楊記冬瓜茶
actually看見這一大鍋時我以為這是南瓜…
師大路的人超多的…都是擠擠擠的情況…人擠人…
我在研究這到底是3小…甜甜時Frank 已經在很遠的地方…
我在問話問到一半開始衝去把Frank給拉回來叫他跟我一起研究…
Frank看了老半天跟我說這是南瓜…噗噗噗…我也釁得是南瓜…
只是…幹馬炒南瓜呀?還用糖炒南瓜…
我好奇問老闆…老闆比了比招牌跟我說這是冬瓜茶…
大冬瓜現炒之後煮成冬瓜茶…蝦密?!冬瓜現炒煮成的冬瓜茶…
新鮮…天然…衝著新鮮這個詞我2話不說拗Frank跟我一起喝…
1人來個1杯大杯的冬瓜茶吧…我很興奮…真的…
這是我頭一次看見糖炒冬瓜現煮冬瓜茶…
Frank的臉其實有點青了…
因為…我們在這裡吃好多好多了…我還在吃他快不行了…
店裡還有賣酸梅汁跟仙草茶…我對仙草茶很有興趣…
仙草茶就列為下次到師大路的首要飲料..
一片片大大片的冬瓜得不斷的翻炒才不會燒焦…
這要很有耐心耶還要很有臂力…這個炒冬瓜…真的有吸引到我…
這不斷翻炒之後的顏色…冬瓜慢慢的把糖給吃進去 …顏色變沉了…
就是這一大鍋…讓我整個好奇心都出來…
這樣1杯…500cc吧…忘了問幾cc…大杯的就對了…1杯30元…
這冬瓜茶喝起來夠新鮮…不甜不膩非常的爽口…配許記生煎包一整個搭…
真的不會很甜…也沒有那種冬瓜的怪味道…完全是新鮮冬瓜的鮮味跟甜味…
真的有冬瓜味道內…我對冬瓜茶其實很排斥…原因就是有怪味跟太甜…
但這一大鍋糖炒冬瓜吸引我讓我破例買來喝…果然沒讓我失望…
不甜不膩的新鮮冬瓜茶…就連不吃甜食的Frank也點頭說好喝…
這口感非常的清爽還可以去油解膩…
有到師大夜市當拼虎組的別忘了來一杯這新鮮冬瓜茶…
