台北盆地像只炒菜鍋,每天好像等著被“開火、加熱、煎熟....”,
電風扇、冷氣得交叉著開不然電費真要破表;
冰品、甜品生意好的不得了,儘管透心涼很短暫,卻是解熱很有效方法之一;
來自高雄橋頭『志軒養生甜品』,適時留言提供試吃,我開心地拍手大歡迎啊!
10年前,因注重健康養生店家的姑姑∼
「如果能有健康又好吃的甜品及飲料該有多好」這句話,而有了創業的起源;
網路查詢同『志軒養生甜品』皆為為加盟店,
經反覆思考,橋頭總店決定引進POS系統等較現代設備,
祈望推廣健康優質甜品,並將傳統經營與現代劃上等號。
以台啤大箱裝著吃吃喝喝試吃品,展現南部人盛情;
飲品4瓶:
【杏仁香露800g 35元】
原以為店家給兩瓶,是“全糖、半糖”之分;
不知有沒有人與我同種狀況,就是每回出大賣場,
旁邊杏仁茶店家傳來濃濃味道,然後得一步併兩步之速速逃離?!
奶味頗重,杏仁香氣足,
調配得宜當我鼓起勇氣喝一口「半糖」,卻發現我可以接受耶!
【養生椰奶600g 35元】
點摩摩喳喳或南洋菜時才吃得到的椰奶,變成一種清涼飲料!
(拿出來我才發現,這組是Wedgwood↓)
香醇椰香,甜度適中,
作一般飲料或加西米露、粉圓等,都非常好喝又好吃!
【桂花烏梅湯600g 30元】
淡淡烏梅香氣喝起來順口,怕酸的人會覺得蠻剛好,
不過感覺有稀釋,比以往喝過的「梁幼祥好運紅麴酸梅湯」淡一些;
接下來是以500g裝,共五盒甜品等著我∼
配料與白色「鮮奶湯汁」分開,
【冰糖雪蓮子500g 30元】
銀耳碎、雪蓮子、麥角、紅棗,
將鮮奶湯汁倒入攪拌,就成了一碗極為豐盛甜品!
銀耳的脆、雪蓮子的Q柔感(含維生素B2和葉酸膳食纖維)、
麥角與紅棗之香甜,搭配香濃湯汁,
即使冰了兩天,還是吃得出食材之新鮮,且份量相當夠本。
【蜜納雪蓮片500g 30元】
大紅豆、雪蓮片、麥角,
富天然膠質膠原蛋白的雪蓮片滑潤,是女性朋友美容養顏首選。
【香芋銀耳500g 30元】
芋頭兩大塊、銀耳碎、麥角,
芋頭偏硬,能再軟、透一點口感更佳。
【紅豆麥角500g 30元】
紅豆、雪蓮片、麥角組合。
【紅棗雪蓮片500g 30元】
綠豆、紅棗、雪蓮片、麥角,
後來我嚐試改加入「養生椰奶」,一樣令人愛不釋口。
以上述之份量定價介於30~35元,非常超值,
店家講求「天然健康、不含防腐劑、完全不使用化學產品細心熬煮」,
也因不含防腐劑,建議甜品類儘可能2~3天吃完,
杏仁香露等飲品約5~6天食用完畢。
炎炎夏日來一碗消消暑吧!
志軒養生甜品
地址:高雄縣橋頭鄉成功路81號
電話:07-6123838
營業時間:9:00∼19:00