台南．"出茄"出很大的肉圓@福記肉圓

我這輩子拍過最傻眼的出茄照片就是台南這家福記肉圓...
不是肉圓有問題...而是我腦殘手殘亂亂拍...
自己在整理照片時是先傻後大笑...
希望福記老闆娘不會看見我這一篇文章...
要不可能會在店頭貼上我照片寫著拒絕此人來店消費...
也有可能貼出緝拿懸賞的通知...
我的媽...大家看見照片時也都是拼命笑...
我不是故意的...哪知道會拍到不該拍的...

台南孔廟對面的福記肉圓歷史也是很悠久的...

內個...就是這一章啦...
老闆娘剔牙的悠然自得模樣被我拍下來了...
我不是故意的...我整理照片時才發現是這樣...
砍也不是不砍也不是...
因為就這麼一章吶...
老闆娘...我不是故意的...
不要砍我...

2顆肉圓36元...很便宜哩...
福記肉圓是用蒸的那一種...
不是彰化那種炸的...
在這裡...並沒有賣湯...
但有供應濃濃濃濃到不行好喝的大骨清湯...
光是大骨清湯我喝四碗啊....

三個人都來上一份這個清蒸肉圓...
再舀上三碗超好喝大骨清湯...


很可愛的罵丸...超可愛超Q的...

罵丸皮很Q喔...QQ軟軟滑滑嫩嫩的...
這個皮我喜歡...
但是醬勒...就有一點偏甜了...
不過是我能接受的範圍之內...
我沒有一邊吃一邊哭外加一邊吐...
所以就是安全過關啦...
朋友很擔心我會吃到哭吃到吐哩...
還好並沒有...


這個豬肉我喜歡...
它很新鮮...豬肉的鮮甜有保留著...
而且口感非常的好...
福記罵丸的內餡很簡單...
就只有包肉...很簡單的口感...
我喜歡...我不愛加很多料的罵丸...
又不是豬...什麼都加什麼都吃...
對了...福記的辣椒醬不錯吃喔...

 
就是這個大骨清湯...超級好喝的...
大鍋湯裡頭滿滿的大骨...大骨比湯還要多啊...
這湯是高鈣喔...喝了會高鈣喔...給它很高鈣內...
這湯我喜歡...超級好喝的...

希望福記老闆娘不會看見我這一篇...
要是不幸看見我這一篇也不要生氣吶...
我真的真的不是故意的...嗚嗚嗚... 

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