台中．名不虛傳猛吞口水的口水雞@重慶水煮魚

這家在逢甲的重慶水煮魚以香麻辣夠味而出名...
nora一直力薦我要試看看...
嗜辣者的伊甸園...
尤其是口水雞...果然是名不虛傳...
吃一口就猛吞口水的口水雞...把我給收服了...
夠香夠辣夠味夠鹹...
這個配飯...真是你媽的我媽的他媽的好吃啊...
所以我與nora相約一起到重慶水煮魚打牙祭吃飯聊天...
謝謝nora熱情的款待...非常感謝吶...
不只滿足了我的口腹之慾...連帶我的心靈也充實了不少...
甘溫內...nora...多謝多謝...(掩面臉紅ing)
這一篇有鋼彈有iphone...
糊的是鋼彈...@@好詭異喔...
清楚的是林小胖...怎麼會這樣子呢?
非常的給它詭異內...

重慶水煮魚的menu...


重慶水煮魚
台中市西屯區西屯路2段269-18號
04-24518658
0988-161558

店位子在內個...西屯路上...(我在說廢話)
走西屯路往逢甲還沒到文華路交叉...

我們倆個人...開喝了...
在這種重味重辣地方吃飯...
啤酒是一定要來上一瓶的...
花生...好吃喔...
滷的透軟...很正點哩...非常的香...也夠味...
香而不鹹...

我...隨便拍拍大家就隨便看看...
2個人點的不多...
我們點了五更腸旺/口水雞/忘了菜名的蝦子/螞蟻上樹...
還有2碗白飯...
4樣菜...吃的我們心滿意足...
尤其是口水雞...整盤都是我一個人幹掉的...(害羞ing)

我們點的菜全都上了...
開動了開動了...
隨便拍拍...吃比較重要...

這個花生很正點吶...
配啤酒將將好...正點...

五更腸旺很夠味...不會辣...
但是有到味...
這裡頭還有我最愛的木耳呢...
大腸非常的軟嫩滑Q...
豬血...我沒碰...我不敢吃豬血...
這個非常的下飯開胃...吃的我欲不能...
光看這個模樣就知道它有多麼的真材實料...
要麻有麻...要辣有辣...要香有香...要鹹有鹹...
該有的全都有...不該有的通通都沒有喔...

這道螞蟻上樹也很正點...
我們點的全都是超下飯的菜...
這個冬粉很Q滑...非常的好吃...
還有著大量的蔥花...
這一盤大部份是由nora吃掉的...
肉末也很夠味...
湯汁很正點...噢...這個...好吃好吃很好吃...

這是重慶水煮魚提供的去辣的...嗯災蝦密哇歌...
這個我覺得甜...吃一口就不敢再吃了...

這道爆蝦也很正點...
主要的配菜是用小黃瓜...
我不吃小黃瓜的人...碰上了這一盤小黃瓜...投降了...
小黃瓜吃了4片...
這一道口感非常的棒...
香辣度很夠...
而且蝦子超新鮮的...
內個蝦膏都有保存著...
吸起來就是爽...
我就是愛吸....蝦膏...
蝦子非常的大隻...蝦肉本身除了鮮甜之外還很彈牙...
它看起來很油但它吃不起來一點都不油膩...
吃這個爆蝦再給它大口喝上"滿那祕露"...金價送...五告送...


糊了糊了...鋼彈糊了...
這次的鋼彈非常的不爭氣...
是在怪我說讓它休息那麼多天嗎?
拍出來的都是糊糊糊...
但還是隱約可瞧見蝦肉部份...
真的很大一隻喔...

這道口水雞...不是我愛講的...
有到重慶水煮魚一定要點上這一盤口水雞啦...
雞肉本身應該是鹽水雞...肉質非常的軟嫩可口...
搭上了獨門醬汁...絕品絕品...
這一道口水雞我給101分...破錶破錶...
滑嫩可口的鹽水雞沾著醬汁...我吃一口就受不了的直呼好吃好吃...
接著我的右手就不受控制拼命挾口水雞來吃...
nora看見我一直挾...整盤讓給我吃...非常的不好意思...
香麻辣夠味...很帶勁...一整個過癮...
它帶有濃濃的花椒味...這是我的死穴...
只要用花椒調味的我就受不了...一口接一口...
重口味的愛吃辣的不能錯過這一道口水雞...
名符其實...吃了一口就會艋吞口水的口水雞...
這一道真的太正點了...

這個醬汁...我一點都沒有浪費...
把它拿來拌飯...
拌飯非常的好吃...雖然它是紅通通辣油一大堆...
但其實吃不起來一點都不油膩...
我想重慶水煮魚好吃讓人回味的就是它油而不膩...
幹...太正點了...
這一道口水雞我到現在還在回味無窮... 

這一餐是大餐啊...
大餐對於我的定義就是可以吃愛吃的...吃到的料理又是非常好吃的...
好吃過癮的情形之下...等於是極樂天堂...
誰說大餐就是要吃很高檔講究排場那一種...
可以跟朋友吃自己愛吃的...可以吃好吃的...這就是大餐了...
跟對的人吃對的料理...是一種幸福...是一種滿足...

口水雞醬汁拿來拌飯...
扒了一口白飯之後...
我馬上再拿起湯匙舀了好幾匙醬汁繼續淋...
幹...這個醬汁太正點了啦...
好吃到小小非在心裡飆髒話...
 
五跨丟謀蛤?我沒有在唬爛喔...
我真的是這樣拌飯吃的...一點都沒有誇大或騙人...
這個口水雞醬汁讓我拼掉了一碗白飯...
本來想再叫一碗白飯...
想想後續還有臭豆腐要吃所以就做罷...

這一天的美食全都是nora做主埋單...
謝謝nora熱情的招待吶...
吃的開心聊的更盡興...
上了年紀的毆八桑總是特別的長舌...
我們一聊再聊...從逢甲聊到7-11做外勞毆八桑...
從下雨聊到雨停...一整個欲罷不能...
搞威的毆八桑...

文章聲明：
我不是專業試吃者也不是什麼美食部落客...
我的文章都是我自己付費吃拍寫的...
只是為自己買過吃過的紀錄心得...
我用美食方式寫日記如此而已...
再者...
主要是要讓我在國外的朋友們知道我在台灣吃了哪些...
有哪些好吃是新奇的有哪些是地雷...
所以店家資訊我有時沒寫出來是很正常很應該...
沒有寫出來不代表我不盡責...
我是花錢吃東西...
我不是去拗店家說幫忙打廣告吃免錢的那一種...
所以留言或email問店家資訊的人講話請客氣點...
老娘我不是花錢專門來為你們大家服務的...
有禮詢問的我就會有禮的回答...
興師問罪型的老娘也不會輸人的轟回去...所以請自重...
我本姓不姓范小名也不叫賤...
所以勒...留言email問資訊時請客氣一點...
我花錢吃飯還花時間拍照寫文章是老娘我爽有興趣拍拍寫寫...
大家要看就看...我不勉強...也不會求你們看...
所以內...
不要再留一些興師問罪的用詞...老娘我不欠你們...甘溫蛤...

台中市逢甲美食, 重慶水煮魚, 螞蟻上樹, 口水雞, 四川菜

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