雞蛋豆腐哩...

 
這雞蛋豆腐是用哪牌的吶?我很好奇...
因為這豆腐吃起來的口感好像是在吃蒸蛋耶...
蛋味非常的濃...哪牌的?我要去買回來自己炸...
豆腐口感非常的軟嫩可口...沾特製的豆腐醬超好吃的...
只是說它真的是太貴了...


這家豐之味在西屯路也有一家...西屯路是第一家...
精誠路這一家是第2家...
以平價咖哩飯來講...它算還不錯...
從什麼時候開始流行起貴33的咖哩飯吶?
而且還好多人願意砸錢吃貴到靠北的咖哩飯...
我不懂為什麼現在的咖哩飯那麼貴...
在我的印像裡頭...咖哩飯賣80就已經是無法無天的地步了...
居然還有賣更貴的...當然啦...服務啦配菜之類的有比較好一些...
但也沒有好到要那麼貴吧?!
我想起那家貴33的咖哩飯叫什麼名字...
就叫做奇異咖哩...咖哩很奇異...價格很怪異...
就是從吃奇異咖哩那一刻起我看咖哩飯就很不順眼...
面對疑似患有大頭症又貴33的店家...一次就夠了...
還不如吃豐之味這種平實小店來的爽一些...
就算受氣也不會那麼不爽...

文章聲明：
我不是專業試吃者也不是什麼美食部落客...
我的文章都是我自己付費吃拍寫的...
只是為自己買過吃過的紀錄心得...
我用美食方式寫日記如此而已...
再者...
主要是要讓我在國外的朋友們知道我在台灣吃了哪些...
有哪些好吃是新奇的有哪些是地雷...
所以店家資訊我有時沒寫出來是很正常很應該...
沒有寫出來不代表我不盡責...
我是花錢吃東西...
我不是去拗店家說幫忙打廣告吃免錢的那一種...
所以留言或email問店家資訊的人講話請客氣點...
老娘我不是花錢專門來為你們大家服務的...
有禮詢問的我就會有禮的回答...
興師問罪型的老娘也不會輸人的轟回去...所以請自重...
我本姓不姓范小名也不叫賤...
所以勒...留言email問資訊時請客氣一點...
我花錢吃飯還花時間拍照寫文章是老娘我爽有興趣拍拍寫寫...
大家要看就看...我不勉強...也不會求你們看...
所以內...
不要再留一些興師問罪的用詞...老娘我不欠你們...甘溫蛤...

台中市西區美食, 咖哩蛋包飯, 炸豆腐

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