台中．消夜之王@東興魯肉義

台中夜貓族一定都會知道的一家魯肉飯店...
愈晚生意愈好的魯肉飯店...
在這裡...爌肉飯叫魯肉飯...很奇怪吼....
我很愛喝東興魯肉義的苦瓜湯...每吃必點的苦瓜湯...
東興魯肉義有名的還那個免錢吃到死的酸菜與豆屎辣椒...
還有白菜滷也很好吃...
酒攤結束後必吃的魯肉飯店...

東興魯肉義賣的...種類不算多...但也不少啦...
東興魯肉義有漲過價啦...以前比較便宜...

漢口路/山西路交叉...應該是跟山西交叉啦...
嘉年華KTV那裡啦...

我到東興魯肉義都是點肉燥飯...再來塊豆腐配上苦瓜湯...
好食...好味...正點呀...

東興魯肉義免費供客人取用的酸菜與豆屎辣椒...
酸菜不會很鹹但夠味...豆屎辣椒就偏鹹了...
大部份我都是吃辣椒...比較少碰豆屎...

東興魯肉義的魯豆腐也是很好吃...
小紫非真的怪怪的...顏色又跑掉了...

魯的透嫩入味的豆腐...內層顏色都變的微褐...
但還是有保存著豆腐的滑嫩...不會鹹的魯豆腐...
非常的香...滷汁香很濃...

苦瓜湯...非常好喝的苦瓜湯...一碗20元...
這次吃...湯不多...殘念呀...
排骨肉一堆是怎樣...我就不愛吃排骨嘛...
我情願湯多一點...嗚嗚嗚...

這個湯喝起來甘甜甘甜...有點兒苦瓜的苦...
但整體來說我覺得它是甘甜...
湯有用小魚乾熬的樣子...還有排骨...還有苦瓜...
好像還有用蔭瓜...一種醃的蔭瓜...
所以湯頭部份是非常的甘甜濃郁...
苦瓜味也是很濃...苦瓜超級多的...
不過苦瓜多與寡看工作人員的心情而定...

今天工作人員是苦瓜大放送...給我超級多苦瓜...
苦瓜煮的很透軟很好吃...還有排骨...入口即化的排骨...
到了東興魯肉義...一定要來上一碗這個苦瓜湯啦...

這是肉燥飯...魯汁多一點的肉燥飯...肥瘦平均的肉燥飯...
我這次忘了說...肥肉要多一點...
在東興魯肉義我連肉燥飯我都會說肥的多一點...
如果工作人員不忙就會幫我挑肥一點的肉燥...
東興魯肉義的肥不油不肥...吃起來口感是QQ的喔...

在這裡...肉燥飯賣的爌肉飯還要好...
瘦肉不乾柴還不錯...但我更愛東興魯肉義的肥肉啊...
這個肉燥香而不鹹...不會鹹但是很香...口味也不會偏甜...
這個瘦肉真的是不錯吶...但肥肉更讚吶...

這個肥肉看起來很可怕...但是它一點都不油不膩呀...
吃起來QQ軟軟帶著滷汁香味...沒有豬駱味...
在東興魯肉義...客人多很正常...沒有位子坐也很正常...
站著大口吃爌肉飯也很正常...
在這裡的所有一切...都是很正常的...
有的客人等不及位子情願站著吃呀...

這家晚上都是一些酒客終點站...
喝完酒唱完KTV...就會想到東興魯肉義來吃上一碗爌肉飯...
很奇怪喔...我要是晚上有跑趴啦去唱歌啦...
回家前一定也會來吃一下這個東興魯肉義...
喝完酒就會想吃油一點熱一點的墊一下胃...