台中．道地墨西哥米包餅@一中商圈(結業)

 
我很愛吃重口味料理...異國料理更是愛吃...
泰式料理/墨西哥料理/義大利料理/西班牙料理...
只要是重口味的我都愛吃...
在台中要吃到道地好吃的墨西哥料理很少...
目前為止吃到好吃的墨西哥料理只有2家...
一家就是這家TACO KING'S...另一家就是在五常街Red&Green...
這照片中是豆泥牛肉包餅...
豆泥在墨西哥是非常重要的主食...普遍程度就跟我們吃白飯一樣...
所以只要聽到有人在講豆人豆人...那就是墨西哥...墨西哥被稱為豆人...
因為一天沒吃豆泥就會覺得好像沒吃飯似的...
現在買墨西哥米包餅...免費加起士/墨西哥辣椒(2選1)
米包餅裡頭有起士了...所以我都選墨西哥辣椒...花哈哈...
重點是我愛吃辣啦....

意外小插曲：感謝TACO KING'S
這次...我是現買現拍現吃...等我拍的差不多時...
我很"隨性"把小紫非往人家的攤子前一丟就開始享用我的墨西哥米包餅...
吃吃吃...吃的很高興...吃完就閃人了...完全忘了小紫非躺在人家攤子前...
結果TACO KING'S老闆真的很好心...
我都走了...還一路追來把我的相機送還給我...

我看見我的小紫非在老闆手上時完全傻眼...阿我居然忘了最重要的小紫非...
雖然小紫非我準備要換掉...但還沒換之前還是得靠它來紀錄吶...
小紫非沒有功勞...可也有苦勞...跟著我上天下海南征北討的...也是很辛苦...
我居然忘了把小紫非帶回家...
謝謝老闆一路追著我...要不等我發現可能是晚上的時候了...
愈丟愈大樣吶我...@@下次會不會真的把自己給弄丟吶?
謝謝老闆的熱心...
甘溫蛤...

PS.
照片很多...所以就請看圖說故事...
這篇墨西哥米包餅我又是搏命演出拍照...
大家要給我拍拍手蛤...

 


一中商圈水利大樓7-11前的攤位...
這照片很難拍內...要等到沒客人才能拍...

店內賣的產品...

帥哥老闆....斯文型的...不會很娘喔...
頭上帽子拿掉很帥的...
戴了這帽子很逼雞一整個氣質帥氣都被破壞光了...
看見沒有?戴手套內...有戴手套喔....
在衛生上我就給滿分了...
 
店內名片很Q...Q版名片...
 
客人很多...有的看見我在拍照全都閃到一旁...
就剩這4個不知道我在拍照...噗噗...
所以說...這算是偷拍吧?!
 
開始製作墨西哥包餅了...餅皮先煎...
 
煎到金黃色時翻面放上起士片...
有一個很焦的那一個是特製的喔...
花哈哈...是我的特製...嘿嘿嘿...我喜歡吃焦焦的...
 
其實也不會很焦...老闆不敢煎太焦...這顏色跟上一章差很多...這是差在光線...
 
這是米包餅的香料飯...
這飯很香耶...在拿出來時...我就有聞到味道了說...
顏色有點黃...味道很香...
 
墨西哥米包餅只有一個口味就是雞肉的...
香料飯先炒熱之後再加雞肉一起拌炒...
 
炒好之後就放在餅皮上了...
 
這一點是我另外選的豆泥牛肉包餅啦...
洋蔥牛肉喔...看起來就很好吃...一直吞口水吶我...
 
來來來...主角來了...重點來勒...
今天的主角...就是豆泥...我很愛吃墨西哥豆泥...超愛吃的...
但是豆泥吃多會一直放屁喔...哈哈...

這個煎板非常高溫...我真的搏命演出...
我的手在熱風口上...非常熱的風...煎板溫度很高...
拍的我膽顫心驚的...怕手去燙到...大家要給我拍拍手...
我沒有失手喔...小紫非沒掉下去也沒有燙到...
 
