台中.就愛這古早味大麵羹@建國市場

台中.就愛這古早味大麵羹@建國市場
天氣冷...我就想吃上一碗這中部才有大麵羹...
建國市場的大麵羹百吃不膩呀...除了好吃的大麵羹之外...
還有2個很甜美的小女生可以欣賞...
嘴巴吃著大麵羹...眼睛望著甜美小女生...真是快活...
人生不就是如此嗎?有好吃的可以吃...有俊男美女可以看...
這就是我最大的心願...


台中.就愛這古早味大麵羹@建國市場
很熟悉的價目板對吧?
之前有拍過啦...
台中.就愛這古早味大麵羹@建國市場
一大碗...還有阿給只賣25元...
來到這裡...吃上這一碗就飽啦...
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這個油蔥是老闆娘自己炒的...
油蔥好吃到快炸掉...我曾表明說我要買油蔥...
但是老闆娘不願意賣...因為不知道怎賣...
說真的一罐賣我200元我也甘願...因為這油蔥真的好吃...
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菜脯...忘了說不要菜脯...
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阿給煮的很透軟有入味很好吃呀...
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原味的大麵羹...我不愛整碗料和一起吃...
總是一口大麵羹配一些些油蔥吃...
這樣吃起來才有感覺...
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大麵的口感很好...有點兒類似烏龍麵口感...
我喜歡這家大麵羹就是因為它的口感很清爽不會油膩...
而且麵條也是煮的超級透軟入味的...
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小腸...這也是要來上一份的...
好吃的小腸...一份好像是...30元的樣子...份量很多...
我習慣不加醬油...要很多薑絲...
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我不加醬油因為我要加老闆娘自己特調的超辣辣椒醬油...
一般的滷味醬油也是老闆娘自己調的...
但是沒有辣椒醬油來的夠味帶勁兒呀...
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小腸很新鮮...也沒有腥味...整個淑到透軟好吃...
不是那種乾巴巴老老硬硬柴柴粗粗的口感...
非常的細緻滑嫩...這可能是幼齒豬的腸子吧?
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看看小腸裡頭的白白的就知道這個有多幼齒肥軟了...
台中.就愛這古早味大麵羹@建國市場
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口水流下來了沒?擦一擦...不要亂流...
這個小腸是我逢吃必點的滷味...
還有滷豆腐也是很好吃的... 

冷冷的冬天來上一碗這熱呼呼的大麵羹真的很滿足呀...
這大麵羹...很多人不敢吃...也許是因為他的做法與味道吧...
英才路的大麵羹就會加很多醬料壓味道...
但大麵羹最好吃的就是原味啦...那特殊的風味與口感...
加一堆油膩醬料能吃嗎?!
我還是比較喜歡這清爽口感的古早味大麵羹... 

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