台中逢甲．台南阿成粉角綠豆湯

這是新開的店...大約三四個月吧...人超多的...
我跟VJ來來回回走著瞄著研究著...
粉角...只有南部才有的一種圓仔...在台中也出現了...
就不知道道地不道地?!我很愛那個粉角的口感...
每到高雄...一定殺到六合夜市裡頭去吃...
在高雄這粉角是很平常的圓仔...就跟我們的QQ圓一樣平常...
但只有南部才特有的...非常多的人...好吧....就試看看吧...
不過人爆多的...等了有一下子...店家很客氣一直跟我對不起...
我說沒關係...慢慢來...我可以拍照嗎?
店家說OK可拍拍照...那我就不客氣了...
我就說慢慢做沒關係...我拍照需要一段時間...

我...就是被這古早味3個字給吸引到了...
我就是愛古早味...

價格表...不囉嗦...我點的是粉角綠豆湯...大杯的...
VJ不是很愛喝甜的...可是勒我又很愛吃粉角...
所以就點大杯....不管了啦...
這價格...在逢甲"觀光"夜市算是很美麗的...阿觀光夜市不就是專拐外地人的錢嗎?
但對在地人來講就有點偏貴...

這就是粉角...很好很好...用糖水浸漬著...
這是最傳統的做法...旁邊的吸管還有穿衣服耶...

老闆娘好可憐...要忙著做甜點還得應付我的問題跟舀這粉角給我拍...
老闆娘的女兒說這粉角是她們每天親手做的不是上菜市場的...
要上菜市場我看也只能回南部的市場才有的賣吧?!
台中是沒有賣這種的...
道地南部口味的粉角?!
噢...洗安內嗎?!我等著我等著...
菱形狀的脆圓...這種的是脆圓...吃起來是脆脆口感...
就不知道這家是不是真的很道地...
形狀很道地啦...

我突然有股衝動想把這桶脆圓給抱走耶...
愈看愈想吃...等候的有點久...我一直盯著這脆圓看...
真的快受不了...

老闆娘還在忙著客人的甜點...
我都拍完也欣賞完問完了...還沒輪到我...
那就...慢慢等吧...

這就是大杯700CC的粉角綠豆湯...45元...
我當然是先試一口喝看看囉...
阿...那也有黑糖的味道啦...
綠豆湯有黑糖味道...那也安內?
VJ問我好喝嗎?我說綠豆湯有黑糖味道...
VJ一臉錯愕的說綠豆湯用黑糖煮?!
我說對呀...很重的黑糖...想不喝出來都不行...
VJ問我脆圓好吃嗎?!我就是為了脆圓才會買的...
沒有那麼脆...口感是Q中帶著一點點的脆而已...而不是脆脆的脆圓...
果然還是有差...不過也算是不錯了...
VJ喝了一口之後的感覺是...黑糖味道太重也太甜...噗噗噗...
當然馬太甜...我有偷偷說甜一點...
脆圓...VJ說這個叫做脆圓喔?還滿奇怪的耶...
我說你不是高雄人嗎?還會覺得奇怪...
VJ說高雄出生之後就搬到台北...小嬰兒誰會知道什麼叫脆圓...
喔...好吧...這個粉角綠豆湯...VJ只有喝2口就不碰了...
我勒也是只有吸個幾口...就丟了...
我實在沒辦法接受綠豆湯是加黑糖...
沒吃過脆圓的...喜歡吃南部脆圓的可以去試看看...
要是能接受黑糖綠豆的就點這個吧...
要是跟我一樣不能接受的...就點別種口味吧...