來看一下這軟爛綿密濕潤的豆泥...
這豆泥做的很好...不會太乾...有的豆泥都做的很乾...
好像在吃豆沙...這一看就知道它非常的保濕...
 
欸...美生菜...來不及...放上去了...
 
莎莎醬...這墨西哥包餅所有產品都是用莎莎醬調加...
老闆說莎莎醬是自己做的喔不是一般市面賣的罐頭...
好吧...那那那就試看看...
 
我的米包餅先好...花哈哈...這個讓我看了就是一整個心蕩神馳了...
這也是為什麼我會當場吃起來忘了小紫非在攤子前...
 
墨西哥辣椒免費喔...有起士片跟墨西哥辣椒2種可以選..
阿餅皮有起士片了我就選墨西哥辣椒...
 
來來來..豆泥牛肉包餅也好了喔...
非常豐富吶...
 
 
 
這是其它客人的正常版...看餅皮就知道跟我的餅差很多...
我愛吃金黃焦焦的...
這是豬肉包餅...
別人點的...所以隨便拍拍...
 
這個是...什麼肉忘了...
我連這個材料也給人家拍回來...
雞肉豬肉其中一種...噗噗...
 
這個這個...我忘了是什麼...
 
這一個是牛肉...
 
這個就是我最愛的豆泥...我好愛吃豆泥...
 
來看一下這個就是豆泥牛肉包餅...
 
這個是墨西哥米包餅...顏色是不是很鮮艷美麗呀?
一整個刺激到我...開動了啦...
 
這包餅拿起來覺得份量不怎樣...
可是吃了之後發現份量很足內...@@
金腰受...我小看這米包餅...
完蛋了...
 
這個香料飯很讚好好吃喔...
米飯很Q喔...而且香味十足...有透...整個香味都有進去到米心裡頭...
這是長米...
 
來來來...雖然它是黃黃的但還是可以看的出這米飯有多晶瑩剔透...
雞肉部份則是好嫩好嫩超級嫩...口感很滑嫩...
而且味道也夠道地...這個米包餅讚啦...
除了份量太多之外...其它的可以用"PERFECT"來形容...
很少有食物可以讓我用"PERFECT"...
這個TACO KING'S是最新一家列為"PERFECT"級的...
 
再來講一下這餅皮吧...餅皮層次分明非常的有口感...還滿有彈性的...
而且還算滿紮實的...有沒有看見一層層的...隨便咬都是這樣啦...
 
這個墨西哥米包餅加辣椒...美味指數直接破表...
噢喔...這辣椒真的好吃...還好我選墨西哥青辣椒...
這個加分效果100分吶...整個味道全都出來了...讚讚讚...
老話一句....份量太多...
所以我的豆泥牛肉包餅就孝敬給HS了...
 
HS拿到手之後就迫不及待吃起來了...
我說要拍照...這是HS第一次對我碎碎唸...
居然跟我說妳慢慢拿...我先吃...我不等妳了這很好吃...
等我要拍時HS咬了好幾口了...HS很喜歡餅皮的口感...
墨西哥青辣椒是第二愛的...
 
餅皮有Q度...墨西哥很香好吃...但是吃多很辣...花哈哈...愛吃又怕辣...
豆泥很濃很香...很綿軟...不會太乾...唯一缺點就是..."太辣"...
花哈哈...HS不能吃太辣...笑死我...可是好吃吶所以還是吃光光...

也許是在一中商圈吧...這墨西哥包餅價格很便宜...
讓我覺得很美麗迷人吶...重點是又好吃吶...
原本沒抱什麼好吃的期望...結果讓我嚇到...
口味有道地...而且又便宜...份量算還滿多的...
但如果說要讓學生吃飽的話不可能啦...
學生的食量都很大...
現在點墨西哥米包餅可以免費加墨西哥青辣椒/起士2選1...
喜歡異國料理的人可以去試看看...
這好吃...又便宜...不錯吶...
墨西哥米包餅好吃....這個我有愛...讓我愛上了...

